Pásztortorta - Ingyenes tolmácsolás a Tortilla Chef 118000 hercegnőnél

Pásztortorta - Ingyenes tolmácsolás a Tortilla Chef 118000 hercegnőnél

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Főtt burgonya közepes	6 db
Főtt hús	250-300 g
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Zeller szár	2 db
Borsó vagy kukorica	5 evőkanál. l.
Krém 10%	50 ml
Víz	50 ml
Liszt	1 evőkanál. l.
Fekete bors	Íz
Só gyógynövényekkel	Íz
Kemény sajt (lehetőleg cheddar vagy parmezán)	50 g
Paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
Növényi olaj és vaj	1 evőkanál. l.
Fokhagyma	2 szár

Főzés módja

• Javaslom egy finom rakott étel a klasszikus pásztortorta alapján.

• Hámozzuk meg és forraljuk fel a burgonyát kevés vízben, egy gerezd fokhagymával.

• Amíg a burgonya sül, hámozzuk meg és kockára vágjuk az összes zöldséget. Amikor a burgonya felforrt, engedje le a vizet, és készítsen meredek pürét sóval, 30 g reszelt sajttal és 100 ml folyadékkal. 1: 1 arányban tejszínt és vizet adtam hozzá.

• A zöldségeket olaj keverékében sütjük al dente-ig. Aki szeret, adhat hozzá tört és aprított gerezd fokhagymát, valamint apróra vágott gyógynövényeket.

• Görgesse át a főtt húst egy darálón, és adja hozzá a zöldségekhez. Öntsön egy kevés vizet vagy zöldséglevest, és fedő alatt lassú tűzön öt percig párolja.

• Adjunk hozzá paradicsompürét a darált húshoz és zöldségekhez, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze és pároljuk tovább.

• Meghintjük a darált húst zöldségekkel liszttel, hozzáadjuk a kedvenc zöldjét, megkeverjük és levesszük a tűzről.

• Kenje meg a készülék mély részét olajjal, és szórja meg zsemlemorzsával.

• Tegye a krumplipüré valamivel több mint felét a forma aljára, és terítse el az alját oldalakkal.

• Tegye a darált húst zöldségekkel a burgonyapürére. Megszórjuk a tetején megmosott konzerv kukoricával vagy borsóval.

• A tetején oszlassuk el a maradék burgonyapürét, szórjuk meg a kétszersültet és a reszelt sajtmaradványokat. Csukja be a készüléket anélkül, hogy rögzítené, és főzze 3,5 percnél 7 percig, majd kapcsolja át a 2,5 állásba és folytassa a sütést 18 percig.

• Annak megakadályozása érdekében, hogy a teteje megégjen, ellenőrizni kell az eszköz űrlapjának kitöltési szintjét. A sütés tartalmát kissé fel kell használnia, mielőtt elérné az oldal felső szintjét, akkor a teteje nem fog megégni. A főzés végén hagyjuk állni, hogy a forró püré kissé lehűljön. Egy spatulával részekre vágjuk és tálaljuk.

• 
• 

jegyzet

A sütőhöz több sajtot is vehet egy étvágygerjesztő kéregért! A sütő akkor jobb, gyönyörű üveg formában, hogy az asztalon tálalható legyen.
Természetesen lehet még több nyers darált húst venni, és először hagymával, majd sárgarépával és más zöldségekkel megsütni.
Használhat zöldbabot és még kockákra vágott cukkinit is.

[Rada-dms]

Rada-dms, El tudom képzelni milyen finom !!!!!

[Lerele]

Lerele, nagyon, még a rakott falatok iránti kevés szeretettel is, alig tudtam visszafogni magam, hogy ne "fejezzem be" azt a darabot a fotón! Köszönöm, Lereleshechka, fogj egy nagy villát, és segíts magadon!

[Rada-dms]

Rada-dms, de mit nem szeretni akkor ?? Burgonyapüré hússal és zöldséggel, ez egy dal.
És ha mindezt forrón lemossák kefirrel a hűtőszekrényből mmmmmmmmmm ...
éjszaka, és itt vagyunk a húsos burgonyáról

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 01:05

Általánosságban elmondható, hogy mennyire kényelmes, amikor a recept az MK gombon keresztül készül, mondja el, mit lehet könnyebben elvégezni, ha vizuális

[Lerele]

Lerele, Mindenféle túróról és mindenféle misztről beszélek, amit a férjem csak imád
És húsos burgonya, mmm! Igen, egyetértek, az egész recept egyszerre világossá válik, és a főzés nem is olyan ijesztő!

[Rada-dms]

Rada-dms, és imádom a túrót is
De a barátom nem túl jó, ezért ritkán csinálom magam.

[Rada-dms, Olga]

Rada-dms, Olgaköszönöm a finom pitét! Egyszerű, de a kijárat finom burgonyás rakott-pite! Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, milyen finom és csodálatos pite! Köszönöm a receptet, viszem a malacka bankba. :

Radochka, köszönöm a receptet. Biztosan főzök

[Radochka]

Radochka! Megtaláltam a Könyvjelző gombot anélkül, hogy még elolvastam volna az összetevőket. Biztosan főzök, még nem tudom, mit, de fogok!
Köszönöm a receptet!

[Rada-dms]

Rada-dms, csodálatos rakott ... És hogy tetszik maga a sütő, tetszik? Egy hónapja néztem rá, azt hiszem ...

[Rada-dms]

Rada-dms, ó, milyen finom! Köszönöm a receptet, Olyushka.
Szeretem ezt ...

Hozzáadva 2017. február 8., szerda 13:54

Nem kellene a főzés végén megfordítania? Akkor könnyebb lenne kivenni.

[Rada-dms]

Rada-dms, ó, milyen finom! Köszönöm a receptet, Olyushka.
Szeretem ezt ...

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda 13:54

Nem kellene a főzés végén megfordítania? Akkor könnyebb lenne kivenni.

Jó egészséget, kedvesem! Eleinte meg akartam fordítani, de aztán rájöttem, hogy a sajt ragad, és nem! Vékony sült kérget akartam. És igen, alulról simább. Még arra gondoltam, hogy legközelebb megfordíthatom, fejjel lefelé tálalhatom, de előtte borotválja le sajttal, hogy fokozza az aromát és a hatást!

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 20:25

Rada-dms, csodálatos rakott ... És hogy tetszik maga a sütő, tetszik? Egy hónapja néztem rá, azt hiszem ...

Köszönöm, Tanyusha! Attól függ, milyen célból! Szeretem melegíteni a pitét, palacsintát, omlettet töltelékkel, a burgonya jó. Az asztalon állva egy kis helyet foglal el. Két vagy három evőnek csak megfelelő!

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 20:43

Radochka! Megtaláltam a Könyvjelző gombot anélkül, hogy még elolvastam volna az összetevőket. Biztosan főzök, még nem tudom, mit, de fogok!
Köszönöm a receptet!

Zhenya, szívből köszönöm a bizalmat! Ha nagyobb adagra van szükség a vendégek számára, akkor a sütőben sütemények vannak! És maga számára Tortilych nagyszerű munkát végzett! Egyébként a krumpli közé készítettem a tölteléket, de csak főzheted benne a tölteléket, és a tetejére boríthatod az összes krumplipürét.

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 20:44

Radochka, köszönöm a receptet. Biztosan főzök

És köszönöm, várom! Tegnap csak túlevettünk!

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 20:50

Rada-dms, Olga, milyen finom és csodálatos pite! Köszönöm a receptet, viszem a malacka bankba. :

Natusya, köszönöm a dicséretet, kedvesem, örülni fogok, ha megfőzöd és szereted!

Szeretek melegíteni pitét, palacsintát, omlettet töltelékkel, a burgonya jó. Az asztalon állva egy kis helyet foglal el. Két vagy három evőnek csak megfelelő!

Szóval, ehhez szükségem van rá ... miközben félig mobil körülmények között élek, de házi készítésű, "saját készítésű" ételeket (omlett, rakott fasírt, apró pite és csak sült krumpli havonta legalább egyszer) nagyon szeretnék. és ebben a sütőben úgy tűnik, megsüthetsz, és süthetsz, és süthetsz ... gondolkodom még pár hétig, és születésnapi ajándékot készítek magamnak!
Nos, a rakott csak ünnep a szemnek, egész nap nézem, nyáladzik ...

[Rada-dms, Olga]

Rada-dms, Olgaköszönöm a finom pitét! Egyszerű, de a kijárat finom burgonyás rakott-pite! Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

Sveta, olyan egyszerű és finom! Igaz, az eredeti receptben van bor a töltelékben és a szószban, de mi csak egy házi készítésű, családias ízt akartunk. Örülnék, ha valaha is kezelné ezt a receptet!

Hozzáadva: 2017. február 8., szerda, 20:57

T. A., Tan, akkor ne gondolkodj, vedd el! Három hónapja kályha nélkül élek, ennek ellenére mindent főzök! Tortilkával általában kibontottam a kezem. Bármennyire is szeretném a PRincess pizzasütőt, még mindig nem túl kényelmes két pitét hússal vagy két palacsintát melegíteni! És itt a hangerő kisebb, de az eredmény nem rosszabb.
Félig nyereséges körülményeim vannak - javítások, teljes átszervezés, vagy inkább!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, holnap szeretnék rakottat készíteni, szerinted megy, ha a darált hús túlsült, és nem főtt meg?

[anavi]

anavitermészetesen amint elmegy, még finomabb lesz! : lány-igen: Csak további húslevet kell elpárologtatnia! Sok sikert, várok!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, sikerült! Nos, nagyon finom lett! Igaz, zeller nem volt - fehérrépát, paradicsomot adtam a mélyhűtőből, és nem tettem borsót. 400 g nyers darált hús - sertés-marhahús (kicsit kevesebbet is lehetett volna venni), és több burgonya is lehetett volna - a rétegek vékonyak. Sajttal is (nagyon okosan) öntöttem a darált húst, és a végén megfordítottam - ka-ah-ah-ah-ka-ah-ah-a-k öntött egy mosolygó Tortillából! Tehát, lányok, tegyétek úgy, ahogy Olya írta - ne fordítsátok meg! Általában kalandokkal, de öröm-én-én-én ... Nagyon köszönöm a receptet! Tutochka fotói

[anavi]

anavi, Olga! Pompás lett! Őszintén! A kompozíció pedig természetesen változatos! Ami a burgonyát illeti ... Méretében és sütési-zsugorodási fokában boldog, más, nekem személy szerint a pite közvetlenül a felső fedélen pihent, és le sem ült! Talán az a tény, hogy az összes hozzávaló elég száraz volt. Általánosságban elmondható, hogy közös erőfeszítéseinkkel alkalmazkodunk magunkhoz és megszelídítjük Tortilychet!
Köszönjük a bizalmat és a remek eredményt!

szuper

[albelen36]

albelen36, Jekatyerina, köszönöm a jóváhagyást! Nagyon szép! : lány-igen: És miért hagytad el a fórumunkat, valóban, nem azért, mert olyan későn reagáltam a hozzászólásodra! Ha ez így van, akkor elnézést kérek, távozásomkor nem vettem észre!