Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Ész]

Ész, szárazak azonnal (SAF-pillanat), adjuk hozzá a liszthez, és van például SAF-levure, száraz aktív sütés, öntsük őket a folyadékba. A táskákon található utasításokban meg van írva, hogyan és hova kell önteni. Ha folyadékba öntjük, akkor a folyadék hőmérséklete legalább 20 g legyen, tapasztalatom szerint. Aztán, már a hőmérséklet kiegyenlítése mellett, lassan kezdnek újjáéledni és működni.



És az is, hogy pontosan ilyen porozitás nem működik, elvégre a psyllium - sütőpor javító, és némi gumit ad a kenyérnek. De az aromája és íze ugyanaz lesz

[Boglárka]

Boglárka, és egy egyszerű sütőport ki lehet önteni zsákból?

🔗

[Ész]

Ész, próbáld ki, csak ne az egész zacskót, hanem 0,5 ek. ami nem nyomná el az élesztőt, a füge tudja, hogy ez hogyan befolyásolja az élesztőt, ezek a kovászanyagok általában lúgosak, és az élesztő szereti a savas környezetet. Itt Lena jobban megmagyarázná. Végül is az izlandi kenyér receptjében szóda van jelen, bár nincs közönséges élesztő .. Ó, Vataliy, nem megyek be ilyen dzsungelbe ... Nekem könnyebb, a psyllium kiömlött, és mindent ellenőriznek , nincs bánya Önnek is öntenie kell a psylliumot

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, a kenyerem nem emelkedett. Nem néztem időben. Nem volt elegendő idő a rozsra. Nekem is van nem tesztelt lisztem.
Meghalt, szegény, nem tudta a felnőttkort
Várom a bevált receptedet.

[$ vetLana]

$ vetLanaSajnálom. Amikor a szokásos rozs üzemmódban csinálom, most meleg savóban feloldom az élesztőt, a hőmérséklet-kiegyenlítés alatt működni kezdenek, és továbbra is figyelik az emelkedést, ha nem elég, hozzáadom a szerviz módot, ezért nem ne állítsa össze a receptet, minden ellenőrzés alatt áll. Vagy tehet "rozstésztát" a programra, és ellenőrizheti a hangerőt egy jelen, ha nem elég, adja hozzá a szerviz módot, majd sütje. Minden bizonnyal növelheti az élesztőt, de nem akarom

[A Psyllium NEM sütőpor !!!]

elvégre a psyllium egy sütőpor

A Psyllium NEM sütőpor !!! , hanem egy JAVÍTÓ / ERŐSÍTŐ ERŐSÍTŐ. A Psyllium egy olyan gélt képez, amely helyettesítheti / megerősítheti a glutént, vagyis fokozza az élesztő fermentációjából képződött gázok vagy a szódával reagált gázok visszatartását.
Boglárka, ne tévessze meg az embereket. Olyan, mintha gyúrós gyúrót hívnánk
A sütőpor / szóda és a psyllium NEM egyenlő és NEM cserélhető.

Az élesztő tésztában lévő sütőpor / szódabikarbóna gluténlágyítóként működik.

Fontos, hogy AZONNAL helyesen nevezzük el, mert a név gyökeret ereszt és tükrözi a termék működését. És mivel a psyllium egy új termék, nincs sok tapasztalat és ismeret, amelyekkel kapcsolatban különösen óvatosnak kell lenned, hogy ne tegyék rossz névre... hogy kezdetben mindenki hozzászokjon a helyeshez, majd ne törje össze az agyát, és onnan üssön ki hibákat.

még mindig psyllium - sütőpor , és némi gumit ad a kenyérnek

És így: a sütőpor a tésztának porozitást ad, nem pedig gumiszerűséget.

[Natasha]

Natasha, Nem vitatkozom, csak valahol azt írták, hogy a psyllium sütőporként működik. Szóda helyett túrós rakotthoz is adom, teljesen liszt nélkül. A psyllium porozitást és gumiszerűséget kölcsönöz. Teljesen liszt nélkül használják, elvégre sütőporként természetesen másként is hívhatjuk, de nincs elég képzelőerőm

mindet kínzott ...

A lazítás elve, vagyis a "szóda" és a psyllium pórusképződése eltérő, a "szóda" szén-dioxidot bocsát ki, és "pórusokat-buborékokat" képez, a psyllium egy rost, amely megduzzad a vízből és térfogatot ad a " termék".A psylliumot nem fogjuk sütőpornak nevezni, de a hálóban pontosan így hívják, semmi közöm hozzá, őszintén, őszintén félek, hogy a hibákat nem lehet elkerülni



Ó, mit találtam még a fórumunkon Főzés psylliummal (Áttörő diétás sütés) # 28

[Boglárka]

ahol azt írták, hogy a psyllium sütőporként működik.

Itt, valahol. Van-e garancia arra, hogy ott nem tévedtek? Logikailag ott tévedtek, vagy csakúgy, mint mi, nem találták meg a helyes meghatározást.
Boglárka, Szintén nem találom a helyes szót, de a nyálkát képező anyag nem gázt képez, hanem visszatartja a gázt, gőzöket vagy táguló oxigént ...

Ó, mit találtam még a fórumunkon

Ha a sütés élesztő, adjon psylliumot a folyadékhoz (1-2 evőkanál / liter folyadék) az élesztővel együtt, és hagyja állni 10 percig. Amikor a keverék kocsonyává válik, adja hozzá a többi hozzávalót. A psilium használatakor 10-30% -kal csökkentjük a liszt fogyasztását.
Ha sütőporral süt, akkor
keverjük össze a psiliumot liszttel (1 teáskanál 3 dl liszthez).

Nos, amit itt látunk: a psyllium nem helyettesíti a sütőport (élesztő / sütőpor), hanem a liszt egy részének helyettesítésére szolgál.

[Natasha]

Natasha, Ezt hoztam, hogy megértsem az arányokat. És a szóda és a psyllium témában együtt. És általában soha nem lehet tudni, ki akar tanulni. Nem ragaszkodom a sütőpor nevéhez, már írtam róla, de mit is nevezhetnék egy anyagnak, amely növeli a térfogatot és a porozitást, nem tudom. Csak írok - psyllium.

[Boglárka]

Csak írok - psyllium

Valószínűleg jobb így.
Boglárka, Csak nem akarom, hogy rosszul tanuljunk. Amíg nem találjuk meg a helyes meghatározást, írjunk csak - psyllium.

Nos, a konszenzusért!

Mi a konszenzus Összetévesztett mindent

[fokozó]

A Psyllium néma fokozó- sűrítő anyagazaz a duzzadó nyálka nagyon viszkózus közeggé válik, amely minden típusú gázt és nedvességet visszatart a kenyérben. A psyllium nem gázforrás, ezért nem nevezhető sütőpornak, de ennek ellenére elősegíti a lazulást, áll asszisztens bármelyiknek sütőpor.
És emellett megduzzad, nedvességet tárol, vagyis elősegíti magas lédússág kenyérből.
Vagyis mindenütt asszisztens - javító, ami hozzájárul minden jóhoz.

Vagyis ha a psyllium gyógyító tulajdonságait használja, akkor a glutén vagy a búzaliszt egy részét cserélje ki velük.
Ha csak a lédússág fokozását használja, akkor egyszerűen hozzáadhatja.
A rozskenyérben a teljes glutén hozzáadásának alternatívájaként működik, a rozskenyérben látja el feladatait.
Eleinte nagyon erős kocsonyaként duzzad, amelyben az élesztőtől fellazuló gáz és a nedvesség egy része megakadt. És amikor a kenyér készen áll, ez a kocsonya finoman besűrűsödik, lédússágot és erőt adva a kenyérnek.
És ha fizikailag egyenes .. gélképző szer sűrítő, az ínyek sorozatából. Ezek jól működnek, szinte ugyanúgy.

Natasha talán nem tudja: ez egy pirítós a Nemzeti Vadászat sajátosságai című filmből. Natasha, távolítsd el később

Itt, a városban láttam eleget a tévében szinte az összes "funkcióból", bár már nem is nézem a politikát, és nem is nézem. Eltávolíthatja a felesleges és a gondolatainkat, hogy az emberek ne kapják meg Zavartan ott van a vöröshajúunk. És jött Lena, és mindent helyesen írt, bejegyzését és távozását.

És tovább..
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470527.0

Ha a sütés élesztő, adjon psiliumot a folyadékhoz (1-2 evőkanál / liter folyadék) az élesztővel együtt, és hagyja állni 10 percig. Amikor a keverék kocsonyává válik, adja hozzá a többi hozzávalót. A psilium használatakor 10-30% -kal csökkentjük a liszt fogyasztását.
Ha sütőporral süt, akkor
psilium keverjük össze liszttel (1 teáskanál 3 dl liszthez).

nos, a sámánizmus, a lányok és a fiúk.
Nos, képzelje el, hogy egyszerűen viszkózus keményítőt adott a kenyérhez, amely sűrű zselévé duzzad, majd még sűrűbb, de mégis gélszerű finom szerkezetté szilárdul meg.
Miért dehidratál ott)))? Amit magára vállalt, azt kenyérben tartotta.Csak annyi víz legyen neki és minden másnak))))
Miért célszerű a folyadékhoz adni, áztatni élesztővel - nos, ezek teljesen felesleges gesztusok))), ez valószínűleg bonyolítja az életét)))
Közös adalékanyag. Beteheti, és mint mindig, liszttel együtt, magától megduzzad, az élesztő, ahogy működik, gázokat halmoz fel a keletkező kocsonyában. Csak győződjön meg arról, hogy a zsemle nem túl száraz-e először.
Tegyen élesztőt vagy szódát, mint mindig. A Psyllium csapdába ejti a gázokat, és nem eszi meg őket)))

Rendszeres adalékanyag, és úgy kezelje, mint egy szokásos száraz adalékanyagot. Csak spóroljon meg neki egy kis extra vizet és bajuszt.

A psyllium nem gázforrás, ezért nem nevezhető sütőpornak, de ennek ellenére elősegíti a lazulást, asszisztensként működik minden sütőporhoz.

A glutén segíti / elősegíti a fellazulást / a gáz visszatartását / a pórusképződést is. De a glutént valahogy nem a sütőpornak tulajdonítják. Ez valószínűleg ugyanaz a psyllium.

Tasha nem tudja: ez egy pirítós a Nemzeti Vadászat sajátosságai című filmből.

Ismerem a filmet, láttam. De valahogy nem akarom áttekinteni és megjegyezni a pirítóst, nem a Luda szavai című filmet vettem számomra a kölcsönös egyetértés megerősítéseként.

[telt]

A glutén csak egy rugalmas gumiszerű szerkezet, amely csapdába ejtheti a gázt, és ez a gáz megakadályozza a zsugorodást. De ha kész, a glutén nagyon erőssé válik - a kenyér csontváza. Ezért csak formáló funkciójáról beszélnek.
Nem járul hozzá a lazuláshoz, meg kell lazítani és kinyújtani magát, különben a torta az lesz. Nem lazítja meg, hanem nyers állapotban meghúzza a szerkezetet.

És a psyllium, ha azt képzeled, hogy egyáltalán nincs gáz a tésztában, akkor az átalakul telt gyengéd vizes gél, lágyítja a kenyér textúráját. Ez a sűrű glutén "valamennyire kenje is", ha van ilyen, pufók kenőanyagként működik. Vagyis gáz teljes hiányában a psyllium megpuhítja a szerkezetet, puhábbá teszi. Távtartóként működik, amely megakadályozza a glutén- vagy rozstészta mocsarak megvastagodását. Aztán sütés után a psyllium is megvastagszik, de még mindig gyengédebb, mint a glutén. Több nedvességet tárol, mint a légzsák))).
Ezért maga a psyllium szelíd és nem gumiszerű, sőt gázt is képes megtartani, növelve annak térfogatát és szilárdságát, mint szerkezetlágyító.

Minden oldalról elősegíti a lazulást. Túl kényes ahhoz, hogy a megszilárdulás után nagyon fontosnak ismerjük el, bár jelen van. De éppen a lágyulás és a fellazulás segítése a legmenőbb.

Tudod, az íny már erősödik a gluténhoz közelebb. Már formálóként beszélnek róluk. Rugalmasabbak is, őket, mint a glutént, maguknak is meg kell lazítani.

[Natasha]

Lyuda szavait a kölcsönös egyetértés megerősítéseként vettem figyelembe

Mindent helyesen értettem Natasha, Most fejeztem ki az ötletet, mint egy filmben, tehát mindenkinek igaza van!

Valójában, ha egyenesen és aprólékosan, akkor mindennek megvan a maga neve, amely tükrözi a pontos funkciót és tulajdonságokat.
A Psyllium tiszta sűrítőszer. Összes.
Nem glutén, nem sütőpor. Ez nem só, nem fehérje ... valami keményítőtartalom. Vagyis kémiailag nagyon különleges elem.

A funkció sűrűsödik, és vizes gélt képez.
Továbbá csak a sűrítés és a maradék gél ereje marad meg más sűrítőkkel összehasonlítva.

A glutén fehérje, a sütőpor só, sók keveréke. Tehát ha egészen szigorúan .. akkor a "közreműködés" már művészi kitérés.

[Svetochka]

Tegnap tiszta rozsot sütöttem, Svetochka, nem nagyon jött össze velem. De a kenyér lágy és ízletes lett. Van egy ötletem, hogy meg kell sütnünk 300g lisztért, akkor könnyebben megemelkedik, csak könnyebben meg tudja emelni és tartani a tömegét. Tegnap a szokásos rozstészta program mellett körülbelül egy órán át még szerviz üzemmódban volt, és a lyukak még mindig nem ugyanazok


Sveta, és mennyire puha?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuda, helyesen mondják: "Minden ehhez képest megismerhető
Kiderült, hogy az enyém nem olyan rossz, mint tegnap gondoltam. Szép, mondhatni



Belül puha (a tiszta rozshoz szerintem normális). Tegnap a kéreg nagyon kemény volt. Ma, miután a táskában feküdt, a kéreg puha.

[Svetlana]

Svetlana, nagyon jól sikerült, talán a búzához hasonlóan várt eredményt, de nincsenek csodák. Nagyobb lyukak érhetők el a folyadék mennyiségének növelésével és a liszt mennyiségének csökkentésével, jelenleg a legoptimálisabb lehetőség 300 ml folyadék + 1-1,5 óra. l. psyllium 300 g lisztért, a kenyér kicsi lesz, de a legperforáltabb és ennek megfelelően puha.

[Luda]

Luda, nos, úgy képzeled el, hogy egy olyan viszkózus, viszkózus mocsár van benne, amelyben az élesztőgáz ostobán beszorul. Egyes részek áttörnek és elmennek, mások pedig elakadnak. Sütéskor a mocsarat tömörítik, és a csapdába esett gáz meglazítja a tésztát.
Ebből az erkölcsből: kevés élesztő lesz, kevés emelkedés.
sok élesztő - ugyanez lehet kis térfogatú is, mert az összes gáz, akár egy golyó, áttör a tészta vastagságán és elszáll. Az élesztő nyomásának nem szabad túl erősnek lennie.
Vagyis konszenzust kell találnia az élesztővel kapcsolatban. Egyenes tunika a tunikához. Sőt, minél vastagabb a mocsár, annál több gázt tart. Vagyis technikailag jobb, ha nem öntenek rozsvizet.

Most nézzük meg az ingovány súlyát. Minél nagyobb a térfogata, annál nehezebb egy időben egyenletes gázeloszlást elérni. A gáz felfelé rohan, és ott jobban felhalmozódik a tetején, mint az alján, de a visszatartás szempontjából csak addig marad, amíg a gáz el nem éri a csúcsot.
Vagyis a nagy mennyiség és tömeg hozzájárul az egyenetlen lazításhoz.

A legfontosabb a mocsár viszkozitása, minél nagyobb, annál sűrűbb, annál hosszabb és nehezebb lesz a gáznak feljutni. Több beleakad.
Vagyis a térfogat szempontjából inkább a sűrűség növelésére és az élesztő mennyiségének növelésére kell törekedni.
Talán van értelme több psylliumot elhelyezni - ez növeli a viszkozitást, de finoman és egy kicsit több élesztőt, vagy megemeli az erjedési hőmérsékletet, általában több gázt ad, de nem túl sokat.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, javíts ki, ha tévedek: a kis kenyérnek nincs elegendő felső hője

[Lena]

nincs elegendő felső hő

Mikor, buliban vagy sütve? Bár egyik esetben sem vettem észre, mindent apránként sütök, és semmi gondom nincs vele.
Lena, nyilvánvaló, hogy általában ezt erősíti meg a gyakorlat

vagy pékáruk?

Pékáruk

[Sveta]

Sveta, kis mennyiségek sütésekor a teteje rendesen megsül, ne feledje a bagettemet, jó kéreg, még a sütési időt is kissé csökkenteni kell, a francia móddal szemben.

kis mennyiségek sütésekor a teteje normálisan süt

Köszönöm.

[Luda]

Ludaigen, én is, a rozskenyerek most csendben tanulok, de nem szeretem a csak házi rozs ízét, sehogy. Sem feszes, sem puha .. egyik sem.
Szeretem azokat, amelyek a boltban pudingosak és mind egy csomó adalékot tartalmaznak
Otthonról pedig csak kevert búza-rozs és édes, például cukorkák, amelyek kevéssé használhatók.
Az egészséges életmód rettenetesen nehéz

A fehérrépát nehéz gondolatokban is megkarcolom, mit kell hozzá adni a lágysághoz, hogy legalább egy kicsit olyan legyen, mint a szokásos pihe.

[Lena]

Lena, tegyen még mézet, a férjem imádja az ilyen kenyeret, a mézeskalács küszöbén. Ne kíméljen köményt és koriandert, a sötét maláta ugyanolyan ízt ad kellemesnek. Általánosságban elmondható, hogy az íze idővel kialakul, tehát megszokja. A kenyerem mindig enyhén sózott, a sót mindig majdnem megfelezem, a nem megszokottak számára - ugyanaz a furcsa. Itt, a receptekben írom a szabványt, de én magam nem töltök be

Rendszeres adalékanyag, és úgy kezelje, mint egy szokásos száraz adalékanyagot. Csak spóroljon meg neki egy kis extra vizet és bajuszt.

Hitelesen válaszoltam!

amikor minden nap kenyeret tervez munkaidőnek, akkor az összes extra baj valahogy nem túl kellemes.
Ha sok idő van, és van hangulat, akkor varázsolhatsz, áztathatsz és aktiválhatsz. De ha gyorsan és dühösen akarsz, akkor teljesen egyszerűsítheted az életedet, és ez nem rosszabb.
Hosszú barátságot tervezek a psylliummal, köszönöm, lányok, egy ilyen szükséges felfedezésért, enélkül egyáltalán nem is járnék rozskenyérhez, így élő élesztővel, de engem sem az egyik, sem az utóbbi nem fog zavarni.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, mutasd meg a psyllium kenyeredet

Ja, hozok egy tisztességes rozsot. Eddig csak hallgató vagyok. Most egyáltalán nem felel meg sem ízében, sem külsejében. De puha adalék nélkül biztosan nem is próbálnám meg. Nagy reményeket fűzök a psylliumhoz.

[fffuntic]

fffuntic, először beáztatja?

ábrán .. azonnal lisztbe és élesztőbe is tettem, csak lisztbe. De nem szeretem a morzsát magát. Nehéz és nyers.
És nem kívánkozik a kovászokkal sem. A szérum nem működött, és az erős savasság idegesít.
Megpróbálom megváltoztatni a lisztet kevésbé aktívra és növelni a psyllium mennyiségét. Van egy ötlet, hogy kísérletezzünk egy kis további gumicukor hozzáadásával gluténpótlóként.
De talán általában hülyeség lesz megkóstolni. Sok gondolat van - kevés kísérlet. Barátság rozssal még nem sikerült.

Kaptam egy nem savasat. A szérum friss volt. De mindenkinek más az ízlése

rozsban a liszt őrült függősége még mindig nagyon idegesítő. Vettem egy "aktív" filmet és egy horrorfilmet. És figyelembe véve azt a tényt, hogy csak tanulsz, és talán valahol maga a görbe kéz, akkor találd ki .. mennyit hibáztatsz, és mennyi lisztet.
Akkor az elmélet jó, de a gyakorlatban el kell érnie a megfelelő pillanatot, amikor le kell állítania az erjedést, és ideje sütni.
Eddig utálom a rozsos süteményeket. Több a kérdés, mint a válasz és a készség.

el kell kapnia a megfelelő pillanatot, amikor le kell állítania az erjedést, és ideje sütni.

Nos, ez látásból származik, az emberek valahogy levágják a lisztet, nem tudom, hogyan, csak nézem, szemenként akár 1,5-szeresére nő és süt, ha valamilyen oknál fogva sokáig áll és nem nő, akárcsak tegnap, én is mindent leköpök és sütök. Nos 3-4 órás erjesztés nem nekem való

[Luda]

Luda, tehát teljes dilettáns vagyok rozsliszttel, egész életemben rohantam tőle.Most a rozskenyérrel minden érthetetlen, a helyes koloboktól a kész tésztáig. Mindent megteszek, nos, helyesnek tűnik. Az íze és a megjelenése ostobaság. Az auto programon (gondoltam, mi van, ha okosabb a gép - általában valami borzasztóan ízléstelennek bizonyul) szintén hülyeség.
Elméletileg például értem, hogy a térfogatnak viszkozitásra van szüksége. De ha nem tesz hozzá vizet, a viszkozitás növekszik, de a morzsa teljesen borzalomossá válik.
Az optimális mennyiség, amely ma már ilyennek tűnik, térfogatát és ízét tekintve sem felel meg. A kéz búza-adalék után nyúl
De kevés psziumiumom van, amivel kísérletezhetnék, és nincs ínyem. Megveszem, és megpróbálom tovább folytatni a rozsliszt hígításának növelését, vagyis továbbra is szeretnék közelebb kerülni a rozs-búza sűrűségű utánzásához a glutén nélküli hasznos adalékok miatt.
Nos, el kell gondolkodnia azon, hogyan írt az ízlés javításáról. Most üresnek tűnik.
A savproblémát puhább szérummal is megpróbálom megoldani.

[Svetochka]

Hosszú barátságot tervezek a psylliummal, köszönöm, lányok, egy ilyen szükséges felfedezésért, enélkül egyáltalán nem is járnék rozskenyérhez

Csatlakozom a témához!
Milyen időszerűnek néztem ki! Csak megbotlott egy üveg psillum, amely egy évig állt a hűtőszekrényben.
Háttér: Kedvenc rozsomat és fél rozsomat két évig sütöm: először a sütőben, majd a Panasikban. Valójában a fehér kenyeret nem tartják nagyra számomra; Imádom a rozsot, pont! Szóval alkalmazkodnom kellett.
Megpróbáltam könnyedséget és szellőzést adni a fél rozskenyérnek (nos, tudod, mire gondolok), megvettem ezt a vadállatot - psillumot. Emlékszem, egyszer hozzáadtam - de az eredmény nem volt lenyűgöző. Vagy kevés volt a psyllum, vagy valami más. A barátság nem sikerült.
most szeretnék egy második kísérletet tenni.
Kövessem Ljudmila ajánlásait, és meglátom, mi történik.

a legjobb megoldás 300 ml folyadék + 1-1,5 óra. l. psyllium 300 g lisztért, a kenyér kicsi lesz, de a legperforáltabb és ennek megfelelően puha.

Különböző hajlamom van: 400 g vízhez - 300 búza és 300 rozs + ágyneműhöz és + 30 g folyékony kvasalé
2 teáskanál van-e elég psillum?
Általában ilyen összetétel mellett a kontyom sűrű és műanyag, és a p miatt nem kenődik vödörbe. olajok.

Tegnap tiszta rozsot sütöttem, Svetochka, nem nagyon jött össze velem. De a kenyér lágynak és ízletesnek bizonyult.

2 éve megtaláltam a fotóimat az első Panasikban sütött rozsról. Zakavaskánál. Kicsit nedvesebben néz ki. A cipó súlya 1100. Ljudmila, úgy néz ki?

🔗

🔗

[Milena Krymova]

Milena Krymova, igen, úgy néz ki, de az enyém szárazabb vagy valami hasonló, mint például, hogy nem nyúl késhez, de majdnem olyan, mint a búza. Volt itt egy fényképem és egy receptem a rozs-búzára Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 5595

400 g vízhez - 300 búza és 300 rozs + ágyneműhöz és + 30 g folyékony kvasslé
2 teáskanál van-e elég psillum?

Igen, csak 2 tk. és feltettem, de több vizet készítettem volna 0,5 literig és diétás rendszert

Lenochka, minden a kezünkben van, most ugyanazt a pylliumot lököttem mindenhova, és ez nem mindig sikeres, itt az egyik pylliumos rakott kenyér szép, illatos, de a búzadara íze nem elég, a fiú nem fejezte be, én hoztam és etesse meg a kutyával, mint édességet, a kutya szereti

a kutya szereti

Hulladékmentes termelést kap

Igen, most neki megfelel a szárított kenyér és a pite, az emberek azt mondják, mintha egészségesebbek lettek volna, de nincs semmi felesleges rajta

igen, úgy néz ki, de az enyém szárazabb vagy ilyesmi, nem nyúl egy ilyen késért, de szinte vágják, mint a búza. Régebben volt fényképem és receptem a rozsbúza kenyérkészítő Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 5595
Idézet: Milena Krymova a Ma 19: 52-től
400 g vízhez - 300 búza és 300 rozs + ágyneműhöz és + 30 g folyékony kvasslé
2 teáskanál van-e elég psillum?
Igen, csak 2 tk. és feltettem, de több vizet készítettem volna 0,5 literig és diétás rendszert

nem, Ljudmila, nem nyúltam késért, de az sem volt olyan, mint a búza. Nyilvánvaló, hogy a púpos forrón vágott - hogy bírnám elviselni, ez volt az első Rozsdám Panasikában!
És mégis - kovászos! akkor valószínűleg nem is hallottam a panifarinról!

étrend

Gyakorlatilag nem automatikus programokon sütök.

Nos, ahogy tetszik, ha a tészta megengedi, és a fele megengedi, én a gépen sütöm, de tiszta rozssal, általában kézi üzemmódban. A tiszta rozstésztán nincs kolobok, és ezt a gyurmát spatulával kell összekeverni és formázni. Nem vagyok teher, de a legfontosabb itt nem az, hogy eltereljem a figyelmemet ...