Házi kolbász grillezett májjal

Házi kolbász grillezett májjal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
sertésmáj	1 kg
sertéshús	300-400 gr
zsír	200 g
fehérrépa hagyma	4-5 db
fokhagyma	2 fej
belek	3-4 méter
só bors	íz

Főzés módja

• - apróra vágd a szalonnát
• - Görgesse át a húst és a májat egy húsdarálón egy nagy rácson, hagymával és fokhagymával.
• - só bors.
• - keverj össze mindent.
• - áztassa a beleket 10 percig.
• - töltse fel a beleket darált hússal és főzze a grillen)))
• főzési idő körülbelül 30 perc, 10 perc közepes lángon, majd csökkentse a hőt és kész
• főzés közben ne szúrja át a kolbászokat, különben szárazak lesznek.
• fokhagymát és hagymát hozzáadhatunk nagyjából tetszés szerint.

Az edényt arra tervezték

14 darab kolbász, egyenként 20-25 cm

A felkészülés ideje:

30-40

Köszönöm a receptet. Könyvjelzővel ellátta!

Köszönöm

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, micsoda csemege! Már nyáladzik ... Egy probléma - nincs héj ...

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, micsoda csemege! Már nyálas ... Egy probléma - nincs héj ...

a burkolat a húsosztályok piacán vásárolható meg.
ha van egy Metro üzlet a városodban, akkor biztosan van