"Álom" torta

[1. torta:]

"Álom" torta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
1. torta:
Búzaliszt	1,5 evőkanál.
Alkohol	1 evőkanál. l.
Cukor	1 evőkanál.
Sárgája	2 db
Tojás	1 db számítógép.
Tejföl	200 g
narancs héj	1 evőkanál. l.
Szóda - ecettel oltsa el	1 tk
2. torta:
Búzaliszt	1,5 evőkanál.
Alkohol	1 evőkanál. l.
Cukor	1 evőkanál.
Sárgája	2 db
Tojás	1 db számítógép.
Tejföl	200 g
Szóda - ecettel oltsa el	1 tk
Kakaó (és távolítson el 1 evőkanál lisztet)	1 evőkanál. l.
Diófélék	1 evőkanál.
Krém:
Tojásfehérje	4 dolog.
Tejszín / vagy zsíros, nem savanyú tejföl	0,5 l
Cukor	1 evőkanál.
Vanillin
---------------------------------------------	---------------
Sütőedény	28x28 cm

Főzés módja

• 2 süteményt sütünk.
• Süss meg minden süteményt, 2 részre vágva.
• Krém:
• 4 mókust habosra keverünk
• Habverjen 0,5 liter tejszínt (vagy zsíros, nem savas tejfölt) 1 evőkanállal. cukor + vanillin.
• Óvatosan keverje össze a tejszínt a fehérekkel és kenje meg a süteményeket. A torta nagyon nagy.

Az edényt arra tervezték

28x28 ↑ 8-10 cm

jegyzet

Nagyon ízletes. Ilyen tortát a barátom dédanyja sütött meg, és mindig boldogan ettük a barátom születésnapján.

Beszámolok az "Álom" feléről - két süteményt nem tudunk elsajátítani, és lusta volt sokáig vacakolni. Így készítettem # 2 tortát. Lassú tűzhelyben 65 percig sütött. Jól felszerelt. Nyama íze van!
Úgy döntöttem, hogy la pancho lesz belőle. Kettévágtam. Az alsó részt az alapnak hagytam, a felső részt pedig kb. 2x3 cm-es darabokra vágtam, a krémet egyszerűvé tettem - a folyékony tejfölből - 3 csésze + 1 pohár cukor + 1 evőkanál. l. zselatin kenettel 1/2 köteg. víz. Legalább sűríteni. Összeszedte ezt az esetet. És már megkóstoltam. Belül az igazság még mindig nem teljesen fagyott be helyenként, de ez nem ártott
A teljes mértékben a recept szerint készített süteménynek nagyon, nagyon, nagyon finomnak kell lennie! De egy ilyen süteményhez (valóban nagyon nagyra fog fordulni) valamilyen ünnepségre van szükség, hogy ne legyen két arca
Panchu férje ellentmondásos, pofás külseje miatt Dulcinea-nak hívta. Tehát itt van, az én Dulcinea

Valahogy gyors süteményt akartam sütni. Vettem minden sütemény felét, és óvatosan az egyik tésztát a másikra öntöttem a multicooker serpenyőbe. Az elkészült kétszínű tortát még 4 süteményre vágtam, és krémmel megkentem. Már amikor befejezték az evést, eszembe jutott, hogy nincs sütemény a témában, és úgy döntöttem, hogy hozzak egy fényképet egy süteményről egy multicooker süteményből. Amikor újra sütök, először a barna tésztát teszem - még mindig kakaó színű, de én először a fehér tésztát öntöttem, és alulról megbarnult, így nem nagyon világos, hogy van két fehér sütemény és kettő kakaóval.

A sütemények annyira egyenetlenek, mert nagyon porózusak, és a krém kitöltötte ezeket a nagy pórusokat.


Így kiderült, hogy a sütemény elkészítése gyors és ízletes volt, éppen időben a házi teához.

Osztály! Most hozzáadok egy fotót a recepthez! És amikor újra süt, akkor újra megváltoztatjuk! Ó, milyen alattomosul néz ki finoman otthon !!!

Voprsik itt érleltem, írod, hogy a torta nagyon nagynak bizonyul. És ez mennyi tömeg és méret szerint? Milyen formában sütjük a recept teljes tételét?

Ó, milyen alattomosul néz ki finoman otthon !!!

Igen, néha nagyon szeretnék süteményes finomságok nélküli süteményt, de természetesen finom.

És ez mennyi tömeg és méret szerint? Milyen formában sütjük a recept teljes tételét?

Ha az egész adagot megsütöm, akkor négyzet alakban 28x28. Elég magas torta lett. Még soha nem mérlegeltem egy kész süteményt.

És a magasságában emlékszel, mennyi derül ki összeszerelés után?

Kb. 8-9 cm, talán több is, nem mértem meg, ezért hozzávetőlegesen írok.

Lányok, nem vernek semmit a tésztáért? Csak kevergetni?

Természetesen nem én vagyok a recept tulajdonosa, de mindig mindent felkorbácsolok.

Természetesen nem én vagyok a recept tulajdonosa, de mindig mindent felkorbácsolok.

És "megvertem", különben valahogy félelmetes a cukor miatt ... Bár, ha ez a nagymamám receptje, akkor minden lehetséges !!!!

Nem lesz rosszabb! És a nagymamák korábban habcsókot is sütöttek, csak fél napot töltöttek ostorozással. Még mindig emlékszem ezekre az anyám gyötrelmeire, habverővel a kezében, mert sokáig nem volt keverőnk, mert nem volt honnan vásárolni - szörnyű hiányok időszaka. ...

[Anya Tanya]

És én ebben a receptben enyhén habverővel habverővel - ez inkább alapos keverés, mintsem a termékek oxigenizálása.
Természetesen, ha van szokása keverővel keverni, akkor szerintem ez csak jobb.

És "megvertem", különben valahogy félelmetes a cukor miatt ... Bár, ha ez a nagymamám receptje, akkor minden lehetséges !!!!

Ja, a barátnőm nagymamája receptje. Egyébként a nagymama a tábornok felesége. Főzte magát, és nagyon finom volt.

A cukor tejföl hozzáadása után azonnal eloszlik.

Anya Tanya, Úgy gondolom, hogy azt kell megtenni, ami a legjobb egy adott hostess számára. Ha az összetevők felkorbácsolásával a kész kéreg a legjobb minőségű, akkor habverővel.

Köszönet a szerzőnek a csodálatos sütemény receptért. Először készítettem egy fél adag sima süteményt (héjával). Nekem úgy tűnt, hogy a torta nem lesz elég nekünk, ha fél sötét süteményt süt, ezért annak egy teljes részét megsütöttem. Vágja ketté a süteményeket. Szerintem meg kell próbálnunk az ösvényen. miután a tortát az egész adagból 3 részre vágjuk. A tejföl (tejfölből készült) nagyon finom, akár egy krémes fagylalt. Igaz, még egy kis krémet és zselatint adtam hozzá az alak kialakításához. Levehető formában gyűjtötték. Mindenkinek tetszett a torta.

[Anyuta NN]

Anyuta NN, egészségedre!

Igen, az ebben a receptben szereplő krém finom, mi is szeretjük.

Nagyon köszönöm a receptet! Leültem süteményt keresni az új évre, és sok jót találtam! beleértve az Álmot! felfut a szem, mennyi jó az oldalunkon!

Anya, köszönöm a csodálatos tortát!
Az eredmény lágy, jól átitatott, diófélékkel és narancssárga utóízzel! MV fél adagban sült.

🔗 🔗

Jelentéssel vagyok! Nagyon köszönöm a receptet! Megrendelésre azonnal megtettem, és nem bántam meg. Sok volt a maradék, megkóstolták! Finom! Csak én tettem a diót a sütemények közé, és még néhány szárított barackot, tejszínnel készítettem és minden esetre beáztattam, a sütemények meglehetősen sűrűnek tűntek

[Qween]

Qween, Anechka, szükség van alkoholra? Általában milyen szerepet játszik itt? Szeretnék süteményt sütni - az unokám megeszi, félek alkoholt rakni!

szükséges az alkohol?

Emberek!!! Valaki még mindig válaszol a három évvel ezelőtti kérdésemre! Anya nem jelenik meg ...

[anavi]

anavi, Olga, alkoholt adnak a süteményekhez. És a sütemények megsülnek, vagyis főznek. Ennek eredményeként semmi sem marad az alkoholtól, fokozatoktól. És a tésztához gyakran alkoholt adnak, különösen az élesztő tésztához. Kekszben nem tudom, hogyan viselkedik, de az élesztő pékárukban bolyhosságot, törékenységet ad. Van

nekem az egyik kedvenc sütési tésztareceptem Recept (Nila): "Részeg" élesztő tészta.

Tehát ne féljen, nyugodtan adjon hozzá alkoholt.

[nila]

nila, köszönöm, Nelechka, hozzáteszem, ha lehetetlen pótolni. Csak nem rajzfilmben akarok lenni, hanem Hercegnőben. És ott a tortát nem 50 percig sütik, hanem csak 3-at! Ezért kétlem az alkoholt ... és ha egyáltalán alkohol nélkül, akkor működni fog?