Burgonyás rakott gomba ízű

Burgonyás rakott gomba ízű

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Nagy burgonya	8db.
Izzó hagyma	3 db
Fokhagyma (ízlés szerint)	1-4 fog
Növényi olaj	100 ml.
Száraz erdei gombák	30 g
Só bors	íz

Főzés módja

• Vigye át a fokhagymát egy présen, és keverővel keverje össze a vajjal együtt.
• Kenje meg a serpenyőt fokhagymás olajjal.
• Vágjuk a burgonyát és a hagymát 2 mm-es körökbe, én készítettem a legvékonyabb Bernert (szeletelő).
• A gombákat lisztbe őröljük száraz kávédarálóban vagy darálóban.
• Tegyen egy "cserép" burgonyaréteget egy formába, a tetejére hagymát, szórjon meg gombaport, sót, borsot, szórja meg olajjal. Így több réteget helyezzen el. A teteje burgonya legyen, gombaporral és vajjal meghintve.
• Óvatosan öntsön 2 csésze vizet a szélére. Úgy tettem, ahogy a receptben szerepel. nekem úgy tűnt, hogy sok ez a mennyiség, a folyadék felét lecsepegtem a kész edényből.
• 200 ° C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul (késsel ellenőrizzük) körülbelül egy órán át.
• Tálaljuk forrón.
• Annak ellenére, hogy az étel sovány, nagyon kielégítő, aromás, ízletes és elegánsnak tűnik. Ünnepségekhez adagolt tálcákban készítheti el. Egy nagy kerámia edényben főztem. Főzés után pedig felmerült bennem a gondolat, hogy gombaport kell adni az olajhoz, akkor erősebb lesz az aromája.

Az edényt arra tervezték

6 adag

jegyzet

recept a \ "Gasztronómiskola \" magazin # 4 \ 2015 magazinból

Áááá, itt áhítottak .....! Kisfiam, ma két napig nyújtózkodtál! De legeltettem, és itt vagyok első!

Olya, nos, hozta ... nem úgy, mint néhány kocsonyával hat hónap után.

nem úgy, mint néhány zselés hat hónap alatt.

Holnap kitalálok egy ilyen krumplit.

Tehát most én is a kocsonya szóból indulok ki, eddig csak kissé! És Lenuska kocsonyája gyönyörűnek bizonyult, bár a sörtípus titok maradt ...

Tehát most én is összerezzentem a zselé szóra,

Mellékesen. Te is mintegy megígérted, hogy bejelentkezel kocsonyával ??

Ksyushenka, kedves, és mikor van csak ideje minderre? Nagyon büszke vagyok rád! Köszönöm, vedd el!

[Nina]

Nina, oh, gyerünk ... Nincs időm semmire! És naponta háromszor enni (ó, borzalom) van szükség. hetente hétszer !!!

Mellékesen. Te is mintegy megígérted, hogy bejelentkezel kocsonyával ??

Emlékeztettem, látod, mennyire őszinte vagyok? Vegyél normális almát és csináld!

Leírom !!!!!

[megszórjuk]

megszórjuk gomba por

Wai Mae! Nyárs, ezt a ti harashót találta ki - megszórjuk megragadó parazita!

Dobozva jött ez a harasho - szórj meg egy gombás paraschkát!

Én is ezt csinálom! Ilyen finom száraz vargányát vettem és ledaráltam, most már mindenhol használom.

Eh, nincsenek szárított gombáim, különben szívesen elkészítenék egy ilyen rakottat ...

bár a sörtípus rejtély maradt ...

És ez egyáltalán nem titok. Senki nem kérdezett tőlem az évfolyamról.

Nézd, pazhalsta:

Eh, nincsenek szárított gombáim, különben szívesen elkészítenék egy ilyen rakottat ...

Nyáron mennünk kell gombaért, mert a rajtuk szereplő árcédula egyszerűen illetlenné vált.
Az ilyen sör pedig szerethető, néha mésszel iszom.

[megszórjuk]

Wai Mae! Nyárs, ezt a ti harashót találta ki - megszórjuk megragadó parazita!

Lenok- mondta Harasho
Fagyöngy, Harasho előállt

És szeretjük az ilyen sört, néha mésszel iszom

Tehát azt mondtam, hogy ez valahogy olyan, mint a "gyümölcs". Pontosan, nagyszerű lesz a mésszel.

Lenok, harasho skazal
Fagyöngy, harasho jött elő

Tandem, a fenébe!

Tehát azt mondtam, hogy ez valahogy olyan, mint a "gyümölcs". Pontosan, nagyszerű lesz a mésszel.

Nos, természetesen erre a burgonyára!

Vagy kocsonya alatt!

Aha, Omelka ismét rám fogja akasztani az összes kutyát!
A Nifiga nem ígéri EZT a burgonyát!
Már felvett egy zselés ceruzára! Ütöttél, Olk, a tanfolyamon vagy?

Ütöttél, Olk, a tanfolyamon vagy?

Tehát nem aludtam tegnap, végig viszketek ... tartozom neki mást, de nem emlékszik ... Az alma mindenhol silány, két receptem lóg ... Szóval jobb, ha ezt a kocsonyát megfűzöm és krumpli, valami .....

Hé, Melk, Olka, te, akazza, mivel tartozik az alma - KÉT DARAB !!! Emlékezik!

[Elena Tim]

Elena Tim, ő ..., nem alma! Az egyik alma kocsonya, de a másodikra ​​soha nem fog emlékezni!

Emlékezni fog!

Étvágygerjesztő tekintet
(Burgonyáról beszélek, ha van valami, nem az ön áradásáról)

az áradásodról

Ez nem áradás! Új recept hirdetési formátumot tesztelünk.

És mi van a zselével? (reklámművek)

És mi van a zselével? (reklámművek)

Tehát a Fagyöngynek remek zseléje van - sárgarépa és alma! Csak így lehet a sör mellett!

Mit? Miért hiányoltam?

holnap megbánom, hogy még nem feküdtem le

Itt nagyon szórakoztató!

Eh, nincs szárított gombám,

AUCHAN-ban vettem, ahol mustár és fűszerek vannak ... az ár soha nem humánus 120 rubel \ 50 g. Ebben a szezonban a fehérek szárítását is tervezem.

egy ilyen zsákból.

az ár soha nem humánus 120 rubel \ 50 g.

Még mindig emberséges ..... sürgősen szükségem volt rá, úgyhogy ott általában .... egy szippantáshoz már 100 rubel. fizetett. Köszönöm, hogy nem humánus, de legalább nem romboló!

Igen, Ol, drága ... az elmúlt szezonban csak egyszer sikerült kijutnom a gombákért, és eszembe sem jutott szárítani őket. Főtt és fagyott. Talán ez sikerülni fog. Nagyon kényelmes, és gyakorlatilag nem foglal helyet, és bármilyen ételhez hozzáadhatja.

Mivel a tervem az, hogy májusban megvásárolom a Travoltát, és a gyerekek nyáron és ősszel gomba vadászni fognak, remélem, hogy lesz saját szárazjuk.
120 re 50 ge-ért - bár drágábbnak láttam

Szégyenig igazán finom.
A gombákat mindig szárítom, majd egy kávédarálón keresztül lisztté őrölöm őket

[ulaaa]

A gombákat mindig szárítom, majd egy kávédarálón keresztül lisztté őrölöm őket

ulaaa, Én is remélhetőleg megszáradok ebben az évben.

Na és mit szárítottál meg? Vagy egész nyáron megint lusta?

Nos, gru vagyok, egyenes fsya bennem.

[Omela]

Omela, köszönöm a finom receptet. A hercegnők finom burgonyát készítettek nekünk vacsorára. Hideg állapotból 20 percig főztem.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, örülök, hogy tetszett!)