Húsvéti torta a sárgáján kandírozott gyümölcsökkel

Húsvéti torta a sárgáján kandírozott gyümölcsökkel

Kategória: húsvéti

Hozzávalók
tej	100 ml + 300 ml.
préselt élesztő	40 gr.
cukor	20 gr. + 150 gr.
tojássárgája	5 darab.
vaj 72,5% zsírtartalmú	150 gr.
búzaliszt, magasabb. fokozat	500 gr.
cukrozott mazsola	ízlés és vágy
vanillin	íz

Főzés módja

• A mazsolát előre öblítse le és áztassa be

  Forraljuk fel a tejet, és melegedjünk le

• Megolvasztjuk a vajat

• 100 ml-re. tejet, adj hozzá élesztőt és 20 gr. Szahara

• A sárgáját felverjük cukorral és vaníliafehérjével

• Adjunk 300 ml-t a felvert sárgájához. tej, olvasztott vaj és mosott mazsola, 100 gr. szitált lisztet, mindent összekeverünk

• Hozzáadunk élesztőt és fokozatosan a többi lisztet.

• Alaposan gyúrjuk össze a tésztát, amíg többé-kevésbé elkezd összegyűlni egyfajta kolobokban, elmarad a kéz mögött, hagyjuk a tésztát 30 percig pihenni

• Osszuk a tésztát formákba, töltsük meg 1/3 részükkel. Ezúttal 7 kétszáz grammos húsvéti kalácsot kaptam. Hagyja melegen állni, amíg a forma 3/4-ig meg nem telik, és hideg sütőben sütjük, a hőmérsékletet 170-180 ° C-ra állítva. Hajlandóság fáklyával ellenőrizni

• Boldog ünnepet neked!
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

1,4 kg

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

kombájn, sütő

jegyzet

A torta édes, rostos, nagyon finom

Tinochka, milyen érdekes recept, egyenes expressz húsvéti sütemények!
Mondd, egyenes húsvéti sütemények, vagy közelebb vannak a muffintésztához?

[Ksyusha]

Ksyusha, köszönöm Még egy cupcake közelében sem, egyenes igazi húsvéti sütemények, rostosak, nem zsírosak és nem nehezek, mint a sütemények, de nedvesek, csak élesztőaromák nélkül, és ez annak ellenére történik, hogy ma és Uljankámmal is majdnem fekete színig sültek.
Két éve nem sütöttem őket, minden új receptek szerint van, de most a sajátom szerint kényelmesebb, ennek ellenére vették a mintámat, most kértek többet, holnap vagy szombaton megint sütök egy adagot

[V-tina]

V-tina, Tina, egy fantasztikus recept, határozottan könyvjelzővel ellátva, a sütemények olyan szépek, szóval adj egy rúgást, hogy ma elhagyjam a fórumot, különben ma elakadtam. köszönöm a receptet, okos lány ..

igazi húsvéti sütemények,

Kiváló, mindenképpen megpróbálom, nagyon érdekes!

adj nekem egy rúgást

adok

[kristina1]

kristina1, köszönöm ma nyugodtan ülhet, holnap pedig - sütött sütemények



KsyushaAzt hiszem, tetszeni fog nekem, egyenes nyikorgás-nyikorgás ma egész nap, hogy megehessem őket

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, nos, valami elakadt, ágakat olvasok, recepteket olvasok, Istenem, a vendégek a küszöbön vannak, és mindent elolvastam .... Nem éreztem rúgást a fenekembe, adj többet .... olyan konkrét ..

[kristina1]

kristina1, a vendégek adni fognak

[V-tina]

V-tina, Tina, nooooo, a vendégek csak nagyon kulturáltak ...

hogy hagyjam megenni őket

Tehát margóval kell sütni!

.. olyan konkrét

Adom, conkrEtnooo ...

[Tina]

Tinamilyen fürge sütemények a tiéd! Ez egy istenimádat, amikor egyáltalán nincs idő, de süteményt kell sütni! Köszönöm!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, nos, nem így .., nem érzek rúgást, de röviden fogok ülni. Folytatom a fórum olvasását, nem köveznek meg kövekkel .. lesz időm, átütemezem ..

[Tina]

Tinamilyen csodálatos húsvéti süteményeid vannak. És a recept jó.

[Maroussia]

Maroussia, köszönöm És a lényeg, hogy nagyon finomak, mert másokat velük egy szinten sütök - hosszúak, de többet kérnek - csak ezeket



Anya, köszönöm, remélem, hogy jól fog jönni

[Tina]

Tina, milyen csodálatos húsvéti sütemények, el tudom képzelni, milyen ízeket vettem el a könyvjelzőktől, ezeket el kell készítenem.
És milyen máz ......... valamiért nem tudok ilyen folyékony lenni ..

[Elena]

Elena, köszönöm, remélem tetszik, ez a dédanyám receptje, csak egy kicsit modernizálva
És Kubanochka mázának receptje nagyon egyszerű: 1 pohár cukor + 4 evőkanál. evőkanál vizet, melegítsük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ebben az időben 1 evőkanál. Áztasson egy kanál zselatint vízzel. Amikor a cukor feloldódik, adjuk hozzá a zselatint, és keverővel gyorsan verjük addig, amíg fehér vastag massza képződik. Kicsit hűtsük le (mert ha forró, akkor a torta belsejébe kerül), és gyorsan alkalmazzuk a húsvéti süteményekre. A port is gyorsan fel kell használni, a máz nagyon gyorsan megkeményedik.

[Tina]

Tina, és mivel színezted a mázat? Rózsaszínűnek tűnik veled?

[Tini]

Tini habot kell készíteni ennek a receptnek megfelelően, nos, a húsvéti sütemények kedvesek ...

[Marusya]

Marusya, Öntöttem ételfestéket, nem volt idő vacakolni, és így abban az évben hígítottam zselatint eper-, cseresznye- és áfonyalevére, volt egy többszínű máz is



Elena, próbáld ki, egyáltalán nem szeszélyes, kiöntöttem, mint a zselatint, és elkezdtem ostorozni, a kicsi sírva fakadt, mindent elejtett, elment a gyerek gondozására, 5 perc után visszatért, rendesen ostorozott kicsit később száradt

Meg kell próbálni a levét is
Köszönöm az ötletet

Próbáld ki. Itt csak a szín, és megvan az az illat is, hogy meghaljon

Ebben az időben 1 evőkanál. Áztasson egy kanál zselatint vízzel.

Tina, kérlek, mondj sok receptet a zselatinnal készült mázhoz 1 ek. a zselatin és a többi hozzávaló megegyezik a tiéddel ... Úgy döntöttem, hogy megcsinálom, de most összezavarodtam, hogy van ez így?
a recept érdekes, könyvjelzővel ellátott. Olyan gyorsan készülj fel))) Köszönöm)

[Nataliya]

Nataliya, Még nem próbáltam ki egy teáskanál zselatinnal, elméletileg kéne, hogy sikerüljön, ez természetesen nem az én receptem, Lena-Kubanochka ezeket az arányokat adta meg a weboldalunkon

érdekes recept, könyvjelzővel ellátva

Köszönöm! Örülnék, ha tetszik

[V-tina]

V-tina, Tina
Megsütöttem őket !!!
Az egyiküket már próbára tették próbára, rávették, hogy meleg legyen és meggyőzzék !!!
Nagyon finom volt nekünk !!!
Nagyon gyors, nem zavaró és ízletes! Tetszik!
Az egyetlen dolog, amihez adtam egy kis sót, nos, az én ízlésem szerint, ő csak a tésztát kérte. És így - nem változtatott semmit, minden olyan, mint a tiéd. Mindenképpen a receptje szerint fogok még sütni.
Nagyon szépen köszönjük !!!

[Elena]

Elena, hurrá, örülök, hogy a családodnak tetszett ez a recept Só, igen, itt kér, de valahányszor megállok, soha nem tettem hozzá Köszönöm a bizalmat, és később hozok egy fényképet

[V-tina]

V-tina, Tina, jó nap! Vannak kérdéseim. Hevíthetem közvetlenül az olajat, vagy megpuhulhat? A tészta csak 30 percet pihen, és ennyi? Formák szerint? Nagyon szeretném kipróbálni a receptet

[Sima]

Sima, kedves) jobb, ha megolvasztjuk a vajat, csak öntsük bele nem forrón, pihenjünk 30 békét és azonnal a formák szerint, itt nincs hosszú bizonyítás, recept azoknak, akiknek kevés az idejük. Remélem, tetszik a húsvéti sütemény

[Sima]

SimaHogy áll a húsvéti kalácsod? vagy nem sütött?

Kipróbáltam ezt a receptet. Tetszik.
A torta ízletes, nagyon gyengéd, rostos és nem túl édes. Valami egy rum-babára emlékeztetett, de impregnálás nélkül. Gyorsan készül, aktívan előjön. A torta magas, akár 1/4-ig kitöltheti az űrlapot, akkor is kinyúlik. Ha az űrlap kicsi, akkor ugyanazt kaphatja, mint a képeken "fejléccel". A teteje kérge még tojással való bevonás nélkül is gyengéd.
Jaj, a húsvéti kalácsom megvetemedett, amikor kivettem. Ha papír formában készítjük el, akkor az megfelelő lesz. Vagy nem szükséges azonnal kiszedni, hanem hagyni kell kihűlni.
P.S. Talán az ízületem. Ez volt a második adag húsvéti süteményem, tartalmaztak mazsola és kandírozott gyümölcs maradványokat dióval, vagyis nem voltak elégek a tésztához. Ha több mazsola lenne, a tészta nehezebb lenne, és jobban megtartaná az alakját.

[Aikimari]

Aikimari, MariaKöszönjük, hogy meglátogatta a benyomásait! Kár, hogy nincs fotó, nézd meg a húsvéti süteményeidet.

Jaj, a húsvéti kalácsom megvetemedett, amikor kivettem. Ha papír formában készítjük el, akkor az megfelelő lesz.Vagy nem szükséges azonnal kiszedni, hanem hagyni kell kihűlni.
P.S. Talán az ízületem

Sokáig csak a papír sütésében kérek bocsánatot, teljesen elfelejtettem figyelmeztetni, hogy "sisisik".
Nagyon örülök, hogy tetszettek a húsvéti sütemények. Fő kérdésem a legutóbbi vita kapcsán: "Húsvéti tortáid szerkezetükben hasonlítottak-e egy cupcake-hoz?"

Nem úgy néz ki, mint egy cupcake. Légiesebbek. A cupcake soha nem fog így működni, sűrűbb.
Nem készítettem fényképet, az egyenetlenek kijöttek.

[Aikimari]

Aikimari, Maria, köszönöm a véleményét, és hogy elhatározta, hogy megpróbál főzni egy ünnep ismeretlen receptje szerint

[V-tina]

V-tina, Tinu, az ilyen csaták közvetlenek. Nyilvánvalóan nekem kell főznöm. És a fiam mind húsvéti kalácsot követel. Tegnap újra sütöttem, de konzervatív vagyok, ha valami tetszik, nem keresek másikat. És itt az ilyen szenvedélyek közvetlenek. Az embernek feltétlenül meg kell sütnie!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanyusha, örülni fogok a véleményednek) Igen, nem ezek a csaták, csak még mindig sokkban vagyok, hogy valakinek van egy cupcake-je ezzel a recepttel, nos, még soha nem volt ilyenem. Jómagam már gondoltam arra, hogy mindent elkészítek a recept szerint, de nem sokáig gyúrok, hanem egyszerűen hozzáadom a lisztet hozzávetőlegesen a kívánt állagúra, talán valóban egy finom cupcake lesz

Ebben az időben 1 evőkanál. Áztasson egy kanál zselatint vízzel.

Tina, mondja meg, kérem, mennyi vizet kell önteni? És akkor elváltam 1 evőkanál. l. zselatin. ahogy a csomagoláson olvasható, egy pohár vízben. És valamit kaptam egy folyékony habot ...