Erjesztett tea és rost aromás gyógynövényekből

Nagyon köszönöm az ilyen részletes receptet!

[Tsari]

Tsari, Alexandra, tegye meg az egészség érdekében, nem fogja megbánni

A leveleket már leválasztottam a szárról, lepedőre tettem, megszárítottam ...
Ugyanakkor süteményeket sütök gyümölcsökkel.

Imádom a levendulát! És csak 2 gyenge gallyam van a fazékban

Linochka, a levendula bemutatásához készítettem az internetről ezt a fotót, hirtelen valaki nem látta és nem tudja mi az, még mindig nem tudom, melyik balekból főz mindenki, az Interneten többféle van
Jelentem, megszárítottam a virágokat, tegnap kivettem a szárakból, jaj, milyen ízű a kezem illata !!!! 350 ml-es edénynek bizonyult, a levelek még mindig száradnak. törölközőbe csomagolva, de kevés van belőlük, valószínűleg csak 0,5 liter. Szerintem legfeljebb 2 evőkanál. A tea kiderül

[Ludmila]

Ugyanakkor süteményeket sütök gyümölcsökkel.

Úgy van! Nézd meg a profilomat is törkölymártás, rost az Ivan-tea-ból, zselé az Ivan-tea rostjából, édes készítmény, lekvár "kiadós" és egy sor más megelőző elakadások... Mindenhol van rost, és különböző módon használhatja. És csak erre van szükséged.

Hozzáadva: 2016. július 15., péntek, 11:02

milyen balekot főz mindenki

Ezüstből gyomként nő bennem, harcolok vele, de győz, még az üvegházban is kihajtott a paradicsomig

FINOM!!!! Kiderült, hogy egy 350 ml-es edény

Ludmila, Luda, csak szeretnék egy kis teát.

Luda, csak szeretnék egy kis teát

Linochka, ez, ahogy képzelem, közönséges levendula. A barátom megát sózott, mint a virágokat a dachánál, és amikor megláttam és érdeklődni kezdtem, a virágokat teába dobta, és megtetszett neki. . Miért nem ültetsz börtönbe?

sima levendula

A sima levendula virág. Egyedül van, növekszik vagy elválik, de még mindig csak levendula. Ültettem, de megfagy. Cserepekbe ültettem, így az ablakpárkányra fagyott. Végül is nem vagyok Olaszország.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, az időjárás PONTOSAN ugyanaz, mint Moszkvában. még hűvösebben be tudja takarni valamivel, megkérdezem, hogyan tartja

Feladva: 2016. július 15., péntek 11:34

Az egyetlen dolog, amit elmondott nekem, amikor elhozta a virágokat, az az, hogy nem vágja le teljesen, hanem részben hagyja el a szárakat, tavasszal pedig tőlük érkeznek új szárak

Próbáltam granulált teát főzni mentából ..
Megsemmisítettem a mentát, a mélyhűtőben tartottam (mint a recept opcióiban).
Csavarodni kezdett: a nagy rostélyon, majd a középső rácson keresztül. A szemcsék gyengék. Egy éjszakán át hagyjuk egy tálban a fedélen. Reggel a tál csak szemét, szemcsék nincsenek
Újra megpróbáltam görgetni - semmi.
És mit kellett volna tenni ilyen helyzetben ???
Menta - nem ismerem a fajtát. Olyan ezüstös, kissé bolyhos. gyenge aromája.

Vizet adtam hozzá, majd kiderült a granulátum. de ez helytelen megközelítés !!!

A szemcsék gyengék. Egy éjszakán át hagyjuk egy tálban a fedélen. Reggel a tál csak szemét, szemcsék nincsenek

A szemcsék gyengék - vagy nagyon megfonnyadnak, vagy kiszáradnak. Ha fagyasztóba tettem, akkor folytatni kellett Zakariás módszerét. Egy éjszakán át egy tálban hagytam - általában furcsa! Mi minden? De akkor minden aroma eltűnik, a mentol marad, nem az aroma.

Hozzáadva: 2016. július 20., szerda, 21:47

Vizet adtam hozzá, majd kiderült a granulátum. de ez helytelen megközelítés !!!

Ahh, most már értem! Azt jelenti, túlszáradt! Permetezhet némi vízzel, ha az helytelenül elhalványult. Segít. Megszórhatja akár a port is, és újra görgethet.De jobb, ha nem szárítjuk, vagy hervadunk, szorosan szövetbe csomagolva.

Pontatlanul írtam, Zakariás módszere szerint, és megcsináltam (hasonló). 3 fagy + 3 olvadás (meleg, zacskóban, kb. 3 óra).
Egy fedeles tálban, olyan, mintha erjeszteni próbálnánk. ..
Ez túlszáradt, ha hervad - valószínűleg. De maga a menta olyan száraz, mintha.
Általában az első palacsinta ...

Pontatlanul írtam, Zakariás módszere szerint, és megcsináltam (hasonló). 3 fagy + 3 olvadás (meleg, zacskóban, kb. 3 óra).
Egy fedeles tálban, olyan, mintha erjeszteni próbálnánk. ..

Természetesen túlszáradt. Hajlítani kell a levelet, ha a véna nem ropog, tekintse megfonnyadtnak. 3 órán át száradtam, ezalatt 5-6-szor összekevertem. És azonnal szorosan becsomagolhatja a szövetbe 3-4 órán át, akkor nem keverheti. De a Zacharias-módszer után ilyen sokáig erjeszteni általában nonszensz. 1,5 óra elég. Hagyjon csak 1/4-et a színhez, ne az egészet.

Egyértelmű
Eeeh.

[Olga]

Olga, ne aggódj! De legközelebb mindent jól csinálsz! És ez is működni fog. Adjon egy keveset a keverék granulátumához, és boldog lesz

Igen, nem dobom el. Mégis van egy kis íz és aroma.

Menta és szár - a mélyhűtőben, várva a sorukat (vagy a szabadidőmet ...)
Kiolvasztáskor az aroma egyszerűen lenyűgöző !!!!

[Linochka,]

Linochka, A rost - menta szárakról szeretnék kérdezni.
Nem sikerült őket húsdarálón átcsavarni: az elektromos villanyzár be volt kapcsolva, a kézikönyvben egy kés ketté tört ...
Úgy döntöttem, hogy addig szárítom őket, amíg teljesen megszáradnak a sütőben, majd megpróbálom ledarálni őket, szerinted ez helyes lesz, vagy nem fog sikerülni? Szerintem erjesztésen mentek keresztül, amikor az erkélyen háromszor kiolvasztottam őket, +42 fok volt.
Kérem, mondja el véleményét ebben az ügyben.

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, igen, minden rendben van, szóval lehet. Nehéz lesz csak ledarálni őket. A szárnak csak puhának, fiatalnak kell lennie, a növények tetejéről, 10-15 cm hosszúnak, majd rendesen forognak.

Ááááá, akkor látom!
És parkoltam a szárakat ...

A kérdés a következő: milyen szorosan kell megtölteni a darálót, hogy granulátumot kapjon?
Például újratekeréskor? Csak öntsön és mennyit ragad a kés? Vagy tolóval tolni (ilyen műanyag darab)?

Tolóval nyomok.

A menta és a citromfű végén levő virágok száríthatók? Adtak egy csomó gyógynövényt. A levelek már letargikusak. A gyökerek voltak

[Barquentine]

Elena, köszönöm

Hozzáadva: 2016. július 25., hétfő, 23:51

Barquentine, Virágokat mindig külön szárítottam. Más ízűek. erősebb. IMHO

Helló mindenkinek, lányok! Az én 5 kopikámat is beteszem: megmentettem a mentát. Második adag. Megcsináltam, akárcsak az első, szagtalan lett ... Bár az első szaga van, de halványan, mint nekem.
Schala még azt hitte, hogy elrontotta, és ez nem menta. Főzte - nincs szaga! Úgy döntöttem, hogy elrontottam az illatot, de amikor kipróbáltam, menta tea volt. Még a szája is hideg. Érdekes hatás: az illat ízzé alakult át!
Van min gondolkodni! Úgy döntöttem, hogy mindent összekeverek. És erjedjen egy kis részét a jövő számára. Szárítsa meg a többi mentát, majd keverje össze mindent.

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, a férjed iszik teát mentával?

[Barquentine]

Allochka, a férjem nem iszik mentát! Egyszer kísérletezett, és jól készített menta tinktúrát, és miután nagyon vidám társaságban ivott, most nem tűri a mentát!
Bocsásson meg nekem a lírai kitérésemet ... De a gyerekeknek tetszik, főleg a fiamnak

Hozzáadva: 2016. július 27., szerda, 21:37

Barquentine, Natalochka, és nemcsak virágokkal sodorom össze, hanem különféle mentákat is keverek

[Olga]

Olga, Mindig bedobok néhány levelet a húsdarálóba, és amikor újra görgetek, egy teáskanálnyit dobok egyenesen.

Hozzáadva: 2016. július 28., csütörtök 12:17

Lasto4ka, Könnyű, van aromám és ízem is. Sőt, az aroma kifejezettebb, mint az íze. Lehet, hogy a fajták különbözőek?
Mindig együtt görgetem a leveleket és a virágokat is.Aztán elkészítette Vankát, és csak virágot adott hozzá az illathoz, feltekert, erjesztett - finom menta aroma a teaben.

Lasto4ka, Light, van aromám és ízem is. Sőt, az aroma kifejezettebb, mint az íze. Lehet, hogy a fajták különbözőek?

Helen, ki tudja ... annyi változó van, hogy soha nem tudod kitalálni a pontos eredményt

Egy kis beszámoló: összegyűjtöttem a citromfű levelét, 3 órán át szárítottam, kétszer átfuttattam egy kézi húsdarálón (nagyon könnyen gördültek), 3 órán át erjesztettem, minimum egy gázkemencében szárítottam, időnként be- és kikapcsoltam a sütőt (féltem kiszárítani).
Jelenleg nincs a citromfű szaga, míg a főzésnél nincs íze a citromfűnek. Várjunk, megjelenhet.
Bazsalikom következik a sorban, de még nem hányt, hadd üljön nyugodtan a földben.
Linochka, köszönöm a receptet.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, a bazilikából csináltad? Sok bazsalikomvörös és egyszerű zöld van bennem, vajon mit tudnék együtt csinálni? Fagyasztjuk a leveleket? És még egy kérdés, hogy a gyógyteát is kell-e egy hónapig érlelni, vagy ihatod-e azonnal? Köszönöm.

Lányok, kérem, mutassák meg a melissát.
Sho akkor teljesen összezavarodtam fűszeres-aromás
Semmi sem nő velem, és azt hittem, hogy melissa, az internetre kerültem, hogy felismerjem ...

Most kétlem, hogy a melissina dudorokról van-e szó?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Gombás, valami nem hasonlít a citromfűre. Nem tudok képet készíteni, mert levágtam az összes citromfűt. A citromfűmnek nincs kúpja, apró fehér virágokkal virágzik. Enyhén megdörzsölheti a levelet a kezében, és finom citromillat jelenik meg. Dörzsölés nélkül is citromillatú. Ez az illat nem keverhető össze mással.

[lara55]

lara55, Larissa, igen, az illata hasonló a citromhoz, és a "dudorok" átvitt értelemben én vagyok, ezek virágzatok.
Holnap jobban megnézem, talán már virágzik valahol.

Hozzáadva: 2016. július 29., péntek 13:30

Kivirágzott. Méhfű?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Gombás, Nem tudom, mit mondjak. Az enyém ilyen volt (megtalálható az interneten)
És úgy virágzik
Van egyfajta citromfű? Várj Linochkára, ő pontosan megmondja.

[olgea]

olgea, Olya, tett és tett. Régebben mono teát készítettem, majd granulátumot adtam a keverékekhez, de ebben az évben azonnal keverem a keverékekkel. Megfőzöm, megmutatom. Különleges aroma nincs, de az íze kitalálható.
Natalo4-ka, Natasha, úgy néz ki, mint a citromfű. Csináld. Csak a mono tea nem túl jó, jobb keverni.

[lara55]

lara55, Linadocköszönöm devuli
Linochka, megy almával? Melissa van az egész oldalon, de valójában azt terveztem, hogy cseppenként hozzáadom a teáskannához. Lan, meglátom, mennyit vágtam, majd eldöntöm a keveréket vagy a monót.

almával fog menni?

Igen, oké. És körtével fog menni. És nézd meg az én mix jelentés fermentált teában - 3. számú lehetőség

[Linadoc]

Megcsináltam!
Bazsalikomot készítettem!
természetesen szenvedett. 3féle bazsalikom van, az egyik saláta színű, amely jól fonnyadt ugyan, de sok nedvességet adott! Mennyit szárítottam ... szegény receptíró, kivettem az agyát! De megtette!
És a szárakból - rost, ma őröltem, zapaaah ...
Most tanácsra Linadoc, Hozzáadom a falusi bazsalikomot.

Nagyon szeretem a fűszeres teát is, mindent összegyűjtöttem, amit az országban találtam. Készített egy keveréket.

[Elena]

Elena, Irina, Itt azonnal érezheti a lelki társakat Hogyan imádom ezeket a fűszeres teákat!

Lina, van egy kérdésem. Virágszirmokból szeretnék teát főzni. Phlox, cinea, lavater érdekli. Hozzáadhatom őket a teához? A többiről tudok. Még mindig találtam réteket az erdőben.

Lina, még mindig van egy kérdésem. Értem, itt már százszor elhangzott, hogy a gyógyászati ​​tulajdonságok csökkennek vagy megváltoznak, DE ... A bazsalikom a köptető kollekcióba tartozik. Hogy vannak vele a dolgok a fűszeres teában? Színészi vagy egyszerűen ízléses?
Bármilyen ízű és színű bazsalikom a kedvenc gyógynövényem! Soha nem használtam teaben, hanem folyamatosan főzés közben.

phlox, cinnia, lavatera. Hozzáadhatom őket a teához?

Minden lehetséges! Nem önálló sziromteaként, hanem esztétikus kiegészítéseként a teát. Ne feledkezzen meg az adagokról

A bazsalikom szerepel a köptető díjakban

Színészi vagy egyszerűen ízléses?

És csak finom, és még mindig működik. Bár hatása erjedés után jelentősen csökkent, mégis megmaradt. És nemcsak köptetőként, hanem vesebetegség, köszvény esetén is, ideges túlzott izgalommal, nos, mint ... hím gyógynövény (nekünk lányoknak megint). De itt sem szabad megfeledkezni az adagokról - az előnyök és károk gyakran közelednek. Ne vigyük túlzásba

[Linadoc]

Linadoc, KÖSZÖNÖM! A férjem bazsalikomos szirupszerető. Gondolom, hogy ez az? És van, ez az!

kitett! Örülj, hogy ennyire tiszteli a bazsalikomot

Álmom valóra vált - levendulából készítettem teát! Szín szinte nincs, de az aromája csodálatos, íze pedig csak nektár! Különlegessége, hogy morzsolódik, a granulátum nem működik, és 40 * C-on szükséges szárítani. Jelentés itt.

[Linochka!]

Linochka! Gratulálok az álom valóra váltásához !!!

[Natusichka]

Natusichka, köszönöm, Natasha! Magam is nagyon elégedett vagyok!

Jó napot, teakészítők !!! És ma kaptam egy csomag levendulát, amelyet a tél előtt levágtak a gyökér alatt - kemény gallyak virág nélkül, megpróbálom lefagyasztani - leolvasztani ... köszönöm a receptet, Linochka !!!!

[Ninacor]

Ninacoróóó! Ez a gazdagság! Tedd meg, nem fogod megbánni!