Banán sovány krém brulee

[A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást.]

Banán sovány krém brulee

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
kókusztej	200 gramm
zab (szója) tej	200 gramm
hámozott banán	100g
barna cukor (nekem 50-50 van a szokásosnál)	50 gramm
bármilyen keményítő	30 gramm
agar	1/2 tk
vanília	íz
só	csipet
cukor a kéreghez (lehetőleg barna)	1 evőkanál. a kanál
gyümölcs és porcukor választható	kiszolgálni

Főzés módja

• Kombinálja az összes száraz hozzávalót egy tálba, keverje össze és öntsön egy turmixgép tálba.

• Adjunk hozzá hámozott banánt, és öntsünk kétféle tejet. Zabtejet és kókusztejet használtam. A zabtej készítésének módja megtalálható ebben a receptben Sovány palacsinta zabtejben, burgonyával és gombával

• Mindent keverjünk simára.

• Öntsük a turmixgép tartalmát egy fazékba, és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Forraljuk pár percig.

• Oszd meg a krémet csészékre, fedd le fóliával, amikor érintkezik, és hagyd kihűlni. Pár órára hűtőbe tesszük (éjszakára is)

• Megszórjuk a kész krém brulee-t cukorral, és karamellt készítünk belőle az égő segítségével. Azonnal gyümölcsökkel tálaljuk, megszórjuk porcukorral.
• 
• A főzés nem nehéz, a böjt finom. A lényeg, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást.

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

15 perc

jegyzet

A receptet egy japán vegán blogon kémlelték. Böjt, vegetáriánusok, laktóz-intoleráns emberek számára egy tisztességes desszert. Tetszik. A férj közömbös maradt. A konzisztencia látszólagos sűrűsége ellenére a krémkrém puha és gyengéd. Nagyon jó eper adalékkal. Véleményem szerint a savanyúság nem fog neki ártani. Ajánlás.

[ang-kay]

ang-kay, Angela köszönöm a recepteket !!!! Okos vagy !!!

Nem maradnék közömbös))
Tudtam, hogy legalább pár hétig nem leszek itt, tudtam !! Eh ...

[kristina1]

kristina1, Jeanne, Köszönöm. Talán egyszer jól jön ez az étel