Kókuszban sült csirke rögök

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkemell filé	1 darab
tojás	1 darab
keményítő, liszt, glutén (mint az enyém)	1 lekerekített evőkanál
kókuszreszelék	40-50 gramm
paprika, só, fokhagyma por	íz

Főzés módja

Mossa meg a csirkemellet, azonos méretű darabokra vágva, törölközővel szárítsa meg.
Tegye ízlés szerint a fűszereket lisztbe, keményítőbe vagy gluténba. Glutént használok, kevesebb a szénhidrátja.
Külön tálkákban törje össze és kicsit verje fel a tojást, és öntse bele a kókuszt.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A darabokat először a lisztkeverékbe mártjuk, majd a tojásba mártjuk és a forgácsba panírozzuk.
Tegyünk egy tepsit és süssük barnulásig 30-35 percig.
Elővesszük és tálaljuk bármilyen körettel vagy friss zöldségekkel.

Az edényt arra tervezték

1-2 adagra

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Természetesen nem lehet összehasonlítani sült, kissé száraz.
De diétás lehetőségként nagyon alkalmas
Egyébként a forgács egyáltalán nem érezhető. És a kéreg ropog

Nem ajánlom pizzasütőben csinálni.
Próbáltam, nem tetszett, teljesen száraz