Gyümölcs és bogyó kissel (nagyon ízletes)

Kategória: Az italok
Gyümölcs és bogyó kissel (nagyon ízletes)

Hozzávalók

gyümölcsök, bogyók (bármilyen) 200 g
víz 600 ml
burgonyakeményítő 20 g
cukor 2-3 asztal. kanalak

Főzés módja

  • Anechka egy szomszédos fórumról osztotta meg a receptet, amit nagyon köszönök neki!
  • Még soha nem kóstoltam ilyen finom kocsonyát.
  • Ani szerint V. Pokhlebkin tanácsára főz ​​kocsonyát. Nagyon aromás és ízletes zselé válik belőle, keményítőfilm nélkül. A bogyók és a gyümölcsök frissek. Használhat bogyókat és gyümölcsöket a fagyasztóból
  • Készítmény:
  • Öntsön 100 ml-t a teljes vízmennyiségből, és hígítsa benne a keményítőt.
  • Forraljuk fel a maradék vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá cukrot. Amikor a cukor feloldódik, hígított keményítővel édes vizet főzünk, átlátszó zselét kapunk.
  • Amint felforr a keményítővel ellátott víz, tegyen gyümölcsöt és bogyót egy fazékba, keverje össze, hagyja (egészen enyhén) forralni gyümölcsökkel és bogyókkal, szorosan takarja le és kapcsolja ki.
  • Ne nyissa fel a fedelet legalább 2-3 órán át, hogy a zselé jól be legyen töltve.
  • Ezután öntsön csészékbe és élvezze!
  • Kisselről kiderül, hogy nem csak ízletes, hanem Finom-Finom!
  • Aki egyszer megpróbálta, az folyamatosan főzni fogja.
  • Nagyon örülök, hogy friss és fagyasztott bogyókat és gyümölcsöket egyaránt használhat, vagyis a zselé az év bármely szakában elkészíthető. Csak egy tanács: vásároljon nagyobb fagyasztót, mert nagy mennyiségben kell lefagynia! (Vettem egy mélyhűtőt!)
  • Nyom:
  • Ezt a válogatott zselét főzöm, sokféle bogyót és gyümölcsöt veszek: őszibarackot, szilval, epret, málnát, cseresznyét, ribizlit, barackot és bármit, amit szeretsz.
  • Őszibarackot és szilvát jégtelenítek felére vagy negyedére (ha nagy). Nem szeretem a héjat, ezért fagyasztás és leolvasztás után jól hámló fajtákat szedek be. 15-20 percre kiveszem a fagyasztóból, és amikor kissé leolvasztják (csak kívül), eltávolítom a bőrt és darabokra vágom (közepes)
  • Az epret egészben lefagyasztom, majd felére (ha nagy) vagy egészre (ha kicsi) zselévé vágom.
  • A málnában nem a csontokat szeretem, hanem a ribizliben a bőrt, ezért a málnát és a ribizlit külön egy turmixgéppel őrölöm, és finom szitán átdörzsölöm, majd szilikon formákban lefagyasztom.
  • A cseresznye használható gödrökkel vagy anélkül. Ha a meggy fagyott, akkor jobb, ha hagyjuk, hogy egy kicsit megolvadjon, hogy a lé elinduljon és hozzáadódjon a lével együtt.
  • Cukor ízlés szerint. Próbálja ki először a receptet, majd tegye meg magának.
  • Ugyanez vonatkozik a keményítőre is.
  • És ami a legfontosabb: főzzön legalább 2 adagot egyszerre. Most nem főzök kevesebb, mint 4 adagot.


Valyushka
Natusichka, Már régóta főzök bogyós kocsonyát, nem akartam vegyi kocsonyával öntözni a gyerekeket. De először friss vagy fagyasztott bogyókat kissé lassú tűzön pároltam, majd hígított keményítőt adtam hozzá. A gyerekek forrón kezdték önteni, nem féltek a filmtől ...
gawala

Idézet: Natusichka
... A bogyók és a gyümölcsök frissek.
Ilyen főzéssel, amikor a vizet először keményítővel főzik, majd vagy bogyólevet, vagy gyümölcs-bogyókat adnak hozzá, a lé, bogyók stb. Összes tápanyagát megőrzik, nincs idejük összeomlani ... Nagyon régen ezt a módszert egy nagyon jó orvos javasolta anyámnak ...
Natusichka
Nos, főzz örömmel!
Nadyushich
Anyám is előbb keményítőt főzött, majd levet vagy gyümölcspürét adott hozzá, finom lett és a vitaminok épek ...
ninza
Natusichka, köszönöm a kocsonyát. Biztosan főzök.
Natusichka
Főzz örömmel !!!!
Mirtusz
Natusichka, köszönöm az ilyen finom receptet. Most így fogok főzni.
Natusichka
Natasha, Igen, úgy értem .... Csak megosztottam, ami a legjobban tetszett! Siess, nagyon finom!
Mirtusz
Idézet: Natusichka
Igen, úgy értem .... Csak megosztottam, ami a legjobban tetszett!
Ezért megszerettem ezt az oldalt! Mert itt mindenki annyira barátságos, és bármelyik pillanatban megmentik.
Natusichka
Idézet: Myrtle
itt mindenki olyan barátságos és bármikor megmentik
Igen, Natasha! És magam is éreztem! És amikor segíteni kellett egy jó orvoshoz, Ira Myshanya sokat segített, és amikor Nastya Tricia anyámat csak mágikus ajándékká tette, édességeket küldött, amelyeket anyukám nagyon szeretett fiatalkorában !!!! Látnod kellett volna, hogy a múmia boldog volt, és napi 1 cukorkát evett. És most Linochka nagy segítséget nyújt az anyuka egészsége szempontjából!
Nos, nem csodálatos, ha ilyen barátaid vannak?
Mirtusz
Natusichka,
Chimi
Nagyon köszönöm a receptet! Többször főztem, nagyon finom!
Natusichka
Chimi, köszönöm a tippet, örülök, hogy tetszett a recept!
Albina
Natusichkaköszönöm a receptet 🔗
Natusichka
Albina, örömmel főzni!
Horgolás
Natulechka, a halam aranyszínű, természetesen vadul sajnálom, de a recept Anya zselé Hamarosan 3 éve a fórumunkon él ...

Szeretném megosztani a szívem szerint kedves lányokkal ennek a kocsonyának a receptjét, Anyához ment meghajolni) Anyutához fordult, azzal a kéréssel, hogy tegye a receptjét a fórumra, amelyet gondolt, Natusik, onnan hozta vissza ide ...

Natusichka
Nos ... a legjobbat akartam, kiderült ... mint mindig ...
Hogyan távolíthatom el most, a receptet, amit kiosztottam?
Horgolás
Natulechka, meg kell kérdezned a moderátorokat ha van ebben a témában kombinálja a recepteket ...

Vagy írjon a főnöknek ...
Ksyu-juha
És eljutottam ide, és kerestem egy zselés receptet.Natusichka, ezért köszönöm, hogy megírta a receptet, és a szerző is. finom.
Natusichka
Valahogy csúnyán kiderül ... Kiderült, hogy Anechkin receptje már a fórumon van, ráadásul nagyon sokáig ... Hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy a lányok véleményei belejussanak az ő receptjébe, és hogyan lehet eltávolítani? hogy kitettem?
Ksyu-juha
És hálát vettem Anechkának, és kereséssel kerültem ide, majd leiratkoztam. Szóval köszönöm
És a többire, aztán a főnöknek
Séf
Ha a receptet tegnap / ma tették közzé, akkor az kombinálható. És így - csak hozzáadott egy linket egy másikhoz a recept jegyzetében.
Natusichka
SéfKöszönöm a segítséget és a pontosítást!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése