A nátrium-glutamát nagy kiszerelésben a szupermarketekben

Új "finom" a Földgömbön. És hol használják ilyen mennyiségben ??

🔗

És hol használják ilyen mennyiségben ??

Valószínűleg le kell töltenie az összes főzését, hogy kedvencei sehova se menjenek

Szója szósz (Zsiráf)



Minden saláta koreai nyelven

jól tárolva

[nagyon érdekes.]

Valószínűleg le kell töltenie az összes főzését, hogy kedvencei sehova se menjenek

Nem vagyok igazi hegesztő vegyész. De vannak emberek - szakemberek valamilyen területen. Nos, ki mást hihetne, ha nem szakemberek. A glutamátot is úgy kezeltem, mint te. De megismerkedtem egy LJ-vel, és meggondoltam magam.
Itt található egy link az alábbi szakemberhez. Emellett intelligens, analitikus gondolkodású ember. Aki nem vállal hitet az emberek körében elterjedt dogmák közül.

🔗

Egyébként 7 ilyen glutamatomifája van. Az érdeklődők olvashatnak nagyon érdekes.

PS Wow! A témában Zsiráfok már megadták ezt a linket!

[Igrig]

Igrig,

A kérdés az, hogy mit kell kezdeni ezzel a bizonyosal ?? 450 gramm van belőle. Utolérje, ha keveset evett a bolti kolbászból?))) Rendes élelmiszerboltban árulják, nem szaküzletben. Érdekes lett számomra, hogy a hétköznapi "felhasználók" hova és milyen mennyiségben teszik.

glutamát kezelésére használják, mint te.

És semmi közöm hozzá. Ha valahol jelen van a megvásárolt termékekben, azt hiszem, nem halok meg tőle. Nem zavarok.

[Tancha]

Tancha,

Igen, és én. De nem valószínű, hogy saját kezűleg szórnám meg.

A saját kezemmel alig fogom megszórni.

Hasonlóképpen, én sem fogok vásárolni.

A kérdés az, hogy mit kezdjünk ezzel a bizonyosal ??

Őszinte és őszinte leszek, mintha lélekben.
A glutamátot kizárólag koreai salátákhoz használom. Sárgarépa, retek, káposzta, cékla, "spárgával" (szójabab), tintahal.
Más ételeket a távol-keleti országok étlapjából nem készítünk (bár ezek a fent említett saláták még mindig közép-ázsiai eredetűek). Se sushi, se sashimi, se más tekercs!
Nos, igen, kb. 1 teáskanálnyi kell egy salátához, ráadásul például én sem érzek ekkora különbséget glutamáttal vagy anélkül. Inkább tisztelgés a recept hagyománya és pontossága előtt. Például devafából készít pilafot - ez a hagyomány, pontosabban szólva, pontosabban a Fergana pilaf készítésének hagyománya!
A glutamátot nem tesszük más edénybe (gyanítom, hogy egyes termékek gyártói ezt teszik helyettünk)!

be kell tolnia az összes főzését

És semmi közöm hozzá

Valahogy az első mondat élessége egyáltalán nem harmonizál a második semlegességével!

Ó, hány példány tört meg ezzel a glutamáttal kapcsolatban. De ez szerves része a kínai, thai és, mint kiderült, a koreai ételeknek is. Ez a por, amelynek segítségével "ying-yang" vagy "ying-yang" íz érhető el (így írják le törött angolul), még Thaiföld legszerényebb családjában is megtalálható.

Általában esznek.

Ez csak tény.

Valahogy az első mondat élessége egyáltalán nem harmonizál a második semlegességével!

Ennek oka, hogy a csomag nagy.
De a koreai sárgarépával kapcsolatban igazad van. A kilencvenes évek végén egy koreai nő, aki nálunk főzte ezeket a salátákat, receptet adott. Azt mondta, hogy a saláta szerves része. Nem tanácsoltam nélküle csinálni.

Úgy gondolják, hogy megszokják. Vagyis a glutamát nélküli étel enyhének tűnik. De nekem éppen ellenkezőleg.Valószínűleg azért, mert gyakorlatilag semmiben nem eszem meg ... A fiam néha chipset vásárol - nekem csak egy darab kell. Ilyen ütés az ízlelőbimbókon, ilyen átfedés - ón ... Így van ez a legtöbb kolbásszal is: gyakorlatilag nem eszem őket: nagyon éles és erőteljes ízű ..

Ennek oka, hogy a csomag nagy

Egyébként a mennyiségről. Abszolút nem a glutamát bajnoka, ugyanattól az LJ-től idézek:
"A halálos dózisokról:
Az LD50 mononátrium-glutamát 16,6 g / kg
Az asztali só LD50 értéke 3 g / kg
A glutamát 5,5-szer többet fogyasztható, mint a só. Ugyanakkor ugyanahhoz a főtt kolbászhoz 1,8% sót és kb. 0,3% glutamátot adnak. 6-szor kevesebb. "
A sót pedig 1000 g-os kiszerelésben értékesítik.

Általában esznek.

Tehát csótányokat esznek. Miért kellene most ezzel egyenlőnek lennünk?
Te (Szvetlenki, nem kifejezetten te, hanem általában te)))) Tudod, hogy fejfájást okoz? Vagy ugyanezek a mítoszok szerepelnek benne.

Egyébként a mennyiségről. Abszolút nem a glutamát bajnoka, ugyanattól az LJ-től idézek:
"A halálos dózisokról:
Az LD50 mononátrium-glutamát 16,6 g / kg
Az asztali só LD50 értéke 3 g / kg
A glutamát 5,5-szer többet fogyasztható, mint a só. Ugyanakkor ugyanahhoz a főtt kolbászhoz 1,8% sót és kb. 0,3% glutamátot adnak. 6-szor kevesebb. "
A sót pedig 1000 g-os kiszerelésben értékesítik.

Valami hülye kifogás. Mert még kevesebb arzénra és sokkal több cukorra van szükséged. De ha abbahagyja az édességek fogyasztását, akkor egy idő után a korábban normális töltőanyaggal rendelkező joghurtok undorítóan cukrosnak tűnnek, a sima tej és a joghurt minden nélkül meglehetősen édes, és egy egész cukorka hihetetlenül hatalmas.



Friss mangót hoztak Auchanba. A gyümölcs nagy és puha. Ha jól tudom, a választék körülbelül ugyanolyan támogatott számukra, ezért más városokban kell lennie. Édességekkel találkoztam.

Valami hülye kifogás. Mert még kevesebb arzénra és sokkal több cukorra van szükséged.

Adj receptet egy arzénos ételhez - és ígérem, hogy megfőzöm (ha a szabad piacon találom)
Nincs ígéret!
És a glutamátot valahogyan több ezer tonnában használják a főzés során, és az ottani várható élettartam is magasabb, mint a miénk!

Igor, tehát ő, így azok, akiket a Medici készített.

A várható élettartam nem mutató, a Kaukázusban sem gyenge, és a glutamátot mégsem fogyasztják.

A várható élettartam nem mutató, a Kaukázusban sem gyenge, és a glutamátot mégsem fogyasztják.

Nos, Duc, azok a sashlikek, ahol vörös khachapurokat és CHACHA-t mosnak le! Itt van az egészséges életmód újabb titka!

Ismerek egy olyan családot Oroszországban, ahol a glutamáttal készült fűszereket szinte minden ételhez használják. Ott a férfiak azt mondják, hogy jobb éhezni, de nem esznek levest glutamát nélkül. Ugyanakkor a családnak saját kertjéből származó zöldségek és gyógynövények vannak. Anyám pedig mindig dicsérte az úrnőjüket - minden olyan finom, ami nála van, nem olyan, mint a nyájas ételem.

[Igrig]

Igrig, Igor, a férjem fajtatiszta grúz, már unokák, ezért ismerem a grúz életet. A hús, sőt a csirke sem mindennapi étkezés. Néha, nem is minden héten, hús kerül az asztalra. Többnyire mindenféle zöldséget. Leggyakrabban a kenyeret sütik. A helyi sajtok mindig az asztalon vannak, természetesen házi sütemények különböző sajtokkal. Tipikus nyári ebéd a faluban a kertben vagy a mezőn - friss zöldségek, gyógynövények és gyógynövények hatalmas csokrokban, kenyér és sajt. Tehát nem a chacháról van szó, hanem az étkezés mértékletességéről és a hús ritka használatáról.

Tipikus nyári ebéd a faluban a kertben vagy a mezőn - friss zöldségek, gyógynövények és gyógynövények hatalmas csokrokban, kenyér és sajt.

Mély gyermekkoromban olvastam egy könyvben a grúz táblázat leírását, és jól emlékeztem a gyógynövényekre, hogy sok, sok és különbözõ színû, és hogy ez a megfelelõ ünnep fõ jellemzõje.
Még a most divatos mediterrán étrend népszerűsítése előtt feltörtem, ahogy mondani szokták, az orromba, hogy a zöldek és a zöldségek a mindennapjaink.