Erjesztett tea és rost aromás gyógynövényekből

Nos, itt egy hatalmas pszichés támadás tiltott módszerekkel

Oké, megpróbálok rendszerezni és megtenni

URAAAAAAAAAAAAA !!!!

szorosan becsomagolva egy lepedőbe, majd egy zacskóba, és éjszakára tegye a fagyasztóba.

Azt hiszem, elmulasztottam valamit. Ha csak egy zacskó és egy fagyasztó? A szövet szerepe ebben az esetben?

[lara55]

A szövet szerepe ebben az esetben?

lara55, Larissa, a szövetre szükség van a levelek hervadásához! Kényelmesebb ezt szövetben megtenni - nem kell irányítania a folyamatot. És a fagyasztó után a leveleken nem lesz felesleges nedvesség - azt hiszem (c). Amikor Lina megérkezik, tisztázni fogja.

[Ludmila]

Ludmila, látod, és a pálca segített! És akkor stagnált velem ...
Lina, uraaaaaa!
A Valyushka orbáncfű gyógynövény.

[Larissa]

És háromszor belökni a fagyasztóba a leveleket?

Ira, 2 alkalommal fagyasztásig a fagyasztóban hagyja, majd kétszer teljesen lefagy, 1 alkalommal pedig kicsit lefagy, és azonnal megcsavarodik.

orbáncfűből készült tea, mészvirág? Vagy csak szárítsa meg a hársvirágot?

Az orbáncfű lehetetlen, veszélyes. Ez egy nagyon erős tulajdonságokkal rendelkező gyógynövény, itt tudnod kell az adagot, nem adhatod hozzá a teához. Jobb, ha egyszerűen kiszárítja a hárs virágát a szélben, és minden teához hozzáadja (lehetőleg málna, szeder és eper levelekből). Egyszerűen görgetheti őket húsdarálóban, száríthatja 50-60 * s-on, és ismét hozzáadhatja más teákhoz.

Ha csak egy zacskó és egy fagyasztó? A szövet szerepe ebben az esetben?

Larissa, az olvasztási folyamat során sok felesleges nedvesség szabadul fel, a szövet elviszi. Nos, ha ruha nélkül indul, akkor semmi, hagyja, hogy ez így maradjon, csak ügyeljen arra, hogy ne fagyjon be a fagyasztóba. A szövet ebben az esetben is segít.

Ljudmila, látod, és a pálca segített! És akkor stagnált velem ...

Mindig te a varázspálcáddal

Nos, ha szövet nélkül kezded, akkor semmi

Nem kezdtem el, az információkkal babrálok, hogy ne csavarjam el.

Ljudmila, látod, és a pálca segített! És akkor stagnált velem ...

Len, igen ... Most gyakrabban veszem el tőled ... Varázslat ...

Az orbáncfű átfutott egy húsdarálón és megszáradt. Teához pedig citrombalzsamot fogok. A menta a mentaszirupra teszi, most meg kell várni, amíg megnő

[Linadoc]

Linadoc, Lina, köszönöm, kiolvasztottam az üvegházban, és most másodszor fagyasztom le.
És a botok harmadszor is kissé megfagynak, nem?

Tegyen mentát a mentaszirupra

Valya, hogyan készítesz mentaszörpöt?

Régebben menta volt, nem tudom a nevét, de hideg is volt, és íze hasonló volt a színházi cukorkákhoz, nagyon finom, a levele sötétzöld és nem serdülõ.

Itt fényképeztem egy mentát, de még mindig kicsi, magasra nő.

[Remény]

És a botok harmadszor is kissé megfagynak, nem?

Igen, Ira, így könnyebb. De nem feltétlenül.

Feladva: 2016. június 24., péntek 14:29

Remény, a fotó macskagyökérre hasonlít.

Jó napot mindenkinek!
Jelentem. Háromféle mentateát készített tegnap. Jelenleg mindegy, leginkább az tetszett, amelyet csavarás után, erjesztés nélkül, azonnal megszárítottak. Igen, és másodszor nem csavarom. Talán ez is számít?

Nadezhda, a fotó macskagyökérre hasonlít.

Ő, Lina, nagyon jól ismerem a macskagyökeret, és citrom-balzsam illata van. És ez a menta, úgy néz ki, mint a bors, csak a levelek rövidebbek, nem is olyan hosszúak.
Megkerestem az interneten a menta fajait, azok tengerét és a hibridek tengerét ...

[Linadoc]

Linadoc, Lina, elkezdte görgetni a szárakat a cellulózon, valamilyen oknál fogva a második tekercsnél folyékony zúzónak bizonyult. Úgy döntöttem, hogy harmadszor is görgetek, valami férgekhez hasonló lett, de nagyon lédús. Sok folyadék van egyenesen. És nem tudom elfogadni, akkor kiderül, hogy ez egy homogén tészta.
Kidobni?

Lina, egy új témával az Ön számára! Kicsit megpördült .. és csak most olvassa el figyelmesen először. Örültem, hogy szinte a te recepted és Radushka receptje szerint készítettem két teát macskagyökérből, még mielőtt a téma megjelent volna. És ideges voltam, hogy rengeteg szárat dobtam a komposztba ... és valójában rostot is tudtam készíteni. Ráadásul tegnap kidobtam a szőlőtőke ... ehhh ... Nincs időm ekkora tájékoztató anyagot megtekinteni ... De semmi, most már tudom, hogyan kell rostot készíteni, és plusz mindig tisztázhatod a tantárgy.
Köszönjük, hogy válaszolt kéréseinkre és megnyitotta ezt a témát.

[Irina F]

Kidobni?

Irina F, Ira, ne dobd el! Tedd úgy, ahogy van. Valószínűleg nem sokat hervasztotta a szárakat.

[lappl1]

lappl1, Lyuda, látom. Úgy tűnik, jól megszáradt - éjszaka kiszáradt.
Tea a sütőben. Az aroma lenyűgöző !!!

[Remény]

Jelenleg mindegy, leginkább az tetszett, amelyet csavarás után, erjesztés nélkül, azonnal megszárítottak.

Mindenki azt választja, ami neki tetszik. Olyan menta vagyok, nem cukorka. És szeretnék egy karamellás menta cukorkát

Megkerestem az interneten a menta fajait, azok tengerét és a hibridek tengerét ...

Remény, tehát azt hiszem, hogy valamiféle menta. Igen, nem számít. Az íze csak kissé változik.

Sok folyadék van egyenesen. És nem tudom elfogadni, akkor kiderül, hogy ez egy homogén tészta.
Kidobni?

Esetleg gyűjt az eső után? Bár én is szaftos voltam. De NEM FOGADTAM EL. És még így is, a granulátumok közül sok összeállt. De ez nem fontos, mert szárítás után a kávédarálóban lévő rostot még mindig porrá őröltem, így kényelmesebb használni. Semmilyen körülmények között ne dobja el!

De semmi, most már tudom, hogyan lehet rostot készíteni, ráadásul mindig megnézheted magaddal a témát.

Ja, Len, természetesen kérdezz!

És a "Te" -nél megegyeztünk.

Ira, ne dobd el! Tedd úgy, ahogy van.

Praaaalno, Lyudochka, mint mindig!

Az aroma lenyűgöző !!!

IRINA, és figyelmeztettem, hogy ez nagyon ízletes és aromás!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Tea már egy korsóban !!!
Még nem iszom, hadd csepegjen legalább egy kicsit!
Igen, elfelejtettem írni, megsütöttem a teát, nem választottam szét, remélem, nem tettem tönkre)
Köszönöm a receptet! A fagyasztóban a következő tétel vár

[IRINA]

Tea már egy korsóban !!!

IRINA, és szellőztessen egy zacskóban? 3-5 napig kell szellőztetni, hogy később ne penészesedjen meg a bankban.

Megsütöttem az összes teát, nem választottam szét, remélem nem tettem tönkre)

Ez hiába. Az aromás anyagok eltűntek. Most a tea kevésbé lesz aromás. 70 * C feletti hőmérsékleten távoznak. És egy részét csak színre sütöttem. Az íze pedig a tea maradék 3/4-e. Tehát, miután megpörkölted az összes teát, mégis elrontottad. Készítsd el a következő adagot a recept szerint, sokkal finomabb lesz.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, tanulmányozta a receptet, megpróbálom
Ma kaptam egy zacskó mentát, amelyet a fiatal hölgy kihúzott, mint egy gyom, és eldobta! Megtörténik!
Csak attól tartok, hogy kevés erjesztési mennyiség lehet ... Veszek egy kisebb edényt.

Nincs elég mentám, és a szárakkal együtt a mélyhűtőbe teszem. És ha a szárakat levelekkel őrli.

Nyirkos lesz.
De készítettem fiatal mentát is szárral, még mindig rövid volt, szárított, azonban sokáig.

a fiatal hölgy kihúzta, mint a gyom, és el fogja dobni!

Annyira megnő, hogy egyenesen kihúzom a földből. Természetesen nem dobom el, de ... korlátozni kell az "ültetvényt". Gonosz gyom. A macskagyökménnyel és a citromfűvel ellentétben

[Barquentine]

És ha a szárakat levelekkel őrli.

Nyirkos lesz.

Barquentine, jobb Lenochka írta, nedves lesz és jó granulátum nem fog kijönni, zabkása lesz. A rostok esetében ez nem fontos, mindazonáltal, akkor mersz egy kávédarálón porozni, de a tea esetében fontos a megjelenés.

az "ültetvényt" korlátozni kell.

Radushka, Alkalmazkodtam abroncsok termesztéséhez, a gumik korlátozzák, nem engedik, hogy növekedjen, és ugyanakkor van egy "virágágyás", és folyamatosan van anyag a tea számára

Alkalmazkodtam abroncsok termesztéséhez

Én egy évvel ezelőtt tettem. Csavarás után azonnal megszáradt. Nem tetszett, nekem nagyon mentás. Megpróbálom erjeszteni. Köszönöm.

Ja, Ksyusha, olyan finom. Bár még mindig nem iszom tiszta teát, a főzés során más teákhoz granulátumot adok.

Lina, köszönöm. A citromfűből teát főztem (3-szor fagyasztva, 3-szor erjesztve) nagyon jó lett. Nem szerettem vele a teát (frissen és szárítva is), de úgy nőtt, mint egy gyom egy hatalmas bokorban, amely útjába került és mindenkinek el kellett dobnia. És most levágtam az egész bokrot, finom sirályokat készítettem (az illata édes mézes-virágosnak bizonyult), és új növekedésre várok.

[Elena]

Elena, az nagyszerű! Örülök, hogy időben elkészítettem a receptet, és a gyógynövények üzletbe mentek! Miért dobnánk el a jót? És így mindenki jó

Lányok, valaki forgatta a bazsalikomot egy húsdarálón keresztül?
Most a bazsalikom a sütőben 40 fokon szárad, és az aromája abszolút nem bazsalikom
És ízesítőként akartam elkészíteni, nem teaként.

[Seberia]

Seberia, Elena, mennyit szüreteltem (szárított levél, húsdaráló) különböző bazsalikomot, de az illóolajok eltűnnek belőle. Nagyon sajnálom, de csak azt kell lefagyasztanom, hogy kedvenc fajtáim megtartsák cukorkájukat, fahéjukat és szegfűszegüket. Sőt, csak ágak nélküli levelek fagyasztására és szárítására, mivel az ágak csak rostok, és nagyon kevés aroma van bennük, és amikor az ágakat és a leveleket is összekeverjük, átlagoljuk az aromát és gyengítjük.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, ez a baj
Még jó, hogy nem használtam az összes bazsalikomot csavarásra
Fagyasztom a maradványokat bánattal.

De a menta olyan csodálatosan csavart lett, csak egy mentás cukorka

[Elena]

Elena, várj, idegeskedj! Először hagyja megszáradni a bazsalikomot! Feküdni fog és gondolkodni fog. Milyen fajtái vannak: zöld, tarka, lila? Azt hiszem, ha még nem kereste egyenesen a fahéj vagy a szegfűszeg illatát (mint például a veszettség, mint én), akkor minden nem veszett el. És most csak megszimatoltad a ragyogó szagot.
Ha megfagy, azt tanácsolom, válassza ki a gallyakat.

Menta - igen, csodálatos csoda derül ki. De nem mindenféle.
Ma hoztak nekem egy ilyen mentát ... valami sós illatú és ... általában azt hittem, hogy egyáltalán nem menta ... de nem tudom, hogyan lehet megkülönböztetni ezeket a fajokat.

Feküdj le, gondolkodj

Ja igen, hadd gondolkodjon

Milyen fajtái vannak: zöld, tarka, lila?

Lila. A friss pedig elképesztő, megőrülök tőle, csak nem teszem bele a kompótba
De amint elkezdtem görgetni, azonnal rájöttem, hogy a szaga változik. és nem jobbra. Még mindig erős, de már nem a bazsalikom szaga. Még anyám is eljött a konyhába és. Nem tudva, mit szárítok ott a sütőben, megkérdeztem - vajon a menta szárít? Teljesen más íz derült ki.

Lila

És rajongok a zöld formákért. És adj hozzá kompótokat! És lekvárban - kudarc nélkül! És mindenkit arra kérek, hogy próbálja ki!

furcsa módon a bazsalikom megszáradva elveszíti eredeti illatát. Imádom a lilát, csak tányéron szárítom, zárt üvegben tartom. De amikor kinyitom, sűrű fűszeres aromával csap le.
Szeretem a koriandert is. Alkalmazható is?

[kuzashka]

kuzashka, egy hete próbáltuk meg koriandert és kaprot erjeszteni a Linin receptje szerint, már feltöltöttük a fagyit. Nagyon nehéz megforgatni a gallyakat, jobb, ha fiatalok és zöldek. Itt a kapor fiatalabb volt, könnyebben csavarható és gazdagabb illatú, nagyon gazdag és kellemes. Ezután daráljon egy kávédarálón.Ez a házastárs alapanyagokat készít a száraz fűszerekhez, ő inkább velem készít fűszereket.

Most a bazsalikom a sütőben 40 fokon szárad, és az aromája abszolút nem bazsalikom
És ízesítőként akartam elkészíteni, nem teaként.

A bazsalikom szárításakor általában nagyon könnyen elveszíti aromáját. De tea formájában jó. Lilát csináltam, és ennek a receptnek megfelelően fogom csinálni. Ezután a keverékekhez granulátumokat adok, ezek színt és aromát adnak a csokornak.

De tea formájában jó

Lina, ezt tettem tea formájában. Minden olyan, mint a szokásos tea
Vagy mixekről beszélsz?

[Elena]

Elena, nem, ugyanúgy elkészítem, mint a teát, majd granulátumot adok a keverékekhez.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, levendulát hoztak nekem a dachából, úgy döntöttek, hogy szárítják a virágokat, de hozzáadhatnád belőle a leveleket néhány teakeverékhez, vagy csak megszáríthatnám? Vagy semmire sem alkalmasak.Talán van tapasztalata? Kérlek mondd el

[Ludmila]

Ludmilaó szépség! Imádom a levendulát! Nem elég egy külön tea, de hozzáadhatjuk keverékekhez. Jobb azokhoz, amelyek sütés nélkül készülnek. Kipróbálhat egy kis mennyiségű fonnyadt levelet, megcsavarhatja, egy pohárban erjesztheti, 60 * C-on száríthatja és hozzáadhatja a kész keverékekhez.

Kipróbálhat egy kis mennyiségű fonnyadt levelet, megcsavarhatja, egy pohárban erjesztheti, 60 * C-on száríthatja és hozzáadhatja a kész keverékekhez.

Linochka, pontosan ezt gondoltam csinálni, de támogatást szerettem volna kapni tőled (úgymond áldást). Szóval megpróbálom megtenni. Most letépem a leveleket, így az ujjaim olyan szép szagúak

Szerettem volna támogatást szerezni (úgymond áldás

Áldom és irigylem!

az ujjak olyan jó illatúak

Imádom a levendulát! És csak 2 gyenge gallyam van a fazékban

Lányok, senki sem próbálta meg erjeszteni a citrus bőrét? Csak érdeklődöm.

[Linochka!]

Linochka! Hogy hiányzott ez a recept? Csak egy hatalmas köszönet az ilyen munkáért!
Csak csodálkozom ... amikor mindenre van ideje?!
Este levágtam a mentámat (az erkélyem alatt nő, 2 fajt adott, pár éve elültettem. Gondoskodtam, tehát jó (a lakás mércéje szerint) termést adott.
Mindent elolvastam, örültem, hogy be tudom tenni a mélyhűtőbe, mert holnapra tervezek egy utat.

Reggel elválasztom a leveleket, és végiggörgetem a húsdarálót. És külön, a szárak.
Egyébként mi a rost felhasználása a szárakból? Szükségem van rá?

Miért hasznos a szárból származó rost? Szükségem van rá?

A rost mindenkinek jó. Ez egyidejűleg a belek porszívója és a hasznos mikroorganizmusok táptalaja, megakadályozza a bél onkológiájának kialakulását, javítja az immunrezisztenciát és csökkenti a puffadást, segít csökkenteni a túlsúlyt, javítja a bőr állapotát és egy csomó egyéb hasznos dolgok. Röviden, szüksége van

Láttál? Itt leszel!

[Linochka!]

Linochka! Értem!!!! Szükséges, nagyon szükséges !!!