Tűlevelű csipkebogyó lekvár

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, köszönöm
Levochki és torta, kicsavart, ne dobja el, gördítse le a granulátumokat egy húsdarálón keresztül, szárítsa meg szárítóban és teába. Finom

felszólít, segít

Igen, nagyon köszönöm, Lyud

Lányok, azt hittem, megáll a szívem, megforgatom a csipkebogyót.Anya félt bemenni a konyhába, annyira aggódott a húsdaráló miatt
Sőt, tavaly elvesztettem a biztosítékomat a teához
De - semmi sem történt, hála Istennek
Minden átgördült.
Általában a lekvár félkész termékét forrásban lévő vízzel töltik meg, a fenyő teát a kemencében szárítják
Remélem, holnap lesz mit mutatnom

Tegnap pedig fenyő-csipkebogyó teát sodortam, a férjem benőtt fenyőhajtásokat hozott, kár volt kidobni, az összes vitamint, nos, 2x megcsavartam egy nagy rostélyon, majd egyszer a kicsien. A szemcsék jónak bizonyultak.Eleinte mindannyian összeomlottak.Csípő csípővel csavarodtak. Eleinte forró vizet öntött rá, meglehetősen keveset, de két órán át, hogy a víz mind felszívódjon a csipkebogyóba, és ne legyen mit kiöntenie, egy jól lezárt fedéllel rendelkező Tupper csészében. Semmi ilyesmi, a húsdaráló kissé ropogott, de okos lányom megcsinálta, megcsavartam és megdicsértem Fájdalmasan tetszett a tűlevelű-csipkebogyó kiegészítő a teában az e lekvár után maradt süteményből (inkább emlékeztet valamiféle konfrontáció)

Fájdalmasan tetszett a tűlevelű-csipkebogyó adalék a teában

Így van, miért dobja el az ilyen értéket. És ízletes és egészséges, és a szánalom nem gyötri a lelkiismeretet

[Linadoc]

Linadoc,

Lányok, valószínűleg mindenkit megkínoztam a kérdéseimmel
Nekem van Zhelfix (2: 1) - 25 gramm (ez egy zsák). de van agar-agar is (bár nem vagyok benne biztos, hogy a lejárati idő még nem telt el).
Kombinálhatja őket?
Tegyük fel, hogy adunk egy teáskanál agart a Zhelfixhez?

[Elena]

Elena, Lina tanácsára összekevertem 10 gr tiszta pektint és 18 gr agar-agart. Először agart adtak hozzá, az agarszirup egy darabig állt, hogy megduzzadjon, majd az edényt indukcióra helyezték, majdnem felforralta és felöntötte a pektint. Csak pár percet főztem és kikapcsoltam. Kiderült, mint a lekvár.

[Linadoc]

Linadoc, Konzultálni akarok, hozzáférhetek a modrina, a boróka, a thuja három fajtájának hajtásaihoz .. az egész ehető biztos ??

[nila]

nila, Köszönöm
Mindenki lány, én csináltam
Kicsit savanyúbb lett a tűkből, kissé savanykás citromból és nagyon-nagyon finom
Ennek eredményeként citrus pektint adtam a sárgasághoz.
Az üvegekben még folyékony, de egy ezüsttálon már nagyon jól zselésedett a csepegtető

[Nelya]

hozzáférés a modrina, a boróka, a thuja három fajtájának hajtásaihoz ... ehető minden biztos ??

Ezek mind ehetők, de korlátozott mennyiségben. Jobb, ha a fenyőt vesszük alapul, amihez már hozzá lehet adni egy kicsit minden mást.

Ennek eredményeként citrus pektint adtam a sárgasághoz.

Jól van, igaz Nelya írta - nyugodtan és akkor, és akkor csak az összeget kell kiszámítania.

megcsináltam

Gratulálok az egészséges fincsihez

én is csináltam lekvár, a fenyő és a lucfenyő hajtásaiból és a fiatal fenyőtobozokból.

[Olga]

Olga, nagyszerű, szépen néz ki.

És milyen finom! Attól tartok, hogy egyáltalán nem éri meg, elzabáljuk!

Jelentem:

A sötétebb - sárgaság nélkül - nagyon ízletes szirupnak bizonyult, csak a torok kezelésére ...

Aztán főztem még egy adagot (szintén zhelfix nélkül) - NAGYON vastag masszának bizonyult, mint a karamell !!!

Aztán volt egy adag fenyőtoboz lekvár, majd még pár adag fenyőtű ... hát általában ez történt a végén (ez még nem minden, mert.Vittem a bankot dolgozni, a bankot átadtam a barátomnak, és pár konzervet adtam a nővéremnek, és anyámnak is szüksége volt a bankra).

Magamnak sokáig azt a lehetőséget kerestem, amelyik a legjobban megfelel. És megtaláltam ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anyuta, üvegek, mint a felvonuláson, olyan szépek

üvegek, mint a felvonuláson

igen .. és a szín alapján meg lehet mondani, hogy melyik tétel ...

[Anyuta]

Anyuta, hogy döbbenetes, egészséges, egészséges és gyönyörű legyen! Okos lány! És melyik lehetőség tetszett jobban?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, és hogyan kapott majdnem karamellát? Több cukor, vagy sok időbe telt elpárologni?

És melyik lehetőség tetszett jobban?

A zhelfix nélküli (ez nekem való) - mivel hozzáadhatod a teához likőrként ... paradoxon, de most zhelfixszel (baba) fogyasztják. De általában az összes lehetőség nagyon ízletes, és mindegyik íz érdekes a maga módján.

* Anyuta *, hogy kaptál szinte karamellát? .......... sokáig elpárolgott?

Ja - pusztán véletlenül történt - tettem fel főzni, de rosszul éreztem magam, nos, lefeküdtem és csak egy óra múlva tudtam felkelni, aztán ... sűrű méz lett

Főzött a rajzfilmben? Hiányzott valahogy ...

Főzött a rajzfilmben? Hiányzott valahogy

nem, a tűzhelyen ...
Nem is gondoltam a rajzfilmre ..
Lehet, hogy csak annyit szoktam, hogy a serpenyőben az összes üres helyet megteszem - ott is nagyobb hangerő lesz, mint az MV-ben

Lefeküdtem, és csak egy óra múlva tudtam felkelni, és ott ... kiderült a sűrű méz

Anyuta, hogyan tudom most megtudni, hogy megmaradtak-e ott a hasznos tulajdonságok, vagy mindannyian felforrtak? Végül is van egy teljesen folyékony első adagom, és holnap egy kúpbarát megígérte

[* Anyuta *]

ez történt a végén

* Anyuta *, Anyutamilyen szép és gazdag akkumulátor lett!
És itt a gyertyák csak most kezdenek megjelenni, kilógnak még 1-3 cm-t. Várakozás a szárnyakban

Nem tudom, mennyire fognak megmaradni a hasznos anyagok, de egy tisztességes csomag gyertyát bedobtam a fagyasztóba - megvárom a friss csipkebogyót.

hogyan tudnám most megtudni, hogy a hasznos tulajdonságok megmaradtak-e ott, vagy mind megfőttek?

Jogosan megjegyezve, a legtöbb "elfőtt", de néhány maradt. Az antibakteriális tulajdonságok azonban eltűnnek.

[Lina]

Lina, Köszönöm! Tehát nem az én lehetőségem. Úgy fogunk főzni, ahogy "az orvos elrendelte"

a legtöbb "elfőtt

pontosan ... az íze tisztán karamellás. Alig tűszagú - alig ad ki ..

Linochka, hatalmas hála a receptért. Nem szeretem az édességeket, de ez savanyú ....... 7 MCT alapján csináltam, de nem a dachánál vannak, és egy 180 ml-es bögrét vettem. , citrom 1 pc. (nincs több), 1 tk. citromsav, 1,3 kg. Sakh. homok, 1,5 l. víz., zhelix szintén hiányzik. Az eredmény egy nagyon kellemes savanyúságú szirup. Lehet, hogy üvegekben kissé besűrűsödik. Kicsit maradt, egy bögrébe öntött. Elmegyek és nyáladzik. Kihűl és megiszom.
Az külön történet, hogyan forgatta meg a tűket. Citrom lebeg a tetején - rosszul fordítottam

[Larissa]

Larissa, nem, nem fog megfagyni. A tűkben nincsenek gélképző anyagok. Ezért zselatinra vagy agar-agarra van szükség.

[Linochka,]

Linochka, hát hagyd, hogy ne fagyjon meg. Csak télen adom hozzá a teához, például sziruphoz.

Kérdezheted Linochkát egy kérdéssel? A fenyőporról szeretnék kérdezni, valahol olvastam, hogy nagyon hasznos. Most véletlenül gyűjtöttem egy majonézes korsó pollent, 4-5 évet ért (nem emlékszem), nem tudom, hogyan kell használni. És nagyon egyszerűnek bizonyult a begyűjtése: magam is gyűjtöttem a fenyőtobozokat, nem tudom miért, hazahoztam. Azt hiszem: megszárítom, aztán valamiért megteszi. Szétszórtam tiszta papírlapokra, és biztonságosan megfeledkeztem róluk. Aztán valamiért nyúlt a szekrényen, és ott sárga porból kigyúrt kúpok voltak. Sokáig gondoltam, hogy mi ez, de elég okos voltam, hogy az egészet egy üvegbe tegyem. Nagyon értékes dolognak bizonyult, és nem olyan könnyű összegyűjteni (nagyon kicsi az intervallum a kúpok virágzási idejében). Bocsánatot kérek, ha nem a témával kapcsolatban, de nem tudom, hol lehet erről kérdezni. És itt a tűkről.

[Anna]

Anna, nincs benne semmi különös kiemelkedő.Minden ugyanaz, mint a közönséges tűkön. De allergiát okozhat. Tehát vigyázzon vele.

A lányok üresen tették rendbe a dolgokat! És van 7 üveg 250 gramm ebből a gyógylekvárból.
A férjem felajánlotta, hogy kidobja, de úgy gondoltam, mindig lesz időm kidobni, és elektromos szárítóba tenni. Azt hiszem, meglátjuk, mi lesz!
Még mindig nem száradt ki, előhúzta a lepedőket, mindent ragasztott ... ... 8) és csak le akarta mosni a mosogatóba: girl_mad: de úgy döntött, hogy ad még egy esélyt, és az asztalon hagyta őket .....
Aztán lefekvés előtt úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és mennyire meglepődtem a kiderült fincsinél !!!
Most azonnal megcsinálom a pillecukrot. Nagyon finom dolog lett

[Kokoschka]

Kokoschka, menő!

Én is készítek cukorkát
A lekváromat nem értékelték. Adtam hozzá agar agart. Keményen bevágtam és a szárítóba. Kellemesebbnek tűnik lekvárral fogyasztani

Hello lányok! Régóta féltékeny vagyok erre a receptre, a minap pedig gombaért ütöttem ki az embereket, nos, fenyő- és lucfenyő ágakat vágtam - ezek már nem hajtások, de a szárak mégis zöldek és lédúsak. Egy turmixgéppel próbáltam megőrölni - fenyőmorzsát és csipkebogyómagot gyűjtöttem az egész konyhában (még mindig fáj a kezem a hajszálától) ... Valószínűleg van még valami turmixgépem ... forrásban lévő vizet öntöttem rá, ez megéri, ragaszkodik hozzá. Valószínűleg csak szirupot készítek - gyógyászati ​​célokra, de a retrográd családom nem fogja biztosan értékelni az ízét. Anya már az orrát forgatta azon a témán, hogy fiatalkorában fenyő lekvárral kezelték, és nem világos számára, hogy miért töltötték az időt és a cukrot ilyesmire ... Most azt gondolom, hogy miután megnyomta az alapanyagot húsdarálóban görgethető, szárítható és teához adható? De mi a helyzet ugyanazokkal a csipkebogyószőrökkel?

[Yulia]

Yulia, itt itt néz. Amikor mindent végiggörget, semmi nem érezhető. Kiöntés előtt húsdarálóban megcsavartam, és utána is lehetséges.

[Linadoc]

Linadoc, köszönöm, olvastam a húsdarálóról, amikor már mindent megtettem ...

[Linadoc]

Linadoc, Jelentem!
Készítettem 3 moszkvai idő szerinti karácsonyfát és egy fél csipkebogyót (mennyi volt), kiöntöttem 1,5 liter forrásban lévő vízzel, ragaszkodtam hozzá. Majd leszűrte és megfőzte majdnem 1 kg cukorral és 2 citrommal - héjjal és lével. Nagyon finom és nagyon szokatlan lett. Még a család is egyetértett abban, hogy nem hiába bolondítottam mindenkinek a fejét, és bébi, ha nem vittem volna el a kanalat, akkor az egész edényt, ami nem fér bele az üvegekbe, felmorzsolta volna.

A maradék gallyakat húsdarálóban kétszer megcsavartam és megszárítottam, szerintem a szárazakból nem főzetet lehet készíteni, hanem szirupot.

Köszönöm a receptet!

[Yulia]

Ooooh, Yuliamilyen nagyszerű lett! Okos lány! Főzz egészségre!

Nagyon érdekes recept, élő fórum! Mondd, kérlek, mi ez az "mstk" mérték?

mi ez az "mstk" mérték

Többüveg, üveg (160–180 ml térfogat), A többfőzőhöz tartozik.

[Inna]

Innaköszönöm a tippet! Igen, ez egy több üveg, a pontosságra itt nem igazán van szükség.

[Linadoc]

Linadoc, és hogyan kell szűrni, hogy elkerülhető legyen a csipkebogyó szőrszálak késztermékbe kerülése? Vagy elveszítik barbár tulajdonságait?

Linadoc, miért kéne szűrni, hogy elkerülje a csipkebogyó szőrszálak bekészítését a késztermékbe? Vagy elveszítik barbár tulajdonságait?

Szűröm egy normál fém finom szitán. (Ami a teát illeti) - csak nekem van egy nagy.
Mindazonáltal az üledékben lesz néhány tű.
Egy 650 grammos korsón az üledék legfeljebb 3-5 mm

[* Anyuta *]

* Anyuta *, nos, semmiképpen sem mutatják magukat negatívan? Mindig egész bogyókat pároltam, így soha nem találkoztam ilyen problémával (esetleg mesterkélt)

Nos, semmiképpen sem mutatják magukat negatívan?

Egyáltalán nem. Ezt a szirupot magamnak és gyermekemnek adom a teához, amikor fáj a torkom, vagy csak szirupként, és szedem (ugyanaz a pertusin / édesgyökér / pillecukor szirup helyett). Amikor az üledék alul marad, akkor természetesen nem használjuk fel. A tűk önmagukban kicsapódnak. Egyáltalán nem fogja érezni őket szirupban

[* Anyuta *]

* Anyuta *, tökéletes, köszönöm!

[Yura]

Yura, néz beszámol a vastag lekvárosról... Vastag itt, nem olyan, mint a szőrszálak

[Linadoc]

Linadoc, Tehát oda van írva, csipkebogyó nélkül.És volt egy kérdésem vele kapcsolatban