Vörös szem snidlinggel, borssal és könnyű házi Ponzu-val

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Vörös szem snidlinggel, borssal és könnyű házi Ponzu-val

Kategória: Halételek

Hozzávalók
vörös szemű	1 db számítógép.
nagy paprika	1 db számítógép.
zöld hagyma	1 csomag
növényi olaj	1 evőkanál. l.
só	íz
őrölt feketebors	íz
szója szósz	20 ml.
zöld-citrom lé	20 ml.

Főzés módja

Keverjünk össze egyenlő részekben szójaszószt és lime juice-t. A könnyű ponzu készen áll.

Tisztítsa meg a vörös szemet, távolítsa el a fejet, a marót. Mossa és szárítsa meg.

Vágja a zöldhagymát körülbelül centiméteres darabokra. Bors vékony csíkokban.

Vegyünk két darab fóliát. Osszuk el a hagymát és a borsot 4 részre. Helyezzen egyet mindegyik lapra. Fűszerezzük sóval és borssal.

Tegyen halat a zöldségekre. Fűszerezzük sóval és borssal.

A tetejére kenjük a maradék zöldségeket. Csepegjen olajjal.

Csomagoljon minden részt fóliába.

Küldjük sütni 180 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig. Vedd ki, öntsd a ponzura és tálalj.

A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

2 adag

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egy ilyen egyszerű ponzu receptre bukkantam egy japán blogban. A hal receptjét neki találták ki. Finom. Ajánlja!

Hasonló receptek

Vörös szem sárgarépával sült (ang-kay)

Bester hagymával és paradicsommal sült (leka)

Lakedra vagy sárgafarkú (Arka)