Burgonya gombával tejföllel

Burgonya gombával tejföllel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Krumpli	1 kg
Gomba	400 g
Fehérrépa hagyma	1-2 db
Tejföl 25%	250 ml
Növényi olaj sütéshez	20-30 ml
Só, fehér bors, curry	íz

Főzés módja

• Körülbelül három évvel ezelőtt vettem ki az internetről ezt a receptet, és szigorúan rókagombát használt, de tapasztalatom szerint minden gomba alkalmas, és ezt a receptet is elkészítettem egy kicsit ízlésem szerint. Tehát ez egy kétlépcsős recept, és a fő rész multicooker-ben fog elkészülni.
• Meg kell hámozni és megfőzni a burgonyát.
• 
• Amíg főz, azonnal elkezdjük a fő színpadot. Öntsön olajat a multikukarba, és állítsa be a sütési módot.
• 
• Aprítsa fel a hagymát, és tegye egy edénybe.
• 
• Ezután gombát teszünk (nekem vannak fagyasztva)
• 
• Amikor a gomba félig megsült, hozzáadunk tejfölt.
• 
• És ízlés szerint fűszereket. A tejföl és a gomba nagyon felszívja a sót, kb. Egy evőkanálnyit, egy kis curry-t és a legfontosabb a fehér borsot teszem, ez adja a legtöbb ízt és ami a legfontosabb: aromát.
• 
• Ezután a multicookert átteszem 110-120 fokra, nem tudom milyen program 15-20 percig. Szükséges, hogy a gomba őrölje és felszívja a tejfölt és a fűszereket. És ekkorra a burgonya már megérett a forrásra, beletesszük a multikukacba. A legfontosabb az, hogy a burgonya ne legyen nagy darab, és ne legyen túl kicsi. Ha nagy, akkor a burgonya belseje száraz lesz, ha túl kicsi, akkor kása lehet.
• 
• 15 percre állítjuk a sütési módot, tetszés szerint a sajtot dörzsölheti a tetejére.
• És most elkészült a burgonyánk, parmezánnal tálaltam.
• Videó recept: Élvezze a főzés sikereit!

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Multicooker és tűzhely

Burgonya gombával, mm fincsi! Köszönöm a receptet!

[Val79]

Val79, ó, és milyen tisztaság és rend a főzés körül. És mindig sok étel szerepel, az egész kerületben buuur tevékenység folyik. Itt kevesebb ételre és testmozgásra törekszem, de semmiképp

[Val79]

Burgonya gombával, mm fincsi! Köszönöm a receptet!

Szívesen! Ez a kedvenc receptem a gombás burgonyához!

Hozzáadva: 2016. augusztus 5., péntek, 10:41

Val79, ó, és milyen tisztaság és rend a főzés körül. És mindig sok étel szerepel, az egész kerületben buuur tevékenység folyik. Itt kevesebb ételre és testmozgásra törekszem, de semmiképp

Itt a recept egyszerű és nem igényel edényeket. Lassú tűzhely, lábas és kanál, hogy zavarjanak =) Ha levest főzök, akkor sokkal több étel van =)