Ecetes cékla (betakarítás télre)

Ecetes cékla (betakarítás télre)

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Cukorrépa	3 kg
Paradicsom	1,5 kg
kaliforniai paprika	0,5 kg
Izzó hagyma	0,5 kg
Fokhagyma	200 g
Petrezselyem	1 csomag
Cukor	200 g
Só	60 g
Ecet 9%	150 g

Főzés módja

• Egyszerű, mégis finom céklasaláta. Főzzön meg minden zöldséget, mossa meg, hámozza meg. Répát reszeljünk durva reszelőn. Vigye át a paradicsomot, a hagymát, a paprikát, a fokhagymát egy húsdarálón. Adja hozzá az összes fűszert - cukrot, sót és ecetet. Forralás után 20 percig főzzük. Töltse meg a sterilizált üvegeket, tekerje fel és tekerje le, amíg kihűl.

Az edényt arra tervezték

11 500 ml-es doboz

A felkészülés ideje:

1 óra előkészítés + 20 perc főzés

Főzés program:

Tányér

Hasonló receptek

Klasszikus pácolt cékla (TATbRHA)

Céklával pácolt káposzta (TATbRHA)

Fűszeres pácolt cékla (ang-kay)

[Olgushechka81]

Olgushechka81hogy állsz időben a recepteddel!

[Olgushechka81]

Olgushechka81hogy állsz időben a recepteddel!

Élvezze a főzést! Kiderült, finom cékla.

[Olga]

Olga, valami úgy néz ki a borscsim számára .. ez azt jelenti, hogy határozottan finom, én is így csinálom, köszi!

Elvileg borzsi öntetként is használható, de leginkább uzsonnaként használjuk. A borscshoz pedig egy újabb öntetet készítek (káposzta, hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom és természetesen cékla). Akkor jó használni, ha a kész húsleves burgonyával 5 percig üvegbe dobódik, és a borscs készen áll.

Akkor jó használni, ha a kész húsleves burgonyával 5 percig üvegbe dobódik, és a borscs készen áll.

így főztünk borscsit 15 éve)

A céklát a könyvjelzőkhöz vitte. Túl korai ezt lezárni.
Piszkálja az orrát a borscs készítménybe, kérem

[Lapulechka]

Lapulechka, itt vagyok https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292708.0

[Olgushechka81]

Olgushechka81, az első adag készen áll! A felét megcsináltam egy tárgyalásra. Finom!
Mindent kombájnra aprítottam - Bosch durva reszelőre dörzsölte a répámat, minden mást pedig finom reszelőre. Én pedig, legyen, levágtam a zöldeket

[Olgushechka81]

Olgushechka81, az első adag készen áll! A felét megcsináltam egy tárgyalásra. Finom!
Mindent kombájnra aprítottam - Bosch durva reszelőre dörzsölte a répámat, minden mást pedig finom reszelőre. Én pedig, legyen, levágtam a zöldeket

Most öröm üreseket készíteni, nem úgy, mint korábban. Hosszabb ideig tisztítod a zöldségeket, és az adalékanyagok 5 perc alatt beállítanak egy egész zöldségtartályt. A férjem hozott nekem egy profi zöldségvágót a munkából, és ott szinte egy vödör zöldséget 2 perc alatt feldolgozhat. Kár, hogy a hozzá tartozó mellékletek túl drágák.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ó, tudnál recepteket készíteni a borscshoz, amely káposztával van? Említetted itt, én pedig csak meg akartam főzni a húslevest és bezárni az üveget. A zümmögés ...

Ez az édesanyám parlagfű receptje, amelyet több mint egy éve készítek, nagyon megkönnyíti az életet. Igen, kérem, a recept egyszerű:
Hagyma 1 kg
Répa 1 kg
Sárgarépa 1 kg
Bors 1 kg
Paradicsom 1 kg
Káposzta 1, 2-1, 3kg
Kapor 350 gr
Petrezselyem 250 gr
Napraforgóolaj 250 gr
Cukor 200 gr
Só 100 gr
Ecet 9% 150gr
30 percig főzzük. Kb. 5-6 liter

Nagyon köszönöm a receptet, ezt nem láttam. És köszönöm a gratulációkat!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Jelentem - a répa finomnak bizonyult, jól ér. Tegnap kinyitottuk az első korsót, és embereim nagyon jól megették ezt a répát finom kolbásszal. Ízében és színében olyan "fényes"!

Ezt a receptet már több mint 20 éve forgatom, főleg a borscs öntetjeként, Olya helyesen mondja, hogy salátának, előételnek alkalmas, növényi olajat is adok pároláshoz, nos, gyógynövényeket, petrezselymet, zellert,
A lányok valakinek jól jöhetnek, mivel a nyers répát nehéz reszelni, én alkalmazkodtam, kissé felforralom, majd meghámozom, és felaprítom vagy lereszelem, sokkal kényelmesebb.
Olya, köszönöm a receptet, a lányok télen ízletesek és egészségesek, ajánlom!))

Verandát készített. Még jó, hogy az edény 7 literes, de még mindig nehéz volt kevergetni. Egy korsó nem szívódott fel, ezért azonnal felhasználtuk borscsban. Mindenkinek nagyon tetszett, köszönöm