Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)

Kategória: Cukrászda
Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)

Hozzávalók

ricotta sajt 400-450g
cukor 3/4 mstk
tejföl 20% 100g
tojás 3 db
keményítő 1 evőkanál. l.
vanillin 1 tasak
gyümölcsszirup (opcionális) 2 evőkanál. l.
sütik (például Jubilee) 200g
vaj 100g
lekvár vagy lekvár

Főzés módja

  • Könnyű és nagyon finom finom desszert. A tálba való bejutáshoz megfelelő átmérőjű (szilikon, műanyag, kerámia, fém) tartályt kell kiválasztani. Helyezze a filmet nem szilikon tartályba. Van mikrohullámú tartályom:
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Turmixgépben őröljük a sütiket morzsáig, adjunk hozzá vajat, keverjük össze.
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Tegye a zúzott kekszet egy formába és tegye az aljára. Tedd a hűtőbe.
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Keverővel kis sebességgel verje fel a sajtot cukorral, tejföllel, vaníliával, keményítővel és sziruppal. Saját ricotta sajtom van sajtkészítésből származó savóból:
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Től vettem a szirupot kikötőben sült szilva és a kész sajttorta díszítésére használta. A végén egyenként adjunk hozzá tojásokat, minden alkalommal verjük, amíg a tojások teljesen össze nem gyúródnak, de nem sokáig. Öntsük a kész krémet egy süteményalapon lévő formába:
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Öntsön kb. 2-3 cm vizet a Shteba tálba, tegye a formát a vízbe, és állítsa a "Simmering +" 110 * С-t 1 órára. Bezárjuk a fedelet, a szelep nyitva van.
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • A program befejezése után hagyja 20-30 percig a fedél kinyitása nélkül.
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Kivesszük a formát, lefedjük fóliával vagy fedéllel és lehűtjük, 4-6 órára hűtőbe tesszük. Könnyedén eltávolítjuk a sajttortát a formából a film széleinél:
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
  • Tegye a tetejére lekvárt, lekvárt vagy gyümölcsöt szirupba, és élvezze a legfinomabb szuflét:
  • Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)


kavmins
milyen érdekes recept) köszönöm, mindenképpen megpróbálom!
Elena Kadiewa
A francba, megint az édes előtt! Lina, most vagyok, tedd fel a vízforralót, különben megeszik!
: Cray: Nos, így kell élni? Nincs fej, nincs ricotta, nincs szilva a kikötőben ... cryuuuu
Trishka
Gyönyörű és!
Linadoc
elena kadiewa, Len, ne sírj, etetlek és iszom a pavilonban.
Linadoc
Idézet: Trishka
gyönyörű
Igen, és ízlik!
francevna
És ki ígérte, hogy ricottával kezel
Most sajt nélkül vagyok
Nos, legalább sikerült egy darabot lehúznom teához.
Elena Kadiewa
Újra! Nos, milyen pavilon, ha csak ... enni! De hogy ezt mi magunk tegyük ...
Linadoc
Idézet: francevna
Most sajt nélkül vagyok
És sürgettem, hogy siess! És mindenki húzott, nos, én és ... Segítsen magának ebben a formában!
paramed1
Nincs mit töltenem a tálba, csak a forma szilikon, de nem magas ... És a vendégek az orron vannak, és úgy döntöttem, hogy csinálok nekik egy sajttortát, itt, mint mindig, időben Lina. .. Nos, oké, csinálok belőlük egy közönséges New York-ot (igen, és ez nem elég nekik, félek, hogy így lesz, 28 cm átmérőre van szükségük ... és nagy magasságukra), és akkor magam is megeszem a tiedet. Csak egy méret nekem!

Lenusik, egyáltalán nem félelmetes - sajttortát főzni! Próbáld ki! Nagyon ízletes!
Elena Tim
És honnan adják ki a ricottát, ha a legszörnyűbb vonakodás?
És akkor csak viszketem az egészet, ezért meg akarom ismételni a receptet.
Linus, hát fantasztikusan gyönyörű!
Linadoc
Elena TimA Lenok általában vásárolhat vagy vehet egy finom túrót csövekben, és kissé megmérheti. De nekem könnyebben megcsinálom, nincs ott semmi bonyolult. Ismét minden Shtebochka-ban van.
Elena Tim
Oké, mérj, szóval mérj. Csak nem akarom magam csinálni.
Linadoc
Idézet: Elena Tim
mérlegelni, tehát mérlegelni
És vehet egy közönséges túrót is, átdörzsölheti egy szitán, és nem 100, hanem 200 vagy 300 g tejfölt ad hozzá.
paramed1
Nos, igen, vagy az Almette krémes is rendben van. Vagy vásároljon ricottát egy boltban, puhábbnak bizonyul vele.Én is vásárolok, de el kellene kezdenem magam gyártani ...
Elena Tim
Idézet: Linadoc
És vehet egy közönséges túrót is, dörzsölje át egy szitán, és ne 100, hanem 200 vagy 300 g tejfölt adjon hozzá.
De ez még jobban tetszik!
Idézet: paramed1
Vagy vásároljon ricottát egy boltban
És ez is!

Lányok, köszönöm!
Knor
Linadocvanillin tasak vaníliás cukor vagy vanillin? Ha közönséges túrót veszel és tejfölt adsz hozzá, akkor az 500 gramm össztömegnek kell lennie?
Nos, nagyon szép, elmentem egyenruhát keresni, hogy be tudjak tömni
Linadoc
Sveta, vanília tasak vagy pár teáskanál vaníliás cukor.
Idézet: Pufók
Ha közönséges túrót veszel és tejfölt adsz hozzá, akkor az 500 gramm össztömegnek kell lennie?
Pontosan! Például 300 g túró és 200 tejföl, de jobb félbe.
Masinen
Ma van a sajttorták napja a fórumon !!
Sedne
Nagyon ízletesnek tűnik
Idézet: Linadoc
És vehet egy közönséges túrót is, dörzsölje át egy szitán, és ne 100, hanem 200 vagy 300 g tejfölt adjon hozzá.
de ellenállok a túrós túrós süteménynek, nagyon érzem ott és a sajttortától a túróig számomra nem azt mondom, hogy nem ízletes, de nem sajttortát és ennyi
Linadoc
Masinen, Mása, valószínűleg valami hiányzik az organizmusokból
Linadoc
Idézet: Sedne
de ellenzem a túrót a sajttortában
Svetlana, itt vagyok én is, tehát a recept csak ricottát tartalmaz. De vannak olyanok, akiket nem érdekel, számukra vannak megjegyzések a recept alatt.
Galina Iv.
ennyi, megsértődtem .... Nada figyelmeztet, hogy ma vásárolj sütiket, például Jubilee ... és minden megvan, de ez a sajttorta nem lesz
Linadoc
Galina Iv., Gal és tegnap írtam, hogy készítettem egy sajttortát, de senki sem kérdezte. Különben figyelmeztettem volna, hogy vásárolnia kell! Oké, vegyél el tőlem egy darabot! Vkuuuuuusno! Levegős! Gyengéden!
lettohka ttt
Festmények !!!!
Linadoc
Natalia, és egyszerű, gyors és finom is!
Vadmacska
Ekhtyzh milyen gyönyörű! A szilva pedig szilva! Éhes ájultan zuhanok!
Ricotta nem, és még több szilva! Tehát dőljön hátra és nyalja meg ajkait!
Linadoc
Idézet: Vadmacska
Ricotta nem, és még több szilva!
Maria, Magam készítettem a ricottát, és a szilva más bogyókkal és gyümölcsökkel pótolható! Tehetsz és ehetsz, nem nyalhatod az ajkaid! Menj csak, Manya!
paramed1
Lina! Mekkora a kész sajttorta? Ezt a formát keresem. Estig nem válaszolsz - hangosan sírni fogok, és bánatban, torta nélkül elalszom ...
Linadoc
Veronika, 8 cm magas penészem van, de maga a sajttorta 6 cm-t emelkedett.
paramed1
Te vagy a napom, köszönöm! Akkor van ilyen formám! 7 cm magas, szilikon. Vettem ricotta light-ot, fél kilót, este megcsinálom, holnapra, nem lesznek emberek, megesszük magunk.
Borisyonok
Linadoc, Linochka! Köszönöm!
Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
A fotó nem AH!
Most is Oh vagyok! Shteblenaya! és csak most jöttem rá, mennyit kell még vásárolnom a Stebunhoz. Ma nem találtam normális formát a sajttortádhoz, ezért magasnak és nyilvánvalóan leszűkültnek bizonyult!
DE finom!
Linadoc
Elena, Kitty, de semmi! A nem triviális forma ellenére! Jó étvágyat kívánunk!
Borisyonok
Idézet: Linadoc
de semmi! A nem triviális forma ellenére
Semmi sem rossz szó! Egyenes "ehető fazék"!

Csak türelmetlen voltam ... nos, legalább halj meg!


Egyébként "fagyasztott kefirből" túróból készítettem 50/50 tejföllel.
Borisyonok
Linadoc, Linochka, kérem, mondja meg, hogy mekkora az átmérője ennek a sajttortának.
Linadoc
Idézet: Borisonok
mekkora a tartály átmérője
Vászon, futott mérni - 18cm. Ez az én mikra serpenyőm kanál formájában, a fogantyúja kivehető.
Horgolás
Nincs bot, de minden más raktáron van !!!

Linochka, mit gondolsz, a kemencében, szintén gőzzel, természetesen rossz lesz a kabát?

Vagy érdemes kipróbálni?
Linadoc
Idézet: Krosh
sütő, természetesen gőzzel is
A sütőben forrásban lévő vízzel mély tepsibe tehetjük, és T = 170 * C hőmérsékleten 1 órán át sütjük, hagyjuk még 30 percig hűlni. Kiderül, én így sütöttem a dachánál.
Horgolás
Sajttorta byyyyt !!!

Linochka, nagyon szépen köszönöm !!!
Florichka
Linadoc, Lina, 2 kérdésem lenne. Elkészít egy sajttortát az első Stebában? Van DD1 / B 2nd, van-e link a ricottára Shtebe-ben? Szilva van a kikötőben. Előre is köszönöm.
Linadoc
Irina, kiderül, tegyen 0,3-at a "zabkásán", csak öntsön forrásban lévő vizet. Idővel 15 percet dobhat.
Florichka
Lina, köszönöm. És megtaláltam a ricotta receptet egy másik rajzfilmmel, valószínűleg ugyanaz a Shteba-n.
Linadoc
Idézet: Florichka
valószínűleg a Shteba-n is
Igen, ott minden rajzfilmben minden egyszerű, a lényeg az elv.
Florichka
Megsütöttem.Shteba-ban nem vagyok különösebben barátságos a péksüteményekkel, csak nem sokat készítettem belőle. Meglepő módon minden csak sikerült. Megvan az első Shteba. A 03-as kását sütöttem 1 óra 30 percig, és 30 percig nem nyitottam. Nem díszített semmivel, finom. Rózsásnak bizonyult. A macskám is jóváhagyta, könyörgött egy darabért.
Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker)
Linadoc
Irina, és azt mondom, hogy egyszerű és ízletes! Főzz egészségre!
Loksa
Linadoc, Ezt a sajtot nézem, és nagyon akarom, de ..... Tefal fazékban van? Gőzölhetem egy fém lábosban? Vagy nem? a sütőben nem működött.
Linadoc
Természetesen fémből csináltam, beletettem egy műanyagot a mikrohullámú sütőhöz.
Loksa
Hozz magaddal sajtot! Nagyon finom lett! mindezt a recept szerint! És sütik is! Fém lábasban, szilikon formában is csináltam. Itt van a fotó:Párolt sajttorta (Steba DD2 multicooker) A lánya azt mondta: igazi egyenes. Én bizony nem vagyok ínyenc, a sütik kissé nehéznek tűntek egy finom szufla számára, talán puhábbnak kell lennie, mint a sütik? Ez az első normális sajt, örülök!
Linadoc
Oksana, jól sikerült, nagyszerű lett! Elvileg a sütikre "kekszre" van szükség, ezek gyengédek, de drágák, ezért a "Jubileumot" vettem.
Loksa
Linadoc, ropogósak voltak, megettem őket, de ha kicsit "nedvesek" voltak, minden bizonnyal. Sütik, sütik - link, a legfontosabb, hogy sikerült. Már meg kell vásárolnunk ezt a tefal edényt. És akkor süteményekkel megfordulhat.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése