Pastila "kiwi, alma, banán"

Pastila "kiwi, alma, banán"

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
kiwi	2
banán	2
kerti alma	4

Főzés módja

• Reszelt almát egy durva reszelőn, és rövid ideig tűzre téve megpuhul. Sem vizet, sem cukrot nem adtam hozzá, mindent összekevertem és turmixgéppel megijedtem, zsíros zsírral kentem egy pillecukor lapot. Kemény savanyú karamellának bizonyult, kifejezett banánízzel, a gyerekek azonnal tudták, hogyan, anélkül, hogy valóban el is csavarták volna)))
• Valóban sok időbe telik, egyszerre elrepül))

A felkészülés ideje:

10 óra

Főzés program:

Max

A szárítási hőmérséklet és a gyümölcsmassza rétegvastagsága nincs feltüntetve.

Hőmérséklet 55, réteg 1 cm. Ugyanazon recept szerint fél fél kis dinnye-kolkhlznitsa hozzáadásával tettem meg, csak egy durva reszelőre dörzsöltem, édesebb és aromásabb lett)))