Supra BMS-230 kenyérkészítő

Először ennek a receptnek megfelelően próbáltam ki a búza-rozsot:



Khp készít egy adagot, és néhány fénykép homályosnak tűnik, de mindazonáltal egyértelmű, hogy mind a négyen a kolob a falakhoz tapad, és nem láttam sok különbséget ezek között a kolobok között. Miután elolvastam a fórum információit, miszerint a kolob ragaszkodhat a rozsliszthez, és általában másként viselkedik, mint a búzaliszttől, nem tettem hozzá több lisztet.
Víz helyett burgonyalevest használtam, "Basic" üzemmódban sütöttem, és egy fél teáskanál őrölt koriandert adtam jelzésre.
Ami a végén történt, egy kicsit később kiteszem.


- vágja már hidegen.

Nos, általában minden rendben van. Csak egy magasabb zsemlét akarok. Növelnie kell az összetevők mennyiségét? A rozsból nem emelkedik annyira, mint a búzából, nyilván annak köszönhető, hogy a liszt nehezebb? És ha megduplázza az összetevőket, megsül?

[Nelima]

Nelima, nem emelkedett, és lehet, hogy nem is sütött meg. Magasabbnak és orrlyukibbnak kell lennie. És vágni kell anélkül, hogy a késhez tapadna. Igaz, a telefonomról nem tudom követni az inaktív linkedet és megnézni a receptet: Mennyi a rozs százalékos aránya? Ha nem nehéz, kérjük, tegye aktívvá a linkeket.
ppcd, no nem ilyen. Ha 8 órán belül kenyérre van szükség, és például a program a fő (ha jól emlékszem, annak időtartama 3,5 óra), akkor állítsa az időzítőt 4,5 órára. A 4,5 időzítő plusz 3,5 dagasztási és sütési program 8 óra ...

[Fantik]

Fantik,
Nem. Ha nyolc órán belül szüksége van kenyérre, akkor nem kell okosnak lennie. Nyolc órát tesz, és indul. Először próbáltam ki. A fő mód kiszámításával tettem fel, és végül nem reggel hatkor, hanem hajnali harminckor bekapcsolt.
A kenyérről, de hogyan lehet aktív linket létrehozni? Ma megint megtettem. A sütési folyamat során sem emelkedett, vagy inkább leesett. 10 percig tovább sütjük.
Köszönöm a linket a pite tésztához. Ofigenskoe. Ma pitét készítettem.

Ez a tiéd?

Kevés az időzítőről. Itt van:

A második fényképed megerősíti a szavaimat
Az aktív linkekről: A hangulatjelek feletti válaszablakban egy földgömb ikon található a többi ikon mellett. Jelölje ki a linket, és nyomja meg ezt a gombot.

[Fantik]

Fantik,
Igen, csak ravaszul írtak ide)) valójában minden egyszerűbb. Legalább az enyémben semmit sem kell számolnom. Ellenőrizték. Talán más hp-ban más

Helló. nem értem. A zsemle gurul, az érzéseim szerint a norma. de a kenyér nedves morzsa, bár hidegen vágtam. már sok receptben 10 ml-re csökkentem a folyadékot, néha teszek 1-2 evőkanál búzadarát, ha látom, hogy a konty nagyon puha. de még mindig nagy morzsa. hogyan lehet javítani?
Egyébként hagyhatom a kenyeret a program végén? jobban elpirul, de megesik, hogy a program végén nem vagyok otthon

Néha még tíz percig sütök, akkor nem nedves. Soha nem hagyom xn-ben a program végén. Ott felszedi a nedvességet. Jobb, ha azonnal és törölköző alá veszi

Úgy döntöttem, hogy veszek egy formát a sütőben sütéshez. Mi a fene nem viccel, talán rám vár a szerencse)))

Helló. Tudnál mondani egy bevált receptet a hagymás kenyérről 750 grammra
És mik a bizonyító kosarak? Nos, nem szeretem a HP kenyér ízét, de a cipót szeretem, de a szokásos igazolással mászik

[kandalló és penész]

Mert meg kell különböztetni a kenyérsütést kandalló és penész út.
A cipó olyan termékekhez tartozik, amelyeket a kemencében csak kandalló módszerrel sütnek, ami azt jelenti, hogy az ehhez szükséges tésztának meg kell őriznie az alakját, nem pedig kúszni.

Így gyúrják a cipó tésztáját:
Hogyan formázzunk egy cipót sütőben sütéshez

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Az ajánlásaid szerint tettem ... semmi nem jön belőle, felkúszik. És vidio nézett ...

Senki nem sütött hagymát 750-ért?

[Rendszergazda]

Rendszergazda, és az ajánlásai szerint tették ...semmi nem jön ki, szétterül... És vidio nézett ...

Nem lehet! Ez azt jelenti, hogy a liszt-folyadék és a tészta egyensúlyát rosszul figyelték, ezért folyadékot kapunk.

nem tökéletes zsemle. csak korrektúrán mászik, kosár helyett rendelni szeretnék egy szilikon formát a cipó formájához

[tökéletes konty]

nem tökéletes konty... csak korrektúrán mászik, kosár helyett rendelni szeretnék egy szilikon formát a cipó formájához

Gyenge megmutatni a tökéletes zsemlét? A beszélgetés nem segít a dolgon

Gyenge megmutatni a tökéletes zsemlét? A beszélgetés nem segít a dolgon

nem gyenge, cipót sütök, képet készítek. Csak megérintem. ma sült hagymakenyér, olyan magas. Holnap megpróbálom

A kályha nagyon rossz bevonattal rendelkezik a kanálról! Három hónapos dagasztókés alatti működés után a megpucolt teflon barázdái megsülnek, és csak kétféle kenyeret sütök szilárd adalékanyagok nélkül, csak sót, cukor helyett mézet használok. Hülye algoritmus a klasszikus programok keverésére mind az idő eloszlásában, mind a kolobok mozgatásában a vödörben. Magasan!!! zajos! Nincs elég erő a kéreg középső helyzetben történő sütéséhez - halvány, a sütést további bekapcsolásra volt szükség. Ez a második sütőm, mielőtt Alaska lett volna, amely bár majdnem kétszer olcsóbb, mint a Supra, de kopásért dolgozik, de több mint két évig tartott, a vödör csak kissé dörzsölte a bordákat, a benne lévő zsemlét pörgött - pörgött, lepattant a falakról, nagyon jól kigyúrták. A Suprában csak a programon készítek dagasztó tésztát a bejglik számára (az egyetlen megfelelő program), formában sütem a sütőben, ne dobjam el a készüléket. Nem ajánlom ezt a modellt!

Hülye algoritmus a klasszikus programok keverésére mind az idő eloszlásában, mind a kolobok mozgatásában a vödörben.

mit jelent a hülyeség? valószínűleg hozzászokott a régi kemencéhez. te, valószínűleg, először száraz, aztán folyékony. de időben ... véleményem szerint az összes hp-ban úgy

Helló. Kérem, mondja meg, hogy e recept szerint melyik programon sütjük a hp-ban? hogy tennéd 🔗

Mondd el kérlek. ezt a kenyeret kemencénkben fő programon sütötték meg https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0, nagyon-nagyon jól mászott, de amikor körülbelül 50 perc volt hátra a program végéig, leeresztett, a tető lapos lett. talán sok idő van rá ezen a programon? az élesztő nem volt elég erős? ki sütött és melyik programon jobb csinálni?

nagyon-nagyon jól mászott, de amikor körülbelül 50 perc volt hátra a program végéig, leeresztett, a tető lapos lett. talán sok idő van rá ezen a programon?

Itt ellenőrizheti gondolatait: A kenyér emelkedik, de befelé esik. Okoz.
Általános szabály, hogy a liszt-folyadék egyensúly megszakad. Kövesse nyomon a tészta keverékét Búzás-rozslisztből készült mézeskalács ember (mesterkurzus)

Helló! A Supra 230 kályhát használom, minden tetszik, minden nekem megfelel. Nagy probléma volt. mozgáskor egy mérőpohár elveszett tőle

Supra 240 kenyérkészítő - Kupa kapacitása az utolsó jelnél 300 ml, tele kés alatt 380 ml
Nézz ide Mekkora a mérőpohár (csésze) a kenyérsütő gépében?

Vásárolhat egy rendes poharat, jelöléssel a falon, és 300 ml-es jelölést készíthet. A fórumról kenyérrecepteket vehet - bármilyen!

Súgó szakasz
A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ
AZ ALKOTÓRÉSZEK TARTALMA ÉS A KENYÉR SZEKCIÓJÁNAK TARTALMA

Helló. Kovászos kenyeret akarok sütni https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=41.0 a mi hp-ban. Valódi? Megértem, hogy csak ki kell cserélnie az élesztőt kovásszal és követni a zsemlét? vagy vannak más árnyalatok. és egy kérdés az ínyenceknek, hogyan lehet kiszámítani a kovász mennyiségét az élesztőhöz viszonyítva? Köszönöm

Sütött valaki húsvéti kalácsot a fentiekben? Nem dobsz receptet?

[Nelima]

Nelima, Elena, itt vannak húsvéti sütemények https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0
A vaj különösen ízletes https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

[sazalexter]

sazalexter, Köszönöm!
Lányok, mondjátok meg, hogy a tésztát a 9. program vége után tehetjük-e be, amikor kész és még meleg van, hűtőbe tesszük?

Hozzáadva: 2016. április 8., péntek 16:12

Egy másik kérdés az édes süteményekről. Ebben az mrdelában nincs ilyen funkció, de hogyan lehet kekszet sütni? Vagy rossz HP-t vettem?))) Mondja meg a keksz receptjét és az üzemmódot! Plz

Hogy állnak a szuper útmutatók? Suprám él és jól van, készül süteményeket gyúrni. 5 éves lett.

[sazalexter]

sazalexter, Köszönöm!
Lányok, mondjátok meg, hogy a tésztát a 9. program vége után tehetjük-e be, amikor kész és még meleg van, hűtőbe tesszük?

Hozzáadva: 2016. április 8., péntek 16:12

Egy másik kérdés az édes süteményekről. Ebben az mrdelában nincs ilyen funkció, de hogyan lehet kekszet sütni? Vagy rossz HP-t vettem?))) Mondja meg a keksz receptjét és az üzemmódot! Plz

12. mód - sütés. Igaz, ott, ha nem tévedek 60 percet, 50-et sütök, majd kikapcsolom.
Recept: 4 tojás, 1 csésze cukor, 1 csésze liszt, vanília, fahéj, fél csomag sütőpor. Személy szerint ezt csinálom)))))

Hogy állnak a szuper útmutatók? Suprám él és jól van, készül süteményeket gyúrni. 5 éves lett.

A nővérem is életben van, és nincs kedvem átállni még a vaunted Panasonicra sem.

[Egy állampolgár]

Egy állampolgárés nincs kedvem.