almás rétes

almás rétes

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Leveles tészta:
Liszt	2 evőkanál.
tejszín margarin	Kr. E. 200
tejföl 15%	Kr. E. 200
Töltő:
lekvár barack	150 g
aszalt szilva	5-6 db.
szárított barack	5-6 db.
mazsolák	2 evőkanál. l.
hámozott dió	3 evőkanál. l.
almák	3 db

Főzés módja

• Öntsük a lisztet sima felületre, késsel vágjuk le a kihűlt margarint, tegyük rá a lisztet (durva reszelőn reszelhetjük), öntsünk tejfölt a tetejére. Vágja késsel, amíg homogén morzsát nem kap. Ezután óvatosan egyesítse ezt a morzsát egy csomóba, de ne nyomja össze, tegye egy tálba, fedje le egy szalvétával és tegye hűtőbe 30 percre.
• Szárított barack, aszalt szilva, dió és mazsola darálva.
• Vékonyra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük lekvárral, egyenletesen elosztjuk a szárított gyümölcsök és diótömegeket, a tetejére elosztjuk a darabokra vágott almákat. Tekerjük be a tekercset (én két tekercsre osztom) és 45 percig sütőben sütjük. 180 fokon.
• 

Az edényt arra tervezték

2 tekercs

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütés 45 perc 180 fok

jegyzet

Nagyanyám 30 évvel ezelőtt tanította meg ezt a leveles tészta készítési módszert. Vele készítem az összes leveles péksüteményt. A kész tésztát több napig hűtőszekrényben tarthatja.
Dió helyett mandulát vehet fel. Próbáltam vajat venni margarin helyett - túl zsírosnak bizonyul.
Jó étvágyat kívánunk!

Köszönjük a receptet, a tészta elkészítésének szórakoztató módja (egyszerű és gyors). Könyvjelzővel!

Egészségedre! És már kipróbáltam a régi orosz pitéidet. Ez finom!

egyszer majd ki merek próbálni egy rétes fotót, ami étvágyat és azonnali vágyat inni egy teára egy darab rétessel, mmmm

egyszer majd ki merek próbálni egy rétes fotót, ami étvágyat és azonnali vágyat inni egy teára egy darab rétessel, mmmm

Csak amit tettem! És jó étvágyat!

Egészségedre! És már kipróbáltam a régi orosz pitéidet. Ez finom!

Köszönöm, örülök, hogy tetszett

Köszönöm a receptet! Megpróbálom!)

[Svetlana]

Svetlana, próbáld ki egészségre! Egyszerű és finom.

Milyen finom rétes! A felkészülés pedig nagyon egyszerű. Mindenképpen megfőzöm.

[Lagri]

Lagri, egészségedre! Nagyon gyors és egyszerű. Akár kész tésztát is vehet, én néha ezt csinálom. Leveles élesztőt veszek. A sajátoddal természetesen jobb, de néha nem akarsz vacakolni.

Érdekes recept a tésztához, könyvjelzőkig vittem. Köszönöm!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, főzz egészségre!

Köszönöm a tészta receptjét! És mégis vajjal próbálom. A margarin teljesen káros termék.

[Yulia]

Yulia, főzz az egészség kedvéért. Jó étvágyat kívánunk!

Köszönöm a receptet, könyvjelzővel! Általában vásárolt rétes tésztával főzök, de azt hiszem, a recepteddel magam is meg tudom csinálni.

[Nosik]

Nosik, Köszönöm! Főzz egészségre!