Roll "Village"

Roll "Village"

Kategória: Halételek

Hozzávalók
* Lavash	2 nagy
* Nagy halványsós hering	1 db számítógép.
* Savanyúság	2 db
* Krumplipüré	Kr. E. 600
* Vastag majonéz	4 evőkanál. l.
* Zöld hagyma	1 csomag

Főzés módja

• Hajtson félbe egy nagy lap pita kenyeret.
• Keverje össze a burgonyapürét majonézzel, kenje meg a hajtogatott pita kenyeret ezzel a keverékkel.
• Hámozza meg a heringet, ossza fel két filére, bőr és csontok nélkül. Minden filét hosszában kettévágunk.
• Két helyen tegye őket pita kenyérre (keresztben)
• Helyezzen uborkát a hering mellé (hosszú szalma)
• Ha a hering kaviárt vagy tejet tartalmazott, és tetszik, akkor rögzítheti őket a tekercshez.
• Nos, most összeomolhat. És a hidegben, legalább egy órán át.
• A deszkát tekercsekkel műanyag zacskóba pakolom, hogy ne száradjon ki.
• Tálaláskor vágja a tekercset 1,5-2 cm vastagra.
• Megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.