Számtorta "február 23."

[Lenochka]

Lenochka, Jelentem: nagy kövér számot is sütöttem a lányom DR-jéhez 9
Milyen finom krém! Sőt, olcsó "promóciós" csokoládét vettem a "Pyaterochka" - "Air" -ben. Jó csokoládé lett. Krémsajt - Kalleh - kiváló. Szerettem dolgozni a tésztával - az engedelmes tészta jól kel. Egy napot hidegben töltöttem. Tudomásul veszem a tésztát.
Eleinte A4-nél nagyobb számokat lengettem. Nem, kényelmetlen: a sütemények lágyak, az első torta eltört az áthelyezés során, de én apróra vágtam - finom. Megalkottam a tészta másfél normáját, ezért új ábrát rajzoltam, A4 magasságú. Ez a méret optimális.
Mindenkinek nagyon tetszett a torta - minden vendégnek, gyereknek és felnőttnek is volt üres tányérja.

[hölgy inna]

hölgy inna, Innochkamilyen szépség jött ki! A szuper eper olyan kedves dekoráció
Nem bírom a tésztát, azonnal kinyújtom a szőnyegre. Nagyon gyengéd

[Lenochka]

Köszönöm, Lenochka... A szőnyegen gurulok és sütök is, a kész süteményem volt sérült, amikor oda-vissza vittem. És ez a török ​​eper is furcsa módon finom volt - nem műanyag, hanem eper illatos. Bár egyáltalán nem rajongok ezekért az eperért.

Lányok, kérem, segítsenek
Készítettem egy ilyen tortát málna lekvárral és pudingkrémmel - nos, nagyon finom volt.
Most újra elkészítenem kell a számtortát, a készletekből házi baracklekvárot kaptam.
Mit gondolsz, mi fog ide férni? A tejszín ugyanolyan tejfölös puding lesz.
A lekvár önmagában nagyon sűrűnek bizonyult számomra, de talán valahogy mégis meg kell dolgozni, nem tudom, például keményítővel, bár aligha képzelem ezt a folyamatot, és milyen ízű a kombináció?

sárgabaracklekvár.
Mit gondolsz, mi fog ide férni? A tejszín ugyanolyan tejfölös puding lesz.

Szerintem klassz lesz!

de lehet, hogy valahogy mégis feldolgozni kell, nem tudom,

Turmixgép az önelégültség érdekében, és ültessen egy kulináris táskával ugyanazokkal a sarokkal.

[marusya057]

marusya057, Mariavéleményem szerint szerintem is nagyon finom lesz
Sőt, vastag is. Jól fog ragadni a krém között.
Vettem egy megvásárolt narancsot, vizes volt. És akkor minden finom lett, a sütemények beáztattak, és nem jött ki semmi

Nagyon köszönöm lányok!

Egy turmixgéppel főzés közben azonnal megdöntöttem a masszát, homogén lekvárot akartam, darabok nélkül.
Ez azt jelenti, hogy már van egy kész töltelékem egy rakat halom között, és nem is tudom

Majdnem elfelejtettem)

[marusya057]

marusya057, Maria, micsoda szépség! Köszönöm egy ilyen csodálatos jelentést!
És hogy ízlett?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Köszönöm!!!
barackkal nagyon finom
súlya 3,5 kg-ra nőtt - gyorsan söpörje át

Valami gigantomania látogatott meg engem. Készítettem 4 mézes süteményt és egy pisztácia kekszet a közepén. Krémek: tejfölös puding és tafita. Nagyon finom volt

Nagyon finom volt

És gyönyörű! Elmentem olvasni mind a tejszínről, mind a pisztácia kekszről - minden ismeretlen és nem tesztelt)

[hölgy inna]

a pisztácia kekszről

hölgy inna, Inna, Csak úgy döntöttem, hogy fantáziálok ... Eleinte volt egy ötlet, hogy adjak vörös bársonyt, majd felhúztam a zöldet.

Felhalmozott😃 Nagyon tetszik ez a recept!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, nagyon köszönöm, hogy mesélt nekünk egy ilyen csodálatos tortáról. Ashanból krémet készítettem krémsajt alapján, a csokoládé 170 g volt, levegős, jól megolvadt, porcukrot nem adtam a krémhez; sütemények 4 percig hercegnő pizzakészítőkben. Amikor a krém lerakódott az alsó rétegre, málna lekvárot adtak hozzá.Minden együtt finom és gyengéd, még a sajt enyhe pikáns sótartalma is volt, nincs túlzott édesség

[shurpanita]

shurpanita, jachtkikötő, hú, mennyi szépség! Köszönöm!
És szerettem a különféle mellékleteket is használni



Elfa, Elena, milyen kedves!
Örülök, hogy a recept jól jött, és megtetszett a torta!
Kísérletezhet krémekkel és lekvárokkal is
Adtam eper hűtőt. Nagyon finom is

Egy másik)) tejfölös pudinggal és eperlekvárral. 100 km-re jöttünk érte

[marusya057]

marusya057, Maria, milyen kedves! Miután eddig eljutottunk, ez azt jelenti, hogy bíznak

Nemrégiben három sarkú P betűt csináltam. És nem volt időm fotózni ...

Lányok, ha holnap 7 órakor gyűjtenek egy tortát, lesz-e idő 13 órára beázni?

lesz ideje ... 2 óra alatt eláztam

Lányok, ha holnap 7 órakor gyűjtenek egy tortát, lesz-e idő 13 órára beázni?

az összeszerelés után az első 2 órában ne tegye a hűtőszekrénybe. Tehát gyorsabban telítődik.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, 4 órán át jól átáztam a hűtőszekrényen kívül.

Köszönet a szerzőnek a receptért. Valami kijött.

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasiamilyen vicces torta! Jómagam a 3. évfordulóra készülök, mindenféle medvét és mályvacukrot gépelek a számok díszítéséhez, hirtelen jól jön az infa - a konyhai apróságokban a Fixprice mályvacukrot dicsérték. Igaz, volt egy negatív vélemény is - valaki kapott egy régit (

[Elfa]

Elfa, nagy hipermarketünkben a mágnest súly szerint adják el, ott csak egy keveset vettem

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, nagyon szép torta jött ki!
Sikerült áztatni?
Díszítés után több órán át hűtőszekrény nélkül tartom.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, az emberek boldogok) A születésnapi fiú boldog.

[Anastasenok]

A születésnapi fiú boldog

Anastasenok, Anastasia, a legfontosabb dolog!

Lányok, hol kaphatok sablon sablont a 4-es szám A3-ra nyomtatásához?

[Olga]

Olga, Az összes sablont az interneten vettem.
A Corel Drow A3-as formátumában kiválaszthatja és kinyújthatja a számot az egész lapra

Ideális évfordulóra, szokatlan, gyönyörű és mindenkinek elegendő!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, ha 100 gramm csokoládét tesz a krémbe, az csak az édességet befolyásolja? Túl puha lesz a krém?

És szeretném tisztázni. Itt azt írták, hogy a tejszín egy adagja nem elég, tejföllel kombinálható. Teljes adag tejfölt csinálni?



Lányok, a sütemények mindenki számára gyönyörűek !! Általában a recept egyedi, mert bármilyen alakzat elkészíthető.
És mindent olyan szépen díszít! Ügyes és étvágygerjesztő

Adtam eper hűtőt. Nagyon finom is

Elena, megkaphatnám az eperkenyér receptedet?

[tatlin]

tatlin, Natalia, nagyon szép torta!

ha 100 gramm csokoládét tesz a krémbe, az csak az édességet befolyásolja? Túl puha lesz a krém?

M @ rtochka, Daria, a csokoládé mennyiségének csökkentése hatással lesz a krém stabilitására Sokkal lágyabb lesz, amennyire nem tudom megmondani

Itt azt írták, hogy a tejszín egy adagja nem elég, tejföllel kombinálható. Teljes adag tejfölt csinálni?

Egyesek számára egy adag is elég volt. Attól függ, hogy értem, a lefektetett krémkúpok méretétől és gyakoriságától függ. Mindig magasan és közel járok egymáshoz, így sok krém elmúlik. Legutóbb A4-es méretű P betűt készítettem, 3 sütemény volt. Vettem a krémet csak tejfölös pudingot és 2 adagot készített belőle. 1 kg-os 150 g-os krém lett belőle, és teljesen otthagyott

eperkenyér recept?

Elfa, Elena, a cookie-k ezen recept szerint készülnek. nagyon kedvelem őt

Cooley eper (fomca)

1,5 normál krém kellett nekem a4-en és három rétegen. Két normát lehetne megalkotni

Kérdésem van:
És a kész sütemények több napig heverhetnek a hűtőszekrényben? semmi nem fog velük történni?

És még egy kérdés a német lányokhoz:
Milyen krémsajtot szed? soha nem használt ilyen csodát ...

P.S. de a mascarpone nem fog működni?

[Nasjka1990]

És a kész sütemények több napig heverhetnek a hűtőszekrényben?

Nasjka1990, Nastya, A süteményeket élelmiszer-filmbe csomagolom, és egy-két napig megvannak. Azt hiszem, néhány nap múlva semmi sem fog történni velük. A tészta maradványaiból sütit sütöttem, így több mint egy hónapig feküdtek hűtőszekrény nélkül, és finomak

de a mascarpone nem fog működni?

Véleményem szerint kipróbálhatja a mascarponéval

Elena, nagyon köszönöm a receptet! A torta nagyon finom és életmentő. A tésztám február 23-tól a hűtőben van, és gyönyörűen megsült)))

[silva2]

silva2, Elena, Oh köszönöm! Mennyi szépség!
Nekem is tetszik ez a tészta. Olyan érzés, hogy ha hosszabb ideig fekszik a hűtőben, akkor érdekesebbé válik, és egyáltalán nem ragad.

[Elena_Kamch,]

Elena_Kamch, nagyon köszönöm a részletes receptet! Régóta nézem ezeket a süteményeket, de valahogy nem értek el a kezem főzni.
A minap pedig az ügyfél éppen ilyen tortát kívánt, én pedig örömmel készítettem el! De a torta nagyon könnyűnek bizonyul, bár költségeit tekintve nem olcsó.
Lányok, akik rendelésre készülnek, szerinted mi az ára? súly szerint?

[Vezetéknév]

Vezetéknév, Yulia, köszönöm a borravalót! Örülök, hogy a recept jól jött. Én is kedvelem
De nem megrendelésre sütöttem. Nem is mondom el ..

Egy másik jelentés) és egy másik köszönöm, Elena, hogy részletesen elmondott egy ilyen tortáról. A gyakorlatból vettem Air Porous csokoládét, még mindig úgy döntöttem, hogy nem spórolok pénzt, és a Metróban veszek egy különlegeset:

[Vezetéknév]

Vezetéknév, akit ismerek - "süteményenként" tekintik ennek a süteménynek az árát - termékek + munka + ha külön vannak még friss virágok.
Ügyfeleim nem értik az ilyen "darabonkénti" árat, nem pedig "tömeg szerint". Tehát most súly szerint sütök. Van egy A4-es alakom 2 süteményből és 2 réteg tejfölös puding díszítéssel kb. 1,5 kg. Amikor 2 számjegyet rendelnek és kevesebb súlyt akarnak, akkor csak 2 rétegből tudok sütni, ha egy számjegyű - most 3 rétegből készítem. Súly szerint általában akkor derül ki, ha a számok kisebbek, mint A4 - csak több réteget kell készíteni, és ennyi), és állítsa be a saját kg-os árát.

[Elfa]

Elfa, Elena, Köszönöm! Szép torta!

A süteményeim.
Callebaut fehércsokoládé ganache krém + Hochland túrós sajt. Adalékanyag - baracklekvár.

[Vezetéknév]

Vezetéknév, Yulia, nagyon szép! És semmi kétségem afelől, hogy finom

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, mondd meg, meddig lehet ilyen konfekciót szobahőmérsékleten tartani?
Csináltam Zephyro szendvicseket, betettem a konfittert, most megyek és szenvedek, rossz lesz szobahőmérsékleten vasárnapig

[Maria]

Maria, Nem mondom biztosan. Ha forr, akkor azt hiszem, manapság semmi sem fog történni vele.
Egyszer töltöttem egy hetet hűtőben süteményben, az íze egyáltalán nem változott.
Talán valakinek volt tapasztalata hűtőszekrény nélkül.

Nos, nos)) leiratkozás))
A konfitúrával manapság semmi sem történt. Sőt - ma !!! majdnem 2 hét múlva megtörte az utolsó pillecukor szendvicset - a pillecukor (ellentétben a lekvár nélküli) belül nem száradt meg, nem lett cukor, egyértelműen nedvességet von le a lekvárból, és egyszerűen szárazabbá és sűrűbbé válik.
Szobahőmérsékleten a konfitt harmadik napon romlott el - penészes lett. Penészt találtak egy pillecukor szendvicsben, DE! ott lepényes mályvacukrot borítottak félbe tört sütire, és kíváncsi voltam, hogyan maradna életben, így kiderül, hogy volt levegő hozzáférés, bármennyire is próbáltam egymáshoz nyomni ezt a 2 felet. Köszönöm a lekvár receptjét, nagyon jó!

Milyen varázspálca ez a torta! Köszönöm mégegyszer!!!