Savanyú káposzta erőlködés nélkül

Nagyon köszönöm a receptet! : girl_romashka: Valóban, teljesen feszültség nélkül, és nagyon finom! Sőt, minél tovább áll a hűtőszekrényben, annál finomabb.

Megpróbálta eloltani?

[tumanofaaaa,]

tumanofaaaa, a recept stresszmentes, és ami a legfontosabb - igazi savanyú káposztát kap! A receptjét a kulináris blogomon osztottam meg (természetesen egy linket önhöz), ezért tovább népszerűsítem !!!

Tedd! VÁRUNK! Hat liter vízért a férjem apróra vágott egy nagy sebességű Kenwood tartozékkal :) Teszek néhányat üvegekbe tartós tárolás céljából Antonov almával és köménymaggal. És minden olyan gyors!

[tumanofaaaa,]

tumanofaaaa, a recept stresszmentes, és ami a legfontosabb - igazi savanyú káposztát kap! A receptjét a kulináris blogomon osztottam meg (természetesen egy linket önhöz), ezért tovább népszerűsítem !!!

Köszönöm Olga a minősítést! Főzd ki magad, és oszd meg a receptet! Nagyon örülök.

Tedd! VÁRUNK! Hat liter vízért a férjem apróra vágott egy nagy sebességű Kenwood tartozékkal :) Teszek néhányat üvegekbe tartós tárolás céljából Antonov almával és köménymaggal. És minden olyan gyors!

Osztály! Várjuk az eredményeket. A "hosszú távú tároláshoz" az, amikor erjed? vagy azonnal?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Úgy értem, szorosan betolom alma- és sárgarépás üvegekbe, fedéllel lezárom és tavaszig, hogy tavasszal kinyissam. Csak meglátja!

Nem hittem a szememnek, amikor kinyitottam a káposzta kétéves dobozát, és a tegnapi erjedés során még a színét sem változtatta meg. De megsütöttem a kannákat, kezemet szódával mostam, amikor megtapostam őket. Ez a doboz véletlenül elveszett. : rózsa: És azonnal felhasználhatjuk az alkatrészt - bárcsak tudnám!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Úgy értem, szorosan betolom alma- és sárgarépás üvegekbe, fedéllel lezárom és tavaszig, hogy tavasszal kinyissam. Csak meglátja!

Lehet, hogy nem lát, de rohad. Olya az entot kísérletért nem vagyok felelős. el kell engednie a keserűséget. Egyszer letettem a serpenyőt fedéllel. ilyen szagot érzett ... természetesen a jogod.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, esetleg a vízbe megy a keserűség? Megdörzsölöm, röviden, sokáig két dobozba tömöm!
Mennyit tartasz a tiédben és miben?

mellesleg rossz lesz, ha már savanyú!

mellesleg rossz lesz, ha már savanyú!

Olya Mlyn megijesztesz! Nos megkérdeztem tőled. Tároláshoz azonnal, vagy amikor már erjedt? Megértem, hogy azonnal almával és a fedél alá tolta őket?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, esetleg a vízbe megy a keserűség? Megdörzsölöm, röviden, sokáig két dobozba tömöm!
Mennyit tartasz a tiédben és miben?

Nem biztos. A káposzta, bármilyen erjedt is, mindig gázok szabadulnak fel. Hacsak nem pácolt. Erjedt. De próbáld ki. Később iratkozzon le. Az enyémet sós lében tartom (kicsit, hogy ne száradjon ki) hidegben. Hideg az erkélyen vagy a hűtőszekrényben. De már leállítottam az erjedést a későbbi felhasználás érdekében. Enni fogunk annyi savanyú káposztát, aztán még valamit. Nincs hely. Régen a házban laktak. UUUUU osztály. És most a lakás.

Jelenleg, amíg beteg vagyok, nem kaphatok fűszeres savanyúságot, ezért a káposzta egy hónapja a hűtőben van. félelmetesen finom lesz. Valaki azt írta a megjegyzésekben, hogy télen az utcán fagyoskodott. jéggel behozták a házba. finoman beszélni. de még nem próbáltam ki.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, tiszta! végezzünk egy kísérletet! Még azt is tudom, hogyan kell csinálni. És akkor sok mindenünk lesz, terjesztenünk kell, bár van valaki!
A lényeg az, hogy valóban nem teheti meg a jövő érdekében - ez óriási előny!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, esetleg a vízbe megy a keserűség? Megdörzsölöm, röviden, sokáig két dobozba tömöm!
Mennyit tartasz a tiédben és miben?

no Olya, elolvastad a receptet. nem lehet megtapogatni. a sóoldatban kell lebegnie. és éppen annyi sóval. ellenkező esetben a fermentáció gátolt lesz.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, mi Minszkben egy vödörben tároltuk hidegben, hozzuk be, hagyjuk a hűtőben, finom! És szórakoztató gépelni, összekaparja a káposztát - gyermekkori emlékek ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, A készenlét utáni tampolásról, váltáskor beszélek .... Röviden, minden a recept szerint van, két doboz a hűtőszekrényben tárolható a következőig. az év ... ja

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, mi Minszkben egy vödörben tároltuk hidegben, hozzuk be, hagyjuk a hűtőben, finom! És szórakoztató gépelni, kaparni a káposztára - gyermekkori emlékek ...

Gyere - morogunk!
Figyelj, ez klassz. Hány már entom receptben ülök. Mindenkinek tetszik a recept, de mindenki öntudatlanul a quiche száraz módjának nevezi. Bár azonnal ezzel kezdik. Távolodtunk a recepttől - aztán: kinek savanyú sokáig ?? És maguk a sók is ömlöttek - mivel az íze nem tűnt sósnak! A szokás szörnyű erő!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, A készenlét utáni tampolásról, váltásról beszélek .... Röviden, minden a recept szerint van, két doboz a hűtőszekrényben tárolható a következőig. az év ... ja

Ha igen, akkor biztosan jó lesz! Főleg adalékokkal! Megpróbáltam - elképedni! Egyszer dobtam oda görögdinnye darabokat - túlságosan megeszik. Bocs, azonnal félreértettem.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nem, mindannyian receptre, súlyra vagyunk! grammig, kősó, a serpenyő tiszta! Megyek és megnézem!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nem, mindannyian receptre, súlyra vagyunk! grammig, kősó, a serpenyő tiszta! Megyek és megnézem!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nagyon köszönöm a receptet. Nagyon finom káposzta lett. Csak én azonnal tettem a sárgarépát. Minden nagyszerű. A serpenyőt úgy állítottam be, hogy minél gyakrabban sétálgathasson és kipróbálhassa. A végső szakaszhoz már nem sok van, de finom!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nagyon köszönöm a receptet. Nagyon finom káposzta lett. Csak én azonnal tettem a sárgarépát. Minden nagyszerű. A serpenyőt úgy állítottam be, hogy minél gyakrabban sétálhasson el és próbálkozzon.Nem sok maradt a végső szakaszhoz, de finom!

Nagyon kedves Svetlana! Köszönjük, hogy bízott a receptben!

Nos, minden, megkezdődött a visszaszámlálás ... Csak a káposztát savanyítottam ...
Várakozás ....

Nos, minden, megkezdődött a visszaszámlálás ... Csak a káposztát savanyítottam ...
Várakozás ....

: Barátok: Anechka, ne aggódj - finom lesz. A lényeg az, hogy ne ragadjon bele a kóstolásba, különben nem várhatja meg a döntőt.

: Barátok: Anechka, ne aggódj - finom lesz. A lényeg az, hogy ne ragadjon bele a kóstolásba, különben nem lehet kivárni a döntőt.

Ezt a pillanatot már figyelembe vettem ... Elrejtettem a káposztát, nehogy túl gyakran kerüljön elő. Szóval, eltelt egy nap. 2-szer megkevertük. A nagykövet már jól ment. Már arra számítva, hogy mi lesz holnap.

[tumanofaaaa]

Ma káposztalevest főztem savanyú káposztából. Káposztát kapartam káposztához, mert a káposztát gyorsan megeszik. A káposztaleves bizonyult a dolognak.
tumanofaaaaMég egyszer köszönöm a finom és könnyen használható receptet.

[tumanofaaaa]

Ma káposztalevest főztem savanyú káposztából. Káposztát kaptam káposztához, mert a káposztát gyorsan megeszik. A káposztaleves bizonyult a dolognak.
tumanofaaaa, még egyszer köszönöm a finom és könnyen használható receptet.

Ja, és szerettem volna! És még szárított gombával is !!!! Marhahús !! Most megfulladok ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, arca, igen szárított gombával, de ha vargánya is, akkor biztosan megfullad.
Egy buliban ilyen káposztalevessel kezeltek. Nem tudtam megállni. Megértem, hogy ez már a cél, de még mindig szeretnék. Ennek a káposztalevesnek az íze körülbelül 30 éve kísért.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, arca, igen szárított gombával, de ha vargányával is

Meghitt részletek nélkül lehetséges! HALÁLBAN IS VAGYOK

HALÁLBAN IS VAGYOK

Kómában vagyok. De a tervem a borscs, majd a káposztaleves gombával.

Kómában vagyok. De a tervem a borscs, majd a káposztaleves gombával.

Szadista vagy.De nem tehetem - a gégefaringitis súlyosbodás. Semmi savanyú, sós vagy fűszeres. És ez azt jelenti számomra, hogy egyáltalán semmi.

Futok, repülök, cipelem az éjszakát KÖSZÖNÖM A RECEPTET! CSODÁLATOS, GYORS, ÍZES, PROBLÉMÁTLAN!

Három napig erjesztettem, eltávolítottam a habot. Üvegekbe tettem Antonovka darabokkal és köménymaggal! Hagyja érni három napig a hűtőszekrényben, és élvezni fogjuk! 6 liter vízért 4 nyolcszáz grammos doboz lett, egy -600 gr, egy-450 gr.
Részben megspórolom a sóoldatot - bepácolom benne a húst, hozzáadom a borschhoz stb.

Nos, röviden ... kész a káposztám is ... Két napig erjesztettem - egy éjszakát a hűtőben ... Ma ebédre kipróbálom.
Jómagam kaptam egy édes káposzta hintát, de a sárgarépa nem volt túl lédús és édes. De a káposzta - csak fantasztikusan alakult ... Most vajjal, de hagymával ... mmmmmmmmm ... már kezdett folyni a gondolatoktól nyáladzó ...

Futok, repülök, cipelem az éjszakát KÖSZÖNÖM A RECEPTET! CSODÁLATOS, GYORS, ÍZES, PROBLÉMÁTLAN!

Három napig erjesztettem, eltávolítottam a habot. Üvegekbe tettem Antonovka darabokkal és köménymaggal! Hagyja érni három napig a hűtőszekrényben, és élvezni fogjuk! 6 liter vízért 4 nyolcszáz grammos doboz lett, egy -600 gr, egy-450 gr.
Részben megspórolom a sóoldatot - bepácolom benne a húst, hozzáadom a borschhoz stb.

Olechka sós lében nagyon finom kenyér.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47612.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397502.0.html

A káposztát különféle formákban fogyasztják ... tegnap főztem vele káposztalevest ...

[tumanofaaaa]

Helló,tumanofaaaa! A káposztát a receptje szerint erjesztettem, de fedél alatt kellett tartanom ... Nos, ezek az otthoni életkörülményeim, muszáj volt ... Emiatt nem tettem ki a káposztát (féltem, hogy megfulladok). De bár nem lett átázott, mindenesetre ízletes lett, már kipróbáltuk! Köszönöm!

[tumanofaaaa]

Helló,tumanofaaaa! A káposztát a receptje szerint erjesztettem, de fedél alatt kellett tartanom ... Nos, ezek az otthoni életkörülményeim, muszáj volt ... Emiatt nem tettem ki a káposztát (féltem, hogy megfulladok). De bár nem lett átázott, mindenesetre ízletes lett, már kipróbáltuk! Köszönöm!

Szia Anastasia. Köszönöm a kedves szavakat. Ne aggódjon, a sós káposzta még a hűtőszekrényben is erjed. Hacsak nem eszi meg gyorsan, meglátja. Ha még mindig erjednie kell a fedél alatt, akkor jobb ruha (géz vagy pamut) alatt, és legalább naponta kétszer keverje meg. Reggel és este. Semmi rossz nem fog történni.

A káposztát különféle formákban fogyasztják ... tegnap főztem vele káposztalevest ...

AAA bassz meg !!!! Azt mondom, hogy a gége-garatgyulladás súlyos súlyosbodás szakaszában van !!! ÉN NEM! És én már slammogtam. Akarok !!

AAA bassz meg !!!!

és nem vagyok bűnös.Ki kezdte itt az első beszélgetésünket a káposztalevesről? .. nos, csak "felvettem" a témát.
Nem, nos, tényleg, az "elsőnek" vége otthon, azt hiszem, szóval tudok főzni forróból? Kinyitom a hűtőt, és káposzta van

és nem vagyok bűnös.Ki kezdte itt az első beszélgetésünket a káposztalevesről? .. nos, csak "felvettem" a témát.
Nem, nos, tényleg, az "elsőnek" vége otthon, azt hiszem, szóval tudok főzni forróból? Kinyitom a hűtőt, és káposzta van

És annyira megszerettem a káposztasalátát ... ahogy gondolom - egy falat nyál. Már a torkomban csiklandozik, de most még a gondolatoktól is elviselhetetlen a torkom ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

Nagyon szépen köszönöm. mindent beleadok

Nos, tudok - tudok még kötekedni?
Tegnap ettem ezt a levest este (amikor készen voltam) - finom volt ... Ma ebédre elvittem magammal dolgozni. És ma már nem csak ízletes, hanem isteni finom is ... A káposztalevest nyilvánvalóan infúzióval töltötték be.
Délutáni uzsonnára pedig maga a káposzta lesz, szeletelve ...

Nos, tudok - tudok még kötekedni?
Tegnap ettem ezt a levest este (amikor készen voltam) - finom volt ... Ma ebédre elvittem magammal dolgozni. És ma már nem csak ízletes, hanem isteni finom is ... A káposztalevest nyilvánvalóan infúzióval töltötték be.
Délutáni uzsonnára pedig maga a káposzta lesz, szeletelve ...

nincs rajtad kereszt! sadiuga!

nincs rajtad kereszt!

hogy nem? .. van .. schA meg fogok sértődni ... .. én, éppen ellenkezőleg, hogy gyorsabban gyógyulj és vegyél káposztát !!!!

hogy nem? .. van .. schA meg fogok sértődni ... .. én, éppen ellenkezőleg, hogy gyorsabban gyógyulj és vegyél káposztát !!!!

ne vedd sértésnek.Nagyon szeretnék enni .... ha nem tudok sósat és savanykát enni, akkor nincs mit ennem ... és itt csábítasz finomságokkal! Tudod, mennyire szeretem a savanyú káposzta levest? Szóval senki sem szereti őt !!!! És szárított gombával is

Ha még mindig erjednie kell a fedél alatt, akkor jobb ruha (géz vagy pamut) alatt, és legalább naponta kétszer keverje meg. Reggel és este. Semmi rossz nem fog történni.

Igen, értem. Köszönöm, jól fog jönni. A káposztám morcos, ezért hamarosan adok hozzá egy adagot, és megfogadom a tanácsodat ...

Káposztát erjesztettem a receptje szerint, de fedél alatt kellett tartanom ... Nos, ezek az otthoni életkörülményeim

A serpenyőt sem tudom nyitva tartani. Találtam egy ilyen kiutat - hálós fedéllel borítom, serpenyőkhöz tartozó sprinklerrel.

Raktam az agyamat, hogy milyen kapacitással és mennyiséggel rendeljek zománcozott serpenyőt savanyú káposztához.
9-10-11 liter van, és melyiket kell megrendelni? Van még egy sötét is, olyan aranyos, 10 liter.
Mit kell csinálni, mit kell megragadni? És akkor valahogy problémás a káposztát rossz méretű fazékba keverni, és kiderül, hogy nincs elég káposzta.
Meg kell vásárolnia egy speciális fazekat a káposzta pácolásához, és más célokra hasznos lesz. De melyiket?
Melyik gyártó? Melyik a jobb?

A témában már írtam, hogy nem tudom nyitva tartani a serpenyőt. A kancák eluralkodtak. Tehát az asztalon van, és csak letakarom konyharuhával. Gyakran avatkozom bele, és egy kicsit nyitva hagyom, miközben mellettem ülök, és ügyelek arra, hogy senki ne kerüljön bele.
Kúpokat készítettem középből, ez gyengén segített. Itt el kell távolítani a forrást, de vettem egy csomó hagymát, lefeküdt és elmegyünk. Ennél többet nem veszek.