Piros bab kirkash

Vörös bab kirkash
Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Konyha: grúz
Hozzávalók
Vörös bab 0,5 kg
Hagyma 1 fej
0,5 koriander friss csokor
Őrölt fekete bors és só ízlés szerint
Napraforgóolaj 2 evőkanál l
Főzés módja

Magának főzhet babot, legalább 2 órán át, vagy használhat konzerv babot. Varenna Réses kanállal vegye ki a babot, tegyen egy salátástálba. Engedje le a konzerv folyadékot. Adjunk hozzá félkarikára vágott nyers hagymát, apróra vágott koriandert, sót, fekete borsot. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l napraforgóolaj, jobb, mint az ország, illatos. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.

Az edényt 0,5 kg-ra tervezték
Főzési idő: 2 óra
Főzés program: kályha

Fűszeres bab zöldségekkel télre (Natusik)

Babpép (bigilla) (Rendszergazda)

Bableves (kakukk 1055) (Askvez Zvezda)

Bab gombával Oursson 4002 gyorsfőzőben (NatalyMur)

Bab zöldségekkel egy kakukkban 1051 (vernisag)

Gayane, babot kell áztatni?

És vajon szódával kell-e főzni?

[Kokoschka]

Kokoschka, Nem áztatom a Lilyát és nem adok hozzá szódát, de 2-2,5 órán át főzik. Ha beáztatja, akkor hamarabb elkészül, de nem szeretem, mert a bab elveszíti a színét.

megértette. Nagyon ritkán készítek babot, főleg konzerv babot használok, elkezdem a receptjeivel próbálkozni.

[Kokoschka]

KokoschkaEz egy örmény recept. A grúzok másképp csinálják. Akkor írok.

Hozzáadva: 2016. augusztus 16., kedd, 05:11

KokoschkaAmikor grúz nyelven főzök babot, mindig elkülönítem a tál babot a kirkash-hoz.

Mindenképpen megpróbálom. Most megfőttem egy zöld hüvelyt, megfőzöm!
A recept pedig Gayane-re vár!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilyának sok szerencsét.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,