Sovány borsóleves köménnyel

[Betlehemes gyorsan]

Sovány borsóleves köménnyel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Fagyasztott zöldborsó	500 g
Víz	500 g
Kömény	1 teáskanál
Izzó hagyma	2 db
Fokhagyma (ízlés szerint)	1-2 fog
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Paradicsom	500 g
Só, őrölt fekete bors	íz
Friss bazsalikom	2 gally

Főzés módja

• A köményt mozsárban őröljük porrá.
• Öntsük a borsót vízzel, adjunk hozzá köményt, forraljuk 15 percig. Pürésítsen turmixgéppel.
• Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, pirítsuk meg az apróra vágott hagymát és a présgépen átengedett fokhagymát, amíg átlátszó nem lesz.
• Öntsük a paradicsomot forrásban lévő vízzel, majd hideg vízzel, hámozzuk meg, kockákra vágjuk. Add hozzá a serpenyőbe.
• 10 percig lassú tűzön pároljuk a zöldségeket.
• Fűszerezzük sóval, borssal és apróra vágott bazsalikommal.
• Vegye le a tűzről, fedje le és hagyja állni 5 percig.
• Öntsünk levest tálakba. tegye a tetejére a paradicsom keveréket. Kenyérrel tálaljuk.
• Finom és aromás leves. Javaslom kipróbálni és gratulálok a rajthoz Betlehemes gyorsan!

jegyzet

A "Finom ételek karcsú alakhoz" című könyv receptje.

Csodálatos leves !!!
Arra nem számítottam, hogy a fagyasztott borsót ilyenként lehet használni. Ha megtalálom a boltban, mindenképpen megpróbálom.
Igazán sovány étel.
Boldog betlehemes gyors és te.
🔗

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, Natasha. Köszönöm! És régóta használok borsót leveshez. Csak ezt a lean verziót használom először.

[Omela]

Omela, kitűnő recept!)) Ízlésként kömény is található, és ha frissen őrölt, akkor általában ... mmm ....)) Jó leves, főzni kell)))

Tanya, köszönöm! : rózsa: Féltem a köménytől, azt hittem, hirtelen lesz ... de nem, minden helyesnek bizonyult.

Ó, a lányok ... helyesen provokálták ...