Csirkeleves padlizsánnal, kaliforniai paprikával és rizzsel (multicooker Redmond RMC-02, gáztűzhely)

Csirkeleves padlizsánnal, kaliforniai paprikával és rizzsel (multicooker Redmond RMC-02, gáztűzhely)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirkecombok	2 db
Padlizsán (kicsi)	1 db számítógép
Édes paprika (kicsi)	1 db számítógép
Sárgarépa (kicsi)	1 db számítógép
Íj (középső fej)	1 db számítógép
Ketchup Heinz	íz
Petrezselyem	4 ág
Cilantro	2 ág
Fokhagyma	2 szelet
Kerek szemű rizs	2,5 evőkanál. kanalak
Növényi olaj	igény szerint
Négy bors keverék	íz
Só	íz
Spice Kharcho Kotanyiból	íz
Vegyesfűszer	1 borsó
babérlevél	apró levél
Víz	igény szerint

Főzés módja

• Helyezzen csirkecombokat a multicooker tálba, töltse meg a szükséges mennyiségű vízzel. A "Pörkölt leves" programot 1 órára állítottuk be.
• 20 perc múlva távolítsuk el a habot, adjunk hozzá sót.
• Tegyen serpenyőbe apróra vágott padlizsánt, borsot és hagymát, közepes reszelőn reszelt sárgarépát. Öntsön kis mennyiségű növényi olajat, sót és borsot. Pároljuk kb. 10 percig, majd adjuk hozzá a ketchupot és a zöldségeket puhára pároljuk kb. 5-7 percig.
• 45 perc elteltével tegyen rizst a multicooker tálba, szükség esetén adjon hozzá sót.
• 15 perc elteltével vegye ki a csirkecombokat a multicooker tálból. Tegyen egy olajba párolt zöldségeket egy tálba, adjon hozzá "Kharcho" fűszereket, szegfűborsot, babérlevelet. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és borsot a malomból. Telepítse újra a "Pörkölt leves" programot. 10 percig főzzük.
• Válasszuk el a bőrt és a csontokat a csirkecomboktól, osszuk el a húst nagy darabokra.
• 10 perc múlva csirkehúst, apróra vágott petrezselymet és koriandert, zúzott fokhagymát adunk a leveshez. Szükség esetén adjon hozzá fűszereket. Főzzük 5 percig.
• Kapcsolja ki a multicookert. Hagyja, hogy a leves 10 percig meredek legyen.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

A levesnek elég sűrűnek kell lennie.
A grúz kharchóhoz tartozó Kotanyi fűszerek nagyon jól passzolnak ehhez a leveshez.

DonnaRosa, köszönöm! Szolgáld ki magad)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Köszönöm a receptet, főzni fogok. : nyam: Télen a levesek népszerűek nálunk.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Még több lehetőségem van egy ilyen levesre, idővel kiteszem)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Én választom a legjobbat. Összetevők tekintetében ez nekem megfelel.