Moulinex OW 2000 kenyérkészítő

[Moulinex OW 2000 kenyérkészítő utasítás]

Moulinex OW 2000 kenyérkészítő utasítás

A Moulinex OW 2000 kenyérsütő gép leírása


Ha problémái vannak a kenyérsütésben kenyérsütőben, olvassa el a részt
Hasznos tanácsok és segítség a kenyérsütésben.
Tanulmány, kérem
Kenyér megértése házi kenyérben, különös figyelmet fordítva A kolobok-szabályhoz

Ha még mindig vannak kérdései és problémái, üdvözöljük a témában !!!

Ne felejtsük el, hogy a Kenyérsütőben történő kenyérkészítéshez szükséges MINDEN RECEPT alkalmas MINDEN Kenyérsütő modellre. Van egy szakasz kezdőknek "A legegyszerűbb fehér kenyér"

Moderátor
Üdv mindenkinek! Egy hónapja vettünk egy Panasonic 255-öt, kenyeret sütünk ... minden rendben van. Miután ránk nézett, anyám vett is egy kályhát (Moulinex 2000) ... A tűzhelyével kapcsolatos kérdés nagyon-nagyon rosszul látható információ a kijelzőn (nem fényes, a homályosság szempontjából összehasonlítható valamiféle elektronikával) óra, amelyben az akkumulátor leáll), még a jó látásnak is meg kell erőlködnie, hogy lássa, mi van ott írva. Ez mindenkinek így van ??? Vagy ez a Moulinex jellemzője?

Valószínűleg mindenki. Legalább nagyon homályos számok vannak a kijelzőn is.

A kályhámnál minden jól látható

Szeretnék véleményeket is hallani ... Szeretném eldönteni, visszaviszem-e a kályhát a boltba vagy sem?

A kijelzőn lévő számokat tisztán látom, rosszabb, ha csak a napfény esik (a HP-m az ablakpárkányon van).

Most speciálisan felkerestem a HP-t, és alaposan megnéztem a kijelzőt. Nekem is van HP az ablakpárkányon. Általában attól függően, hogy milyen szögben nézi a kijelzőt. Kicsit tovább lépek, minden jól látható, ha közelebb jön, és felülről nézi a kijelzőt, akkor a számok sokkal rosszabbul láthatók. De úgy gondolom, hogy ha ez "zavar", akkor valószínűleg jobb átadni ennek a márkának a HP-ját, és át kell cserélni egy másik márkára. Sőt, ha anyukádnak vásároltad, azt hiszem, nehéz lesz társának lennie. Végül is azért fizetünk pénzt, hogy élvezzük a megvásárolt terméket, és ne tapasztaljuk meg a kellemetlenségeket.

Vettem egy LG-152-t a szüleimnek.
Az izzó jelzőfény élénkpiros.
Nappal és éjszaka (sötétben) jól látható a konyhai küszöbtől!

Ugyanaz a probléma. Moulinex OW 2000. Alacsony fényerejű LCD. Gondoltam egy hibát. Úgy tűnik, nemcsak nekem

Mulinex 2000 problémám van / Nem kéreg a tetején. Csak sima kenyeret próbáltam, bármilyen kéreggel, és az eredmény ugyanaz. Fent a kéreg sápadt, és amikor kihűl, kissé összezsugorodik. Ugyanakkor a belsejében lévő kenyér jól megsült, mit kell csinálni, annyira szeretné a kérget

Olvassa el itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1433.0 és óvatosan itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=968.0

Köszönöm a linkeket.Holnap megpróbálok írni az eredményről.

normálisan láthatjuk a számokat. Természetesen nem olyan fényesen, mint egy elektronikus órán, de a kályhához felmentve mindent jól láthat. A napfénytől nem mondok, az éjjeliszekrényen áll, hogy a napfény ne essen rá.

Szóval bekerültem ... a HP tulajdonosai közé. Nem volt sok választási lehetőség, és a pénz sem. Mulechka 2000.
1. probléma - fehér kéreg. De már olvastam róla. Várom a férfi kezek visszatérését - bölcsek leszünk.
A kenyér jó. Rozssal kezdtem. Minden rendben van, de a receptben sok só van - kekszekre teszem. A morzsa jó, a sűrűség csodálatos. Az, hogy milyen kéreg, elvileg nem látható. Egyáltalán nincs kupola - egyenes, sík felület. Nem hiszem, hogy a kísérlet kudarcot vallott volna. A só nem az én hibám. És nem Mulechki.
A második egy francia zsemle. A-B-A-L-D-E-N-N-Y-Y !!! (De fehér).
Most tejben sütik a kenyeret, nedves tetővel. Megnézem. Szükség esetén extra pékárukat készítek. Megeszünk valamit.

Második probléma. A penge és az alja közötti rés 1-2 mm. Tökéletesen gyúr.A rozsnak a lapockája alatt elkenődött folt volt, a búzának nem. A lapocka teljesen bele van sütve a cipóba! Csak egy takaros lyuk van a közepén. A penge megszerzéséhez pedig szinte az összes fenekét meg kell fordítani. Ez normális a Moulinex esetében?

Csak egy ajándékkal szeretnék ellátogatni egy látogatásra - a kenyeremre, és ezek az alján lévő szakadékok elrontják az egész bemutatót.

A recepteket az utasításokból vettem át ... egyelőre.

Második probléma. A penge és az alja közötti rés 1-2 mm. Tökéletesen gyúr. A rozsnak a lapockája alatt elkenődött folt volt, a búzának nem. A lapocka teljesen bele van sütve a cipóba! Csak egy takaros lyuk van a közepén. A penge megszerzéséhez pedig szinte az összes fenekét meg kell fordítani. Ez normális a Moulinex esetében?
Csak egy ajándékkal szeretnék ellátogatni egy látogatásra - a kenyeremre, és ezek az alján lévő szakadékok elrontják az egész bemutatót.

:) A spatulát ne süsés után próbálja azonnal kivenni, hagyja, hogy a kenyér 10-15 percig egy deszkán álljon, az alja kissé megizzad - a spatula könnyen kihúzódik. A spatulát még gyúrás előtt is megkenheti növényi olajjal.

Elolvastam ezt a tanácsot, és készen álltam erre a módszerre. De ... A lapocka a kenyér belsejében megsült, kérges! kívülről pedig egyszerűen nem látható. Ahhoz, hogy megkapja, ki kell választania a kérget. És megtalálásakor könnyen kihúzható.
Olajjal kenve.

Akkor történik velem, amikor a tészta vékony, sok víz. Ha ez megtörténik, akkor kiveszem a spatulát, amikor a kenyér teljesen kihűlt. A pengén a horony a penge irányában helyezkedik el, azt nézem, ahol a barázda irányul - ott és a penge. Óvatosan nyomja meg a kérget, hogy megjelenjen a lapocka, kissé meglazítva húzza magam felé. Ha nem siet, mindent jól ki lehet venni

1) Néhány pékünk gyufát vagy fogpiszkálót használ, hogy megakadályozza a lapockát a kenyérben.
2) Ha vendégei vannak, akkor az utolsó csontozás után azonnal és óvatosan távolítsa el a spatulát. Ebben az esetben a kenyér gyakorlatilag sértetlen és nagyon könnyen kiugrik (kiugrik, kiesik, szétmállik, megkapja vagy az Ön verziója) a vödörből.

Miközben szinte kiveszi, ahogy Mueslik tanácsolja. A penge kissé átsüt a kérgön, és késsel felkapom. Nehéz a franciával - kéreg van - oh-oh-oh! A többi részen elég puha, míg meleg.
És hajlamos vagyok a Bee módszerére - hogy kigyúrás után kihúzom. De csak a különféle módokat sajátítom el, ezért még nem kockáztatom.

Valószínűleg nincs szüksége késre, megkarcolhatja. A lapockám soha nem akad el, de a szomszédaim mindig. Folyamatosan késsel vették elő a lapockát, most ijesztő ránézni. Egyszer a vendégük voltam, és egy fakanállal elővettem egy spatulát a kenyérből. Nagyon szépen alakult.

Kezdőként szeretnék feltenni néhány kérdést a Moulinex 2000 szakembereinek:

1. Annak érdekében, hogy hozzávalókat adjon a jelhez, függetlenül attól, hogy le kell állítani a programot, vagy egyszerűen megemelheti a fedelet és elaludhat (vagy megkenhet).

2. Változtatható-e a kéreg barnulásának mértéke a program során?

3. Ha hosszabb ideig áramszünet van, akkor a program bekapcsolása után csökkentenem kell az áramkimaradás pillanatáig tartó időt, majd meg kell nyomnom a start gombot?

Előre is köszönöm

1. Annak érdekében, hogy hozzávalókat adjon a jelhez, függetlenül attól, hogy le kell állítani a programot, vagy egyszerűen megemelheti a fedelet és elaludhat (vagy megkenhet).

Egyszerűen nyissa ki a HP fedelét, és tegye hozzá az összetevőket.

2. Változtatható-e a kéreg barnulásának mértéke a program során?

Nem, te nem tudod.

2. Változtatható-e a kéreg barnulásának mértéke a program során?

3. Ha hosszabb ideig áramszünet van, akkor a program bekapcsolása után csökkentenem kell az áramkimaradás pillanatáig tartó időt, majd meg kell nyomnom a start gombot?

Előre is köszönöm

2. ha a kéreg sápadt - hagyja 20 percig a program befejezése után, anélkül, hogy kikapcsolná a kályhát - hevítés közben még egy kicsit megbarnul. Ha nagyon rózsás (ebben kétlem), kapcsolja ki korábban a programot. A program futása közben semmit sem lehet megváltoztatni.

3. Áramszünet esetén semmit sem szabad hozzáadni vagy hozzáadni. A program a megszakítás helyétől folytatódik.

Körülbelül kenet.A jelzés után - nincs értelme elkenődni - a HP továbbra is zavarja a tésztát. De 10-15 perccel a sütés vége előtt, de már jelzés nélkül - akkor megkenheted tejjel, vajjal, én csak egy permetből vizet permetezek. 1 cipzár

Sok szerencsét. A kenyérkészítő nem ijesztő.

És olvassa el az utasításokat - bár vannak hibák, de elvileg minden világos

Kedves pékek! Felhívjuk figyelmét, hogy a kanál (penész) és a keverő tapadásmentes teflon bevonattal van ellátva, ezért soha ne használjon kést vagy fémtárgyakat a vödör vagy a keverő tisztításához. Nem csak a megjelenés romlik, hanem a kenyér is folyamatosan ég. Keressen valamilyen fából készült spatulát.

Uraim, mondják meg, hogy HP-nk melyik programján kell rozskenyeret sütni? Nincs külön rozskenyér programja.

Teljes kiőrlésű (4.5.), Előhőmérséklet kiegyenlített.
A rendszerre vonatkozó utasítások még rozslisztes recepteket is tartalmaznak.
És nyugodtan felveheti a franciát (3), A rusztikus kenyér receptjét rozsliszttel is megadják.

A francia mód leggyakrabban nálam működik.

Vettem egy kenyérsütőt, hogy segítsen kideríteni (moulinex ow 2000), köszönöm mindenkinek

[natka]

natka , kitalálni, mivel?

Nem sikerül?

mennyit kell állnia a kenyérnek a kenyérsütőben sütés után

Azonnal kihúzható - ha elégedett a kéreg színével
Ha a kéreg sápadt, hagyja 30 percig melegíteni

Azonnal kihúztam, és a kenyér felülről leesett, miért tegyük a fűtést

a könyv szinte minden receptjében nincs szükség tojás hozzáadására, ez valóban igaz vagy megtakarító. Akak

A sütés a sütés végén automatikusan bekapcsol, és általában legalább egy órán át tart
És a kenyered egészen más okból esett
olvassa el ezt a temkát
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.new#new
Nem teszek hozzá tojást - a kész kenyérnek törékenységet adnak, én pedig nem szeretem a tojás ízét a kenyérben

Nekem is van egy kedvenc moulinex ow 2000-em. De a kérdés az, hogy még mindig nem merem használni az időzítőt - úgy tűnik, hogy a víz megérinti az élesztőt, és az utasításokban szereplő leírás alapján ítélve minden nem lesz nagyon jó. Ki használta, mondja meg !!

Öntsön élesztőt a liszt tetejére, és a víz nem éri el őket)))

Üdv mindenkinek! Kéregproblémáim vannak. Az 1H módot bekapcsolom, sültre, de kiderül, hogy halvány varangyos széklet és nedves kenyér van benne. Közepes módban ez jobb lesz. Minden rendben veled?

Üdv mindenkinek! Kéregproblémáim vannak. Az 1H módot bekapcsolom, sültre, de kiderül, hogy halvány varangyos széklet és nedves kenyér van benne. Közepes módban ez jobb lesz. Minden rendben veled?

Ugyanaz a problémám. A kenyeret általában normálisan sütik, de a felső kéreg ellentétben áll a fehérségével - mivel nagyon pontosan meghatározták: a fehér varangyos széklet színét. Corkra szoktam közepesen tenni. Kipróbáltam a sötétet is, de az eredmény nem változik. Vagyis az oldala még középen is cserzett, a kérge fehér.
Számomra úgy tűnik, hogy ez technikai probléma, és összefügg a belső légáramlással. Feltételezem. Kíváncsi lennék, hogy vannak más márkájú kenyérgyártók?

A Moulinex OW 2000 kenyér sápadt felső héjáról itt olvashat: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=968.0

Egy ilyen kenyérsütő gép tulajdonosa lett
Figyelmeztetem, ha tud angolul (vagy ukránul (szintén többé-kevésbé)), akkor jobb, ha elolvassa a benne szereplő utasításokat. mivel az orosz oktatásban sok fordítási hiba van

Pár hete vettem a Mulinex 20030 kenyérsütőt. Nem szeretem! Az itt felsorolt ​​összes probléma ott van. Az üzlet azt mondta: "Nem tudod, hogyan kell sütni!" Beiratkozott egy háztartási készülékek iskolájába. Egy másik modell szerint levegős-levegős kenyér van vékony kéreggel, az enyém saját élesztővel, receptjük szerint, tégláról téglára. Mit tegyek most, nem tudom. És megváltoztattam a recepteket, a programokat, és a lisztet - az eredmény ugyanaz - nincs semmi panasz, de én sem akarok enni ilyen kenyeret.

Ne csüggedjen, eleinte én is csalódtam, a Moulinex OW 2000 receptkönyve sikertelen, csak a péksütemény nagyon jó.
Ez a fórum sokat segített nekem !!
Olvassa el figyelmesen a sütés alapjait, különösen az Admin bejegyzéseket: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0.
Használja a fórum receptjeit. Javítja a kenyeret és a kovászt.
Azt hiszem, hamarosan megbarátkozol a kályhával! A kenyerem szellős és ízletes, vékony kéregű, csak a felső kérge az oldalán kissé könnyebb, de az elején minden olyan volt, mint a tiéd.
P.S. Csak én vagyok az oldal háromszor kinyújtva, vagy mindegyik? Szörnyen kényelmetlen olvasni és főleg írni !!!!

Nagyon köszönöm a válaszodat, és nem tudnál receptet adni a közönséges kenyérről, kifejezetten a Moulinex számára, ami mindig kiderül. ... Köszönöm!

Anatoljevna esetében részletesen elmondom, hogyan rakok ételt, ha nem időzítőn sütök.
Az egyszerű fehér kenyér (750 gr.) Receptje, amelyet mindig megkapunk.

275 ml folyadék - --- (a tej a legjobb, vagy tejsavó, vagy a burgonya főzete vagy a víz) 30-35 fokig melegítve.
1 evőkanál. l. Szahara
1,5 tk. élesztő - kis mennyiségű meleg tejben hígítom, amelyhez adok egy kis lisztet (a folyékony beszélgető állapotáig) és egy kevés cukrot. 1 percig hagyom.
1,5 tk. só.
1 evőkanál. l. növényi finomított olajok.
A maradék folyadékba keverjünk cukrot és sót, adjunk hozzá olajat, és öntsük egy vödör kenyérsütőbe.
500 gr. Lisztet szitálok, félreteszek 3 evőkanál. l. , a többit egy vödör kenyérsütőben.
Végül hígított élesztőt adok a vödörhöz, amely habos kupakkal már megemelkedett, miközben mi mindent mértünk és lemértünk.

3. program - a leghosszabb és legjobb a kenyérsütéshez az OW 2000-ben,
Beállítások: súly - 1 kg (egy barnább felsőnél), a kéreg a legsötétebb.

A legfontosabb dolog : vigyázz a zsemlére, olyan puhának kell lennie, mint egy fülcimpája, de a dagasztás során ne ragaszkodjon a vesszővödörhöz. Ha a zsemle a vödör oldalához tapad, akkor adjon hozzá egy kevés lisztet (ne feledje, tegyen félre 3 evőkanál. L. Vagy talán még többet kell adnia), és figyelje a dagasztást. Gyúráskor szilikon spatulával távolíthatjuk el a lisztet és a tésztát a falakról,
ezt úgy, hogy a kész kenyérben ne legyenek szennyeződések.
Türelem, megfigyelés, figyelem - ezt kívánom neked.

P.S. Ehhez az alaphoz 200 - 250 gr-ot adok. örök kovász, és növelje a sütési időt 20 perccel. A kenyér csodálatos !!!! Készítsen kovászt, olvassa el a kovász készítésével kapcsolatos témákat.

Köszönöm mégegyszer! És akkor már aggódtam emiatt a kályha miatt! És ilyen kérdések:
1. Megértem, hogy nem az élesztőt használja, amelyet közvetlenül a liszthez adnak?
2. Növekszik-e a sütési idő, miután a kiegészítő program megsütötte a kenyeret? (12. számom van)

1) Az élesztő a kudarc fő oka. Úgy teszem, ahogy írtam, minden élesztővel, még azonnali élesztővel is (amely egyenesen lisztbe kerül), főleg, ha először használom őket. Csak próbálja, főleg, ha kezdő pék.
2) Igen, sütés közben a kenyérsütő gép fedelének kinyitása nélkül először kapcsolja ki a kályhát a Bekapcsoló gombbal, állítsa be a 12-es programszámot, és tegyen időt 10 perctől. - 60 percig. , kapcsolja be újra.

[puel]

puel, köszönöm a receptet, megpróbálom.
Fogadj engem is a soraidba
Nemrégiben beszereztem egy ilyen típusú kályhát is - holnap pontosan 2 hét lesz, ahogy a férjem adta.
Azóta nem vettünk kenyeret a boltban.
A kályhára elvileg nincs panaszom. Halvány kéreggel küzdök, a tetejét törölközővel takarom be.
Az egész kenyér kel és megsül.
Csak ma a kenyér, valamint a búza- és rozsliszt keveréke és a búzacsíra nem emelkedett megfelelően.
De remélem, hogy elsajátítom ezt a fajta kenyeret is.

Egyenesen felkeltette az érdeklődésem valami: a kenyér csak bolyhos és vékony kéregű? És nekem tégláról téglára van ... Tehát nem a kályháról van szó, hanem rólam. Újra megpróbálom.

Nos, igen, emelkedik, ahogy kell, az oldalhéj egyszerűen elképesztő, a teteje vékony, könnyebb, de normális is.
Különböző típusú kenyereket próbáltam ki, minden beválik, mmm, csak tegnap nem sikerült a palántákkal (gyanítom, hogy a palánták nedvesek voltak és megnehezítették a tésztát).
Pontatlanul méred a termékeket?

Lehet. Vagy hibát talál a minőségben. Köszönöm visszajelzését, különben több mint egy éve álmodtam erről a Moulinex-ről, és nem aludtam a második héten, aggódom. Kár vásárolni és nem használni. Milyen élesztőt használ? És kovász is? És receptek egy könyvből vagy egy weboldalról? Mérjük a lisztet?

Így történik ...És vettek nekem egy kályhát, amihez elég pénz volt (megnéztem az M-Video weboldalát, ujjal mutattam az árnak megfelelő modellre ...)
Most sorrendben válaszolok.
Ezeket az élesztőket használom:
🔗
Eleinte Dr. Etker kis táskákat használt, de gyorsan elfogyottak
Nem használok kovászt, szégyenemre, nem is tudom, mi az. Gyanítom, hogy rozskenyérre való. De Gadyukino falamból a VDNKh-ba menni valahogy megszakad.
Receptek - fehér kenyeret vettem alapul az utasításkönyvből, az alapján a lisztfajták szerint variálom (hajdina, zabpehely, rozs). Nos, követem a kolobokot.
Az oldalról kaptam egy receptet a csokoládé kenyérhez - teljes öröm volt. Csak cukrozott gyümölcsökkel akarok sütni. Erkölcsileg elhatározom magam - nem akarok ülni, és apróra vágni a kandírozott gyümölcsöt
A lisztet nem mérlegre mérem. Van egy mérőpohár, szovjet gyermekkor óta. Olaj szokásos evőkanállal, só-cukor-élesztő - mérőkanállal a tűzhelyhez való készletből. A folyadékok szintén egy pohár a készletből.
Ne aggódjon, idővel sikerrel járunk
P. S. Ha akarja - koppintson az ICQ-ra, ott van a profilban

Nincs ISQ. Köszönöm a gyors választ! Ült és várt. Az emailem Megadtam a fenti címet.

Kipróbáltam a kályhámat. Rögtön egy alaprecept - nincs olyan kenyér íze, mint egy boltban És a kérge teljesen fehér (de nem érdekel) Másodszor adtam még ízlés szerint sót - az eredmény ugyanaz - byaka ...
2 süteményt sütöttem, túl kicsiek ... 1. cupcake https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 íze és megjelenése volt egy kekszes sütemény (utálok egy kekszet), 2. cupcake https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 valamilyen bolyhos kijött, tapadt a fogakra, bár megsült ... Csészékkel mérni Nos, folytatom a kísérletezést