Spagetti szósz "Olaszországban gyártva"

Spagetti szósz "Olaszországban gyártva"

Kategória: Mártások

Hozzávalók
Olivaolaj
Fokhagyma
Ecetes paradicsom
Só bors
Vaj
Bazsalikom

Főzés módja

• A leggyakoribb spagetti szósz 3-4 fő részére
• Öntsön olívaolajat egy jól felmelegített nagy serpenyőbe, és adjon hozzá 3-4 gerezd fokhagymát, amelyet késsel összezúznak. amikor a fokhagyma megbarnult, vegye ki és sajnálat nélkül dobja el. Csökkentjük a tüzet. Nyissunk ki egy üveg paradicsomot (pomodorini), és öntsük a serpenyőbe. Vigyázat! Nagyon csobbanni fog! 7-10 perc múlva, amikor a mártás sűrűsödni kezd, sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá egy darab 10-15 gr-ot. vaj.
  Pár percig melegítsük fel, adjunk hozzá bazsalikomleveleket vagy szárítsuk meg. takarja le és kapcsolja ki.
• Főzz spagettit. Nem főzök egy kicsit, hogy kicsit kemények legyenek belül. Leeresztjük a vizet, ügyelve arra, hogy fél pohár víz maradjon benne, amelyben a tészta főtt. Öntsük a tésztát a mártásba, először vegyük ki a bazsalikomot (ha friss volt), alaposan keverjük össze, szó szerint melegítsük 1-2 percig. hogy minden rendesen "házas legyen", és ha a szósz sűrű, akkor adjon hozzá néhány evőkanál vizet, amelyet megtakarítottunk. És már a tányéron megszórhatja kedvenc sajtját. Parmezán, a férj szereti a juhsajtot.

Nyissunk ki egy üveg paradicsomot (pomodorini), és öntsük a serpenyőbe.

Pácolt? Fénykép készítése tilos?

Helló mindenki! A gyümölcslé elvileg bőr nélkül is használható. De ezek a legfinomabbak és a legmegfelelőbbek

üveg 400g. Ezeket Kijev Auchan-ban vettem.
Elnézést a fénykép minőségéért.

Csomag! Ők is működnek! a címke alapján ítélve ezeket a paradicsomokat ugyanazon a területen termesztik