Tök pogácsa

Tök pogácsa

Kategória: Péksütemények

Konyha: Amerikai

Hozzávalók
Liszt (nekem 1 db van)	280g
Nádcukor (vagy rendszeres)	65-100 g
Vaj (hideg)	115 g
Sütőpor	1 tk
Szóda	1/2 tk
Só	1/2 tk
Fűszerkeverék (őrölt: fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, gyömbér) választható	1-2 tk
Tök püré (sült tökből)	115 g
Melasz melasz (van mézem)	1 evőkanál. l
Tojás CO	1 db számítógép
Tejszín, joghurt (van tejfölöm)	3 evőkanál. l
Vaníliakivonat	2 teáskanál

Főzés módja

• Tökpüréből készült fényes, illatos zsemlék.
• Mint minden pogácsa, ezek is nagyon gyorsan elkészülnek.
• Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sót, az összes fűszert, a sütőport és a szódabikarbónát. A lisztkeverékbe reszelj hideg vajat (a mélyhűtőből is), és morzsás pelyhekké őröljük. A folyékony részhez melas (méz), tojás, tejszín (tejföl), vanília kivonatot adjunk a tökpüréhez. Verjük simára.
• Öntsük a folyékony részt a lisztbe, és gyúrjuk össze a laza tésztát. Tegye egy tepsibe liszttel meghintett teflonszőnyeggel, simítsa le a kezével 1,5 cm vastag téglalap alakú rétegbe. A formázás megkönnyítése érdekében a réteg tetejét is megszórhatja liszttel. Vágjuk négyzetekre vagy háromszögekre.
• 
• A vágott darabokat terítse szét az egész lapon, hogy legyen távolság köztük - a csalásoknak helyük van a növekedéshez.
• 200 fokosra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg száraz gyufa és egyenletes barnulás nem lesz.
• A kész pogácsákat porcukorral és tejszínnel boríthatjuk be, vagy egyszerűen megszórhatjuk porcukorral.
• 

A felkészülés ideje:

tészta és formázás 10-15 perc / sütés 15-20 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A tésztában lévő fűszerek mennyisége csökkenthető. Véleményem szerint túl sok van belőlük az eredeti receptben! Itt van egy teljes lista: 1 teáskanál őrölt fahéj, 3/4 teáskanál őrölt gyömbér, 3/4 teáskanál őrölt szegfűszeg, 1/2 teáskanál szerecsendió.
Ezt a receptet vettem alapul:

Hasonló receptek

Teljes kiőrlésű kókuszpogácsa puha Philadelphia sajttal (Alexandra)

Túrós pogácsa teljes kiőrlésű liszttel és mazsolával (Podmosvichka)

Teljes kiőrlésű éttermek pogácsa sajttal, sonkával és gyógynövényekkel (Alexandra)

Szép és szerintem finom, köszönöm a receptet!
Csak be kell szereznie egy tököt és

[Ksyusha]

Ksyusha, köszönöm, hogy megálltál! Igen, illatos és nagyon finom!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, nagyszerű vagy, mint mindig

[kristina1]

kristina1, Cesarik, köszönöm!

[Yulechka]

Tök ideje van. Yulechka, jól sikerült, ez lefektette a receptet! Szeretem a pogácsákat a főzés gyorsasága miatt, mindig Princesse-ben készítem őket. Mindenképpen megpróbálom, és a tök fűszerekkel általában kiváló!

[Tanyusha]

Tanyusha, igen, és szeretem a pogácsákat - gyors és ízletes! Nagyon gyakran sütök túrót a Ksyusha-Mistle-ből, de tök - másodszor nekem is tetszett! Ilyen mézeskalács íz sütéskor !!

[Yulia]

Yulia, pogácsa, ma is készítettem egy diós pitével, nos, hogy ne keljek fel kétszer. Most ülünk, iszunk teát, élvezzük.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, Blimey !!! És pogácsát is !! Köszönöm a meleg véleményt és a gyönyörű fotót, nagyon elégedett vagyok!

Érdekes! A lényeg releváns. A hűtőben minden megtalálható. Holnap sütök és megosztom ...



Egyszerű, gyors, aromás és friss!