Reggeli szendvicsek az egész családnak hús és kolbász nélkül

[A termékekről.]

Reggeli szendvicsek az egész családnak hús és kolbász nélkül

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Fehér és fekete kenyér	mennyire van szükséged
Vaj	mennyire van szükséged
Hering (darab)	mennyire van szükséged
Pácolt vagy pácolt uborka	mennyire van szükséged
Krumpli	2 db
Tojás	2-3 db.
Padlizsán	1 db számítógép.
Egy paradicsom	1-2 db.
Sajt	mennyire van szükséged
Adyghe sajt	mennyire van szükséged
Leveles saláta	mennyire van szükséged
Majonéz	mennyire van szükséged
Torma	csak egy kicsit
Fokhagyma	1 szelet
Paradicsomszósz "olasz" Heanz	mennyire van szükséged

Főzés módja

• Mi a jobb - rendelni egy pizzát, vagy nem lusta lenni, és maga készít finom, egészséges szendvicseket? Természetesen szendvicseket! Először pontosan tudni fogja, mit és milyen minőséget tesz oda; másodszor szendvicset készíthet minden családtag számára külön-külön; harmadszor sokkal olcsóbb.
• A termékekről.
• A termékek felsorolása 7 különféle szendvics készítésének lehetőségére vonatkozik.
• Bármilyen hering használható, de a legjobb megoldás a kész konzerv borban vagy fűszeres mártásban.
• Kész pácolt vagy pácolt uborkát vehet, de jobb, ha maga csinálja. Mindig vannak házi enyhén sózott uborkáim, amelyeket csak 5 percig főzök (plusz egy órát sózva) ennek a receptnek megfelelően: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489817.0 .
• Néhány terméket előre is elő kell készítenie - tojást forralni; forraljuk fel a burgonyát "egyenruhájukban" (főzés közben szegfűborsot és babérlevelet adok a serpenyőbe, nagyon finom lesz), lehűtjük, meghámozzuk, pépesítjük, sózzuk, hozzáadjuk a majonézt, összekeverjük és hűtőbe tesszük.
• A szendvicsek díszítéséhez és hasznosságuk növeléséhez saláta leveleket használok (tetszés szerint bármilyenet vehet).
• Készítmény:
• 1. szendvics. A fekete kenyeret (lehetőleg Borodinsky) megkenjük vajjal, a tetejére heringdarabokat teszünk (ehhez a szendvicshez nincs szükség salátalevélre). Bármilyen furcsának tűnik, de egy ilyen szendvics nagyon jól passzol a cukros kávéhoz (én személy szerint szeretem).
• 2. szendvics. Tegyen egy levél salátát a kenyérre, rá - előre főtt burgonya, a tetejére - savanyított uborka.
• 3. szendvics. Hámozza meg a tojásokat, aprítsa fel nagyon finomra, adjon hozzá majonézt, keverje össze. A kenyér tetejére tegyen egy levél salátát, tojást, savanyúságot.
• 4. szendvics. Vágja a padlizsánt vékony szeletekre, tegye sós vízbe. Egy kis csészében készítsen egy keveréket: majonéz, egy kevés apróra vágott fokhagyma és egy kis torma (csak az íz kedvéért nem adhat hozzá valamit). 10 perc "áztatás" után kivesszük a padlizsánokat, lecsepegtetjük, a kezünkkel napraforgóolajjal dörzsöljük (lehetőleg valódi, finomítatlan), előmelegített száraz serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön mindkét oldalon puhára sütjük. . Sütés közben a paradicsomot vékonyra vágja (lehetőleg őrölve). Tegyen egy levél salátát a kenyérre, tegyen egy paradicsomot a tetejére (kissé megsózhatja), megkenje mártással, majd tegye forró, közvetlenül a serpenyőből, padlizsánból, és a tetején vagy csak egy vékony szelet sajtot, vagy megszórjuk reszelt sajttal, és 1-2 percig fűtött sütőbe küldjük, hogy megolvadjon a sajt.
• 5. szendvics. Enyhén kenje meg a kenyeret vajjal, fektessen egy levél salátát, rá véletlenszerű sorrendben, vékonyra szeletelt paradicsom, egy tojás, ecetes uborka; kissé kenhető majonézzel.
• 6. szendvics. Finoman vágjon egy gerezd fokhagymát; keverjük össze majonézzel és tormával (torma csak az ízéért). Kenje meg a mártást a kenyéren (salátát nem használnak), és tegyen sajtot, többféle is lehetséges.
• 7. szendvics. Haenz olasz kész paradicsomszószt használunk, vagy saját magunk készítünk egy ilyen szószt (előre) paradicsompüréből, vízből, ecetből, sóból és olasz gyógynövények keverékéből. Enyhén kenje meg a kenyeret vajjal (opcionális), tegyen egy fejes salátalevelet, tegyen paradicsomszószt, tegyen savanyúságot a tetejére, és a tetejére - vékonyra szeletelt szelet Adyghe sajtot (én a Giaginsky kombájn sajtját használom, nagyon finom).

Az edényt arra tervezték

7 db

A felkészülés ideje:

5-15 perc

Dmitrij, milyen bőség, köszönöm. És én vagyok az első ilyen finom.
Írj nagyon finom. Tetszett az összes recept. Bravo.

Köszönöm! Folytatás lesz a "Reggeli szendvicsek az egész családnak hússal és kolbásszal" formájában.

Sosem sikerül ételt tenni egy salátalevélre. A salátát domborítani lehet, és minden lecsúszik róla. Tehát csak egy nagy lepedőbe tekerem a szendvicset.
A terjesztés lehetőségeiért - köszönöm!

Hörgés egyenesen egy olvasásból I