Hering bunda alatt a Thermomix-ben

Hering egy bunda alatt
300 g kész heringfilé
300 gr burgonya
300 gr cékla
300 gr köpet
150 gramm hagyma (lilahagymát vettem, és nemáztam be)
majonéz

Őrölje meg a sárgarépát 4 sec / négyzetméterenként. 5. Helyezze a Varoma felső szintjére.
Őrölje meg a céklát 4 sec / négyzetméteren. 5. Helyezze a gőzkosárba.
Vágja a burgonyát kis kockákra, és tegye Varomába.
Öntsön forró vizet egy tálba, tegye be a gőzkosarat répával, állítsa be a Varoma-t zöldségekkel, kapcsolja be a 30 percet / Varoma / sk. "kanál".
Vágja fel a hagymát 5 mp / sk. 5. Ossza meg.
A turbó gomb megnyomásával aprítsa fel a heringet.

Tegye egy edényt rétegenként:
burgonya, kenje meg majonézzel
hering, kenje meg majonézzel
hagyma
köpet, kenje be majonézzel
répa, ecset majonézzel
Hűtőszekrényben marad egy éjszakán át.

(+) Minimális idő áll rendelkezésre az összetevők őrléséhez.
A saláta nagyon gyengéd, csak egy tálban olvad meg.
A saláta nagyon lédúsnak bizonyul, ne vigyük túlzásba majonézzel (nekem 220 gramm kellett).
A heringemet nem darabokra vágták, hanem megkoptak, ami még jobbnak bizonyult. Mindenkinek tetszett, hogy a saláta nem tartalmaz olyan heringdarabokat, amelyek megszakítják a többi ízét, de egyenletesen oszlik el, és megfelelő mértékben jól illik a zöldségekhez.