Csokoládé süti-muffin dióval, kefiren

Csokoládé süti-muffin dióval, kefiren

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Kefir	1 pohár
Tojás	1 С0 (vagy 2 kicsi)
Illat nélküli napraforgóolaj	0,5 csésze
Liszt	2 pohár
Kakaó	3-4 evőkanál
Vanillin	választható
Sütőpor	1 teáskanál
Szóda	0,5 teáskanál
Földimogyoró	2/3 csésze
Cukor	2/3 csésze

Főzés módja

• Valójában egy sütemény sütését terveztem. Gyorsan akartam. Azt mondom, hogy gyorsan igen, és hogy a cupcake nem egészen. Közelebbről kiderült egy csokoládé kekszhez.
• Tehát: az összes folyékony hozzávalót habverővel összekevertem a cukorral. Az összes száraz hozzávalót mogyoró nélkül keverjük össze. Két keveréket kombinált. Villával kissé megkevertem és hozzáadtam a mogyorót. Volt, súlyára nem emlékszem, de úgy tűnik, hogy 100 vagy 75 grammos zacskó az Auchan "Peanuts in caramel" -jéből. A diófélék száma, valamint a változatosság ebben az esetben semmilyen módon nem befolyásolja a sütik minőségét. Ez a tészta következetes lett:
• 
• Fánkokat sütöttem egy 7-es sorozatú sütőben a panelen, így gyors és sok volt. A tészta kirakásával nem foglalkoztam. Minden cellában egy-egy evőkanál, nem tartva be a gyűrűkbe rakás elvét. Egy fűtött panelre fektettem.
• 
• Minden adag 5-6 percig sült. Ennyi tesztből pontosan 3 fül található. Vagyis 36 darab.

Az edényt arra tervezték

Sok

A felkészülés ideje:

25 perc

jegyzet

Klasszikus, csiszolt üveg peremmel 250 ml. Nem akartam elővenni a mérleget, ezért nem tudom grammban. A kulináris oldal receptje a változásaimmal. A szerzőnek meg kellett olvasztania és lehűtenie a vajat, de mivel nem én fogtam használni, nem emlékszem az összegre. Ha valaki vajat fog használni, akkor ugyanarra az olvadt fél üvegre koncentráljon.

Nagyon gyengéd keksz. Azt hiszem, hogy a krémmel nagyon finom kekszes sütemény lesz.

Hasonló receptek

Csokoládé cupcake "Sárgarépa a kertben" (tuskarora)

Túrós-csokoládés sütemény (6050-es márka) (Tizenegy)

Csokoládé muffin céklával (Arka)

[Svetlana]

Svetlana, finom cupcakes

[Albina]

Albina, Albin, köszönöm, De ezek nem cupcakes, hanem kekszek. Vagy nagyon-nagyon gyengéd muffin?

Svetik, hurrá! Te vagy a recepttel!
Most adja meg a reggeli jelentést - élt / nem élt, ropogott / nem ropogott?



És az a szakasz, ahol

[Teljesítmény]

Teljesítmény, Lenok természetesen túlélte, 36 darab! Ne ropogjon reggel. (Igen, és este azt mondják, hogy nem nagyon ropogtak, így felülről, egy kicsit, amíg melegek voltak) Természetesen krémet kellett készíteni, legalábbis a mi szeretettünk vulgáris tejföl. Akkor sütemények lennének. De tette, ahogy mondani szokták, elhaladva. Míg burgonyapüré és sült pulyka. Csak idő kellett a burgonyafőzéshez. Megvesztegetett ebben a süti adagoló pohárban és a keverő "nem festett".

Lusta!
De elárulok egy titkot, hogy az emulzió formájú olaj (vagyis hogy tetszik - először verje el valamivel a vajat) hozzájárul egy porózusabb és törékenyebb szerkezet kialakulásához! A sütik hosszabb ideig is tárolhatók a minőség romlása nélkül (ez azonban nem releváns az Ön számára!)
Következtetés: ha több sütire vágysz, mint egy süteményre - maszd el a keverőt!

több sütit akar, mint egy sütemény - maszatolja el a keverőt

Ezek és keverő nélkül is bolyhosak és kekszesek! És turmixgép-habverővel is meg kell próbálni! Valószínűleg még több szösz lesz! Köszönöm a tanácsot

[eta-007]

eta-007, Svetlana, köszönöm az ötletet és a receptet!
Megismételtem, hogy a 7. multi-bakert még az új év előtt megvettem, az Ozone-on, sürgősen fel kellett használnom a pontokat, de hogy elkezdhessem használni, valahogy nem értek el a kezeim, bár rendszeresen olvastam a témát a bokrok közül
A sütik remekül, gyorsan, tamburinnal táncolva lettek, a kimenet nagy, így az evőknek tetszeni fog.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya-vidéki nő! , Egyél örömmel! Ha meg akar zavarodni (vagy megmutatkozni), készítsen tejfölös pudingot, töltse lyukakba és mezőkbe csokimázzal. A torta remek. És hetediknek van egy csomó receptünk és készítményünk a "multibaker pro (7. sorozat)" témában.
Valójában bár morgolódunk Redmondon, el kell ismernünk, hogy a készülék meglehetősen sokoldalúan jött ki.

Fény-Hét-Virág!
Galina, Temka itt Redmond Multibaker PRO (7 sorozat)... Úgy tűnik azonban, hogy tudásban van!

, de hogy elkezdhessem kiaknázni, valahogy nem értek el a kezeim, bár a róla szóló téma, bokrokból származom, rendszeresen olvastam

Miért van szükségünk rá kovács bokrok? Sürgősen elhagyjuk őket, és aktív kizsákmányoló pozíciót foglalunk el!

[Svetlana]

Svetlana, Elena, lányok, köszönöm a meghívást
Most teljes mértékben játszani fogok velük, az első teszt remekül sikerült.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, magamhoz vettem, lesz oka sütni e napok egyikét
Köszönöm, hogy elhozta

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, de egyáltalán nem. Most hozzáadom a tegnapi változatosságot, hogy különféle termékek legyenek
Tegnap csokoládé kekszet sütöttünk dióval és meggylekvár töltelékkel.
Wooooooo!

A vágás nem túl sikeres, mert a vágást nem hűtötték le