Pizza tészta (kefir, vékony)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tejföl	2 evőkanál. l.
kefir	120 ml.
vaj (margarin)	50 gr.
só	1/4 teáskanál
cukor	1/4 teáskanál
szóda	1/2 tk
búzaliszt	200-250 gr.

Főzés módja

Készítse el előre a pizza tölteléket. Van mindenem, ami megtalálható a hűtőben. Tálakra terítem, és mindenki összegyűjti a saját pizzáját, ízlésének megfelelően.
A pizza tészta elkészítéséhez keverje össze a kefirt tejföllel, adjon hozzá sót, cukrot és szódát, alaposan keverje össze, adjon hozzá olvasztott vajat, majd adjon hozzá lisztet, kezdje 180 grammal, majd a tészta állagára összpontosítson, legyen puha, még egy kissé ragadós a kezedhez.
A pizza elkészítéséhez a dagasztás után azonnal ossza szét a tésztát egy penész vagy egy kivajazott tepsi felett. Egy adag tészta elegendő egy nagy pizzához - egy egész tepsihez vagy három apróhoz. 200 C fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

sütő

kavmins

köszönöm az ilyen egyszerű receptet, ki kell próbálnom, jó, hogy nincs tojás

V-tina

jachtkikötő, ez a recept tulajdonképpen életmentő

Galleon-6

Ez nagyon kedves. élesztőmentes. Meg kell próbálni.

V-tina

Elena, próbáld ki! Várom a benyomásokat

Ikra

V-tina, köszönöm, nagyon időben! Bizonyos mennyiségű igényeletlen kefir éppen felhalmozódott. És sokáig szeretnék pizzát!

V-tina

Ikra, Nagyon remélem, hogy tetszeni fog egy ilyen tésztás pizza!

Guzel62

Köszönöm a receptet!
Mivel késő este eszembe jutott a pizza tészta, nem volt idő élesztőt rakni. (Általában pizzát készítek, formázom és este teljesen megfőzöm. Aztán éjszakára fagyasztóba tettem, és reggel Beteszem a hercegnőbe, és amíg mosakodtam, készen és az asztalon. Nagyon kényelmes!), Így sürgősen élesztő nélküli tésztát kellett keresnem. Találtam! Gyorsan összegyúrta. Csak, mint mindig, az én ízlésemnek megfelelően nahimichitem (bocsáss meg nekem!)
2 adagot készített.
Az egyikbe lisztet szedtem, a többit a recept szerint.
A másikban rozsliszt, tejföl helyett, joghurt 0%, kefir 0%, vaj helyett, 1 teáskanál szilva és 1 teáskanál napraforgó.
Egy marék kukoricalisztre gurult és formálódott (a gépen, már megszokta!).
Minden adag egy pizzára vonatkozik a hercegnőben. Ezért kiderült, hogy egyáltalán nem vékonyak, hanem kövérek és bolyhosak (de engem így szeretnek)!

- ez a központi zárból származik. Töltelék: szalámi, kolbász, karbonát, paradicsom, paprika, 2féle sajt (holland és mozzarella)

- rozsból készül.
Töltelék: a vacsorától megmaradt hal sütemények🤣 (lepényhal, cukkini, tojás, lenmagliszt, darált rozssajtos tejben áztatva, só, fűszerek. Madlenitsa-ban sült), só. uborka, sl. bors, paradicsom, Riga sajt (15%).
Nagyon finom lett!
A másodiknak még jobban tetszett! Senki nem érezte a hal illatát, úgy döntöttek, hogy darált hússal! (senki sem eszi a halaimat, ... ha mi lenne.)
Köszönöm mégegyszer!

V-tina

guzel, nagyon étvágygerjesztő lett

Idézet: Guzel62

mint mindig, az ízlésed szerint nahimichit

nagyon finom nahimichila Én is folyamatosan változtatok, ritka kivételtől eltekintve, amikor egy teljesen ismeretlen recept Köszönöm egy ilyen részletes csodálatos jelentést, nagyon örülök, hogy a recept jól jött

mamusi

Valya, húzom egy tesztre!

V-tina

Margarita, Nagyon örülök, ha tetszik)