Savanyú káposzta erőlködés nélkül

Ira, ez a recept jól áll nekem. Jobb, mint bármely más recept.

Könnyű, hurkás vagyok !!!! Köszönöm a kedves szavakat !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, tehát az alapjáratok számára - maga a dolog, az eredmény kiváló, ha a káposzta nem bukik meg, akkor sokáig hűtőszekrényben tárolódik és nem fordul meg, akkor az Ön számára megfelelő mennyiségben teheti meg. Mit akarnak még az alapjárók. Gyakran házi kenyeret sütök gyúrás nélkül. Kényelmes recept is: keverd el, tedd hűtőbe, és 12-36 óra alatt megsütheted. Szeretem a lusta és kényelmes recepteket.

Szeretem a lusta és kényelmes recepteket.

Nővér !!!! : barátok: Akkor biztosan benne leszel a receptjeimben!

[Bosszant]

Bosszant, nos, itt vagyok a káposztával. Ban ben:


Finom, ropogós, áfonyával és egy csepp olajjal, de burgonyával - megeszi az elméd. Kvasila Pontosan három napig erjedt. Savanyúság, ahogy parancsolta, megtartotta. Valaki már megitta a felét, de nekem sikerült egy pohárral beletenni a káposztalevest. Olyan finom csemege!

Finom, ropogós, áfonyával és egy csepp olajjal, de burgonyával - megeszi az eszét

Nos, tudod, hogyan kell képet készíteni! jól sikerült, tisztelet! három nap alatt megerjedt? gyors! közelebb a tavaszhoz, a káposzta már rosszabbul erjed. óvatosabb a savanyúsággal! finom - ne hagyd abba, de nagyon gyenge! kvas az egészségére - rúgok, te pedig kvasa!

És köszönet tőlem!
Ma sós vizet adtam a szeletekhez (a cipót sós lében áztattam) finom!

sós lében áztatott cipó) fincsi!

érdekes! Nekem is meg kell próbálnom! El tudom képzelni, milyen finom illata van! És itt a lányok is megtanítottak savanyú káposztát csavarni a húshoz (szeszélyes gyerekem van), és jobb, ha apróra vágjuk darált húsba - félelmetes lédússág! Köszönöm!!!!

Azok számára, akiket különösen gátolnak, magyarázzák meg, pli-and-from ... Ha régi sóoldatban erjesztünk, adunk hozzá ismét sót? Vagy nem??

És ezt megteszem, ha hozzáadok egy liter sóoldatot, akkor további 2 liter vizet és 40 gramm sót, vagyis egy liter víz arányában, 20 gramm sót, attól függően, hogy mennyi fér bele a tartályba . Ez a kedvenc receptem, nagyon gyorsan, sokáig káposzta kerül a hűtőszekrénybe, ropogós, általában szeretem. Mindig átutalok a bankokba, kicsit tampálva)))

[kVipoint]

kVipointés a recept szerint szerelmes vagyok a káposztába is.
Tegnap betettem a káposztát, holnap készen kell lennie. Sőt, sikeres káposztafejet fogtak. Jaj, főtt krumplival jövök!

Nem fordítom le ezt a káposztát. Amint az alján marad, azonnal elkezdek egy új adagot. Teljesen a régi sós lében nem tetszett. Kb. 50 * 50 vizet + sót és régi sóoldatot keverek össze. És azt veszem észre, hogy az idő múlásával a sóoldat egyre vastagabbá válik, most épp olyan, mint egy folyékony zselé állagú.

És feltettem a káposztát))
A férj kitűzte a hintát, és azt mondta: nos, csináld)))

[Kamilla1]

Kamilla1, ma betettem a káposztát az üvegekbe, észrevettem, hogy a sós lé is savanyú, de ez nem befolyásolta a káposzta ízét. Káposzta - kiváló. Együnk ilyen káposztát adalékok nélkül, nos, talán adjunk hozzá vajat.

Oh, lányok, amíg én az üzleti életemben voltam, kaptunk egy kis káposztát!

ha hozzáadok egy liter sóoldatot, akkor még 2 liter vizet plusz 40g sót

Nekem is annyira tetszett

Ez a kedvenc receptem, nagyon gyorsan, sokáig káposzta kerül a hűtőszekrénybe, ropogós, általában szeretem.

Ó, milyen szép!!!!!! Köszönöm a kedves szavakat!

Jaj, főtt krumplival jövök!

Svetik, az irigység rágja !!!! Mindent el kellett adnom, de nincs senki, aki frissre menjen

A férj kitűzte a hintát, és azt mondta: nos, csináld)))

Marusya - a férjed a mi emberünk !!!! : drink_milk: Helló neki!

Együnk ilyen káposztát adalékok nélkül, nos, talán adjunk hozzá vajat.

és hagymát? és bogyókat?

Jó nap) először ma van a harmadik nap, tegnap este csak elkezdett pezsegni, amíg teljesen savanyú volt, még egy kicsit sem. Mennyire tartsam meg? Nagyon feszes és ropogós, de belül is édes. A sóoldat felhősödött. Esetleg adj már sárgarépát?

Jó nap) először ma van a harmadik nap, tegnap este csak elkezdett buborékolni, egészen savanyúvá, még egy kicsit sem. Mennyire tartsam meg? Nagyon feszes és ropogós, de belül is édes. A sóoldat felhősödött. Esetleg adj már sárgarépát?

Jó napot, Lenochka! Mindig azt javaslom, hogy alaposan olvassa el a receptet főzés előtt. És ne idegeskedj! Ne avatkozzon a káposztába, ne avatkozzon a kovászos folyamatba. Kóstolja meg és várja meg ízlését! : a-kiss: Kapustka mindent megtesz érted! A kovász ideje 3x-tól (akkor is, ha régi sóoldattal van) és 5-7 napig terjed! Sok szerencsét!

Köszönöm a gyors választ) Nos, egyszer 5-7 napig, akkor nyugodt vagyok) és a sárgarépa már megerjedt, jól értettem?

igen, tovább ... tudsz erjedni egy műanyag vödörben is? egyébként nincsenek nagy edényeim és nincs fém vödör sem, így mintánként csak 1 kg-ot teszek meg)

És ezúttal finomra vágtam, és most eltelt három nap, és minden összeomlott)
Most a tölgykáposzta, egy hétre van szüksége az erjedéshez, az biztos.

Erjedhet műanyag vödörben is?

itt vagyok a földgázzal erjesztett káposzta előtt egy műanyag vödörben. 5 literes vödör. Csak 1 kg káposzta + 2 liter fér bele. ... víz. Nem kockáztattam vödörenként 2 kg káposztával ...

Egy vödör egy tálval a kazán "kuckójában" van - mert ott van a legmelegebb helyem.

igen, több ... tudsz erjedni egy műanyag vödörben is? egyébként nincsenek nagy edényeim és nincs fém vödör sem, így mintánként csak 1 kg-ot teszek meg)

igen, a sárgarépa készen áll. Édességet ad. Nagyon jó műanyagban erjedni!

És ezúttal finomra vágtam, és most három nap telt el, és minden összeomlott)
Most tölgy káposzta, egy hétig erjednie kell, az biztos.

Nem fogsz hinni Marusnak, valahányszor darabokra rágom a fűrészelt darabokat, megfogadom magamnak, hogy legközelebb apróra vágom. De nincs készülékem, és nincs elég türelmem a késsel. Ezért amikor összetörök, kifogásokat keresek - akkor is enni fognak, miért szenvednek. És így ismét körbe. Leszokó vagyok! Jobb, ha várok egy napot, amíg a káposzta állapotban van .. És kisebb és finomabb.

Egy vödör egy tálval a kazán "kuckójában" van - mert ott van a legmelegebb helyem.

A szépség! És van egy ilyen helyem a mennyezet alatt a hűtőszekrényen! Olajfestményt kellett volna látnia, amikor oda mászok kóstolni! Egyszer a férjem megijedt - valami ropog egy üres konyhában a mennyezet alatt. Amíg a hűtőhöz fordult, és ott volt a fülkénkben. Egyébként Anyuta, van szaga a helyiségben, ahol káposzta van? Érzem az áram illatát, miközben keverem a káposztát. És nem ilyen az illata, és nincsenek középsők (ugh, ugh)

És a káposzta még mindig később jön a hűtőszekrénybe, vagyis ott erjesztik, nekem mindig 3 napom volt, és részben rendelkezésre álló sóoldat jelenlétében 1-2 nap.

A káposzta pedig még később érkezik a hűtőszekrénybe

Pontosan! Az íze pedig minden alkalommal fényesebb!

Anyuta, van szaga a helyiségben, ahol káposzta van?

A kazánom a folyosón van, és még mindig dekoratív ajtókkal van zárva, majd lefényképezem és megmutatom, hogy néz ki, de néha szaga van. Ebből a káposztából származott ... Kvasila a Ng. Január 1-jén reggel felébredtünk, körbejárom a házat és arra gondolok, mi van savanyú ott? Egész nap kopott voltam, amíg a káposzta nem akadályozta meg ...

A kazánom a folyosón van, és még mindig dekoratív ajtókkal van zárva, majd lefényképezem és megmutatom, hogy néz ki, de néha szaga van. Ebből a káposztából származott ... Kvasila a Ng.Január 1-jén reggel felébredtünk, körbejárom a házat és arra gondolok, mi van savanyú ott? Egész nap kopott voltam, amíg a káposzta nem akadályozta meg ...

gee gee. Megtudtam az egyetlen alkalmat is! És így kevergetve. Ez mindenképpen az évfolyamtól származik!

Minden készen áll! Köszönöm))) Eddig nagyon boldog vagyok))) Ki kell számolnom a káposzta számát, hogy 2 literes korsónak bizonyuljon, így nekem kényelmesebb. Ezúttal levágtam 1 kg-ot, és kiderült, hogy "akasztók", de kicsit felaprítottam, valószínűleg kisebbnek kell lennie. Ki morzsolódik Bernerre? Melyik oldal a nagyobb vagy kisebb a jobb?
És hogyan kell tárolni a sóoldatot? Van egy liter szabad helyem, és már majdnem két poharat ittam

igen ... mindenre szükség van a száraz módszerről szóló szavazáson ... ez hogyan?

igen ... mindenre szükség van a száraz módszerről szóló szavazáson ... ez hogyan?

víz nélkül van

Minden készen áll! Köszönöm))) Eddig nagyon boldog vagyok))) Ki kell számolnom a káposzta számát, hogy 2 literes korsónak bizonyuljon, így nekem kényelmesebb. Ezúttal levágtam 1 kg-ot, és kiderült, hogy "akasztók", de kicsit felaprítottam, valószínűleg kisebbnek kell lennie. Ki morzsolódik Bernerre? Melyik oldal jobb vagy nagyobb?
És hogyan kell tárolni a sóoldatot? Van egy liter szabad helyem, és már majdnem két poharat ittam

egészségedre! Örülök, hogy tetszett! Nem morzsoltam rá a Bernerre. És a sóoldat lehet hideg, vagy lefagyaszthatja.

És hogyan kell tárolni a sóoldatot?

Tejpalackokba öntem és hűtőben tárolom. Ma megint kenyeret sütöttek rajta. Tegnap hozzáadtam a marhapörkölthez.

Tejpalackokba öntem és hűtőben tárolom. Ma megint kenyeret sütöttek rajta. Tegnap hozzáadtam a marhapörkölthez.

pontosan! Borscsik és káposztaleves!

... Az egyetlen dolog, hogy az utóbbi időben nincs káposzta, a közepe el van rontva, milyen fajtát vettem különböző helyeken, és olyan szerencsés voltam!

Minszkben ugyanaz a képünk: többször vettem rothadt közepű káposztát. És a káposzta feje tetején olyan erős, friss, nem folt, nem sötét vonal. És rothad a tuskótól (

Ezúttal levágtam 1 kg-ot, és kiderült, hogy "akasztók", de kicsit felaprítottam, valószínűleg kisebbnek kell lennie.

És 2 kg-mal 2 litert kapok! De amikor egy üvegbe teszem, nagyon szorosan megtapogatom a káposztát. És szinte soha nem öntök konzervdobozba sóoldatot, amikor a tetején tampíroztuk, levet kapunk, és legfeljebb Art-ot adok hozzá. kanalak.

De amikor egy üvegbe teszem, nagyon szorosan megtapogatom a káposztát.

sózáskor?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nem, utána .. amikor átvisszek az üvegbe

vett egy kést a káposzta vágására ...
hát fsё .... tartsa fehéren

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nem, utána .. amikor átvisszek az üvegbe

vett egy kést a káposzta vágására ...
hát fsё .... tartsa fehéren

előre

A kazánom a folyosón van, és még mindig dekoratív ajtókkal van zárva, majd lefényképezem és megmutatom, hogy néz ki

Mutasd és mondd ...
Ezen ajtók mögött van egy kazán. Az ajtók mindkét oldalról kinyílnak. Vagyis a fényképen csak egy látható, és a jobb oldalon még egy ajtó található - pontosan ugyanazokkal a "lyukakkal". Emiatt érezhető a szag az egész házban. Szivárog ...fertőzés


Nos, van egy sárga vödör az üstön, amelyben valójában káposztát szedek. A kazán felülete meleg, de nem forró, így ott gyorsabb a kaszálási folyamat. Egyébként ma "második nap" ment el a következő adag káposztához ...

Mutasd és mondd ...

Anyuta, milyen jó magánházban élni! három évet éltünk, és előtte még soha nem éltem házban. de annyira megszoktam, hogy most magokkal és nyafogással haladok el az ablakok mellett - idén nem ültetem el. És mi volt a kertem? Udvar Bár házat béreltünk, férjemmel olyan szépséget és tisztaságot hoztunk oda, hogy a tulajdonosok csodálkoztak. És csináltak egy játszóteret és felnevelték az óvodát. És valaki leveszi a sok éves zöld növény aratását. És a bogyók - a málnának ebben a lépésben aktívan meg kell hoznia gyümölcsét. Bajusz, sírni ment

Bajusz, sírni ment

jó zokogni - jobb, ha meglátogatsz valakit ... Vaughn Lenka Tim nem kerül ki Manyuból egy dai-val ... és magasra kerül ... hát te is ... oldalra és csatlakozol valaki kertjéhez ...

oldalra, és ragaszkodni fog valaki kertjéhez ...

Nos, csak akkor vagyok itt, ha ragaszkodom az Archhoz, de ez a kaméleonina valószínűleg egy útmutató, amely fut!

Nagyon köszönöm a receptet. Életem első káposztája sikeres volt! Hatalmas gazdaság a költségvetésem számára, talán a férjem nagyon szereti a savanyú káposztát, de én fiatalságom miatt nem tudtam, hogyan kell erjedni, és vásárolnom kellett. Köszönöm köszönöm köszönöm!!

Nagyon köszönöm a receptet.

Jó egészség !!! Köszönöm, hogy főztél és megálltál, hogy elmondhasd !!!

Folyamatosan főzök káposztát, de soha nem mutattam meg.
Javulni

Kész, sárgarépával keverve. Most a bankokon és a hűtőszekrényben.
A recept egyszerűen csodálatos

[Elena Bo]

Elena Bo, és én és én egy korsóban)))) egy kicsit, másfél-két liter

Káposztát főzök folyamatosan

Csatlakozom, én is savanyúság rabja vagyok, nem tudom letépni magam

Folyamatosan főzök káposztát, de soha nem mutattam meg

Ez osztály! Finom! Köszönöm a fotóriportot!

A savanyúság rabja vagyok is, nem tudom elszakítani magam

Oh Katyusha és én nagyon szeretjük, főleg frissen! Mint emlékszem, a torkomban csiklandozik

általában nem vártam meg Elena Bo-t, meg kellett erjesztenem magam)))



szépségem a hűtőhöz ment
Túlzásba vittem))))