Mézes keksztekercs

Mézes keksztekercs

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók:

üveg 250 ml
Liszt	1 pohár
Sütőpor	1 tea a kanál
Cukor	3/4 csésze
Tojás	3 darab
Folyékony méz	2 asztal. kanalak

Főzés módja

• Tegyen egy tojásba tojást, cukrot, mézet, sütőporral elkevert lisztet. Keverővel felverjük, sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, és 200 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük. 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük! A kész kekszet tekerjük a papírral együtt tekercsbe (én mindig a hosszú oldalt tekerem), amikor kihűl, bontsuk ki, vegyük ki a papírt, majd tegyük meg, amit csak akarunk a kekszel.


• Csak egy finomság létezik - az egyetlen. Ehhez a kekszhez jó ÉGŐ kell! A sütőmben elég 5-7 perc, de a barátomnál jó 15 percig sütöttem.


• 

Jóképű! Azonban, mint mindig veled! Mondd, milyen méretű vagy?

[Anastasia]

Anastasia , Köszönöm!

Sütőtálca 28,5 x 40 cm.

Azta! : wow: Krrrrrasota! Vasárnap mindenképpen a lányom kedvében járok. És mit hiányoltál?

[prascovia]

prascovia , Köszönöm!

Ez hiányzott túró és vajkrém.

És általában megkenem tejföllel.

[prascovia]

prascovia , Köszönöm!

Ez hiányzott túró és vajkrém.

És általában megkenem tejföllel.

Ennek a krémnek mekkora része kerül e tészta egy részébe?

A fele fülig ér. Megszórhatsz egy piskótát is likőrrel vagy kávéval konyakkal az illat érdekében.

Stelochka, tegnap sütöttem ezt a tekercset, általában nagyon tetszett a recept, de valamilyen oknál fogva a tésztám sűrűnek bizonyult, nem kellett kiöntenem, hanem el kellett terítenem a lapot, de a tekercs jól felgörbült, de amikor már főztem a töltelékkel, megrepedt, nem fogom megérteni, mi az oka, lehet, hogy a tojások buktak meg, valahogy kicsik voltak, vagy a mézet kissé meg kellett olvasztani? Megkentem citromos túróval, általában annyira fincsi lett, furcsa, hogy még senki nem használta ezt a receptet, és talán vannak földalatti dolgozók?

[Stеrn]

Stеrn , csak olvassa el a receptjét. Annyira megtetszett, azonnal szaladtam a boltba élelmiszerért, mindent vettem, kivéve a papírt sütéshez. És most nem tudom, mit tegyek. Esetleg tepsit szórjunk búzadarával?

[metel_007]

metel_007, Nem tudom, hogy a szakemberek hogyan működnek ebben az esetben, de amikor szakításom van a sütőpapírral, akkor a szokásos a-4 lapokat veszem, bevonattal rastával. vaj mindkét oldalon, kiderül, hogy egy ilyen mázas papír, a megbízhatóság érdekében búzadarával vagy kukoricaliszttel is megszórhatjuk ...

[NIZA]

NIZA köszönöm a tanácsot, mindenképpen meg fogom tenni

[NIZochka]

NIZochka, egészségért!

A mézet természetesen meg kellett olvasztani. Megveregettem, nem írtam be a receptbe (most kijavítottam). Nos, a tojást megérte hozzáadni. Bár méz és egy keksz, legyen elég tojás.

metel_007, Száz éve nem sütöttem kekszet sütőpapír nélkül, és már el is felejtettem, hogyan csináltam.

[Stеrn]

Stеrnköszönöm a tekercs receptet. Készült az esküvőre 5 db. Túlexponáltam a sütőben, azt hittem, hogy nem lesz puha. De ... péntek este megkenem őket tejföllel, közepén gyümölcsökkel, az eredmény az volt, hogy kanállal ettek, és az ifjú házasok azt mondták maguknak, hogy távozzanak, ne terjesszenek. A khazyayushka barátai is receptet kértek.

Tanya, az egészségre és köszönöm a tippet!

Milyen egyszerűnek tűnő recept. KI kellene próbálni a sütést. Hát nem ilyen egyszerű?

Lányok, próbáljátok ki, még egyszerűbb, mint gondolnátok. És milyen finom !!! Barátom férje (megosztottam a receptet) azt kéri, hogy süssön neki tekercset minden nélkül, annyira szereti.

Csak egy finomság létezik - az egyetlen. Ehhez a kekszhez jó TÖRŐ kell

Az biztos....Tegnap megpróbáltam csinálni, de egy hülyeséget tettem, olyan jól rózsaszínűvé vált a széleken és duzzogott, hogy ostobán úgy döntöttem, hogy készen áll, 7 percet ültem ... de nem próbáltam a közepét, de a közepe nedvesnek bizonyult ... és amikor elkezdtem hajtogatni, ez a közepe nyers tészta formájában jött ki ... nos, röviden, visszatettem, még pár percig sütöttem, olyan szörnyű lett ... de őszintén szólva hiányzott a lekvárból, tegnap jól felgöngyöltem egy sirállal, 10 perc alatt elpusztult. Ma okos lány leszek, jól sütök és lefotózom neked.
Nagy tisztelet a szerzőnek, a recept nagyon sikeres, de valóban, a lényeg az, hogy ne rohanj és süsd jól !!!

A jól sikerült Marinochka nem volt meglepve!
Egészségedre és köszönöm a tippet!

[Stеrn]

Tekercset sütöttem. A recept szuper, kicsit változtattam rajta, lekvárral készítettem. Félelmetes keksz, köszönömStеrn
Csak feltétlenül keverje keverővel vagy konyhai robotgépben 5 percig külön a tojásokat cukorral.

Valeria, sok sikert neked és köszönöm a tippet!

Öt percnél kevesebbet verek össze mindent, csak homogén tésztáig.

Köszönöm a receptet, finom volt. Szigorúan az utasításoknak megfelelően csináltam, nem vertem külön a tojásokat, hanem mindent összekevertem keverővel. A keksz sűrűnek bizonyult, tejszín helyett baracklekvár volt. Nagyon gyorsan elkészül, azonos sebességgel fogyasztják. Ismétlem még egyszer, most szeretném kipróbálni a krémmel.

Maritana, üdvözlöm a fórumon!
Az egészségére és köszönöm a tippet!

Köszönöm: rózsa: a tekercsem már lehűl, várom, hogy egy fülke elterjedjen krémmel: igen: a keksz gyorsan megsült, finom illata van

[Stеrn]

Stеrn, köszönöm !!!
csodálatos tekercs! könnyű, ízletes, nagy, gyorsan és szépen süt, problémamentesen összeomlik-kibontakozik és térfogatcsökkenés nélkül nem ráncos
ízlés szerint sült, töltelék-almapüré Antonovkából fahéjjal és egy evőkanál Becherovkával

o. lisztet a végén egy spatulával vezették be, a többit - a recept szerint

[szem]

szem, Tatyana milyen szép tekercs! És mit takart a teteje?

hangmagasság, tekercsek. mmm étvágygerjesztő, krémmel csináltad? Emellett gyakran sütem ezt a receptet, szeretem szilvalekvárral és dióval, ha folyékony lekvárral sütiket teszek, köszönöm szépen a szerzőnek a receptet.

[Natalia]

Natalia, de nem takarta be semmivel, így hagyta, még púderrel sem díszített, és olyan édes volt, és nem öntött)
este a Fotala lámpa alatt

Tatyana, szerintem a színe olyan narancssárga, hogy gyönyörűen alakult!
Az enyém szereti az édességeket, néha megszórom porcukorral, vagy csokimázzal :-) az esztétika kedvéért)

[Natalia]

Natalia, és a méz rovására olyan jól elpirult! ott és a töltelék édes volt az ízlésemnek.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tejföl + cukor, nagyon áztatott és elképesztően ízletes: girl_dance: és sűrített tejet + vajat is készítek, szintén nagyon
Nagyon köszönöm a receptet

És köszönöm: csók: nagyon finom, egyszerű és gyors