Tanyasi kovászos kenyér

[kivéve a sót]

Tanyasi kovászos kenyér

Kategória: Kovászos kenyér

Hozzávalók
1. osztályú búza kenyérliszt	350g
rozsliszt	150g
Rozskovászat	100g
Só	2 teáskanál
Friss élesztő	1g
Szobahőmérsékletű víz	350 ml
Melasz vagy méz	1 tk

Főzés módja

• Az összes hozzávalót kivéve a sót, tegyük egy keverőtálba, és gyúrjuk 2. sebességgel
  
• 5-7 percen belül. Ezután sózzuk meg és gyúrja tovább 3 sebesség 10-12 percig.
  
• A tésztának jól el kell különülnie a tál szélétől.
  
• Tegye a tésztát egy kivajazott tálba:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• és fóliával letakarva 2-2,5 órán át állni hagyjuk, míg az első 20 perc után, majd 90 perc próba után a tésztát össze kell gyúrni. A tészta térfogatának 2-2,5-szeresére kell növekednie:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Vegye ki a tésztát, formázzon cipót, és tegye jól lisztezett kosárba:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• a teszt 2 órán keresztüli megközelítéséhez.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Használhat egy szokásos kenyérsütőt.
  
• Tészta nagyon alkalmas kenyér formában történő sütésére.
  
• Az első 5 percig párolás sütés 240 ° C-on, a következő 20 percig 200 ° C-on.
  
• A kenyeret ebben a formában tálalhatjuk, vagyis anélkül, hogy lefújnánk a lisztet:
  
• 
  
• 
  
• de ezt megteheti úgy, hogy megtisztítja a liszt maradványait a kenyér felületéről:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Élvezze süteményeit!
  

jegyzet

Egy forrás:
🔗

[AXIOMA]

AXIOMAmilyen csodálatos kenyér! Bravó!
De mit mondjak, minden kenyér csak csoda!
Kérem azonban önöket: jelezzük a kovász nedvességtartalmát, fórum tagjainknak különböző kovásza van, és mindenki ilyen kenyeret akar sütni.
És még egy dolog: szeretné elhelyezni a Francisco Tejero spontán fermentációs kovászának receptjét a "leavens" rovatunkban? Biztos vagyok benne, hogy vonzza a figyelmet, mert a kovász szuper szuper!

[AXIOMA]

AXIOMA , nagyon szép kenyér, csodálatos! És valószínűleg még finomabb is, mint az előző, a Búza-rozs? Melyik a finomabb? és a második kérdés - milyen kovászot használnak? (komló, örök, erjesztett tej, mazsola vagy ...?)

[AXIOMA]

AXIOMAmilyen csodálatos kenyér! Bravó!
De mit mondjak, minden kenyér csak csoda!
Kérem azonban önöket: jelezzük a kovász nedvességtartalmát, fórum tagjainknak különböző kovásza van, és mindenki ilyen kenyeret akar sütni.
És még egy dolog: szeretné elhelyezni a Francisco Tejero spontán fermentációs kovászának receptjét a "leavens" rovatunkban? Biztos vagyok benne, hogy vonzza a figyelmet, mert a kovász szuper szuper!

Helló, Viki !
Koszonom a kedves szavakat!
Nagyon megbarátkoztam veled
Idézet a témád első bejegyzéséből:
"Jó dolog. Hűtőszekrényben él, nem kér ételt, és ami a legfontosabb, a kenyér kiváló minőségű!
Egy ilyen félkész termék elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása"

Nem a jóságtól keresnek!

És a spontán erjedés kovászáról - ígérem a közeli jövőben részletesen tegye közzé a KERVAS témakörében található leírást fényképekkel, ehhez legalább 4-5 napra van szükség, és nekem még elég a hűtőben:

[AXIOMA]

AXIOMA , nagyon szép kenyér, csodálatos! És valószínűleg még finomabb is, mint az előző, a Búza-rozs? Melyik a finomabb? ...

Helló, BlackHairedGirl!

Nagyon köszönöm, hogy értékelte erőfeszítéseimet!

Nem hajlítom meg a szívemet, azt mondom, hogy a búza-rozs íze kissé savanykás, de főzésben nemesebb, persze, Farmeré!

... és a második kérdés - milyen kovászot használnak (komló, örök, erjesztett, mazsola vagy ...?)

Ebben a receptben rozs kovászt (félkész terméket) használtam Viki!
Előző nap, 3-4 órával a főzés előtt frissítek 1: 1 arányt, vagyis hozzáadok 100 gr-ot. hámozott rozsliszt és 100 gr. meleg víz.

Axióma maradok!

[AXIOMA]

AXIOMA És egyáltalán nem adsz növényi olajat a Farmersky-hoz? És még egy kérdés - nagyon szeretem a vágóidat. Milyen hangszert használtak? És mikor - közvetlenül sütés előtt? és milyen hőmérsékleten történik a korrektúra? Elnézést a sok kérdésért

[BlackHairedGir]

Helló, BlackHairedGirl!
Örömmel válaszolok a kérdéseire:

AXIOMA És egyáltalán nem adsz növényi olajat a Farmersky-hoz? ...

A Farmer kenyér receptjében nincs növényi olaj, és még nekem sem voltak próbálkozásaim.

AXIOMA ... És mégis ... - Nagyon szeretem a vágóidat. Milyen eszközt használtak? És mikor - közvetlenül sütés előtt? ..

A kenyér elkészítését szétterítem egy sütőkosárban - vágásokat kell készítenem, mielőtt ilyen eszközzel sütnék.

Sejtetted? Igen - ez egy irodai kés, olcsó, de NAGYON éles! Egy hátránya van - a penge gyorsan rozsdásodik. Használat után ne felejtse el SZÁRAZON törölni!

AXIOMA ... és milyen hőmérsékleten történik a korrektúra?

Szokás szerint 30 ° C-on belüli szórást irányítok egy autószalonban vásárolt eszközzel:



Tépőzáras szonda ilyen autó hőmérő - (lásd az 1. számú álláspontot) - A kosár falához vagy a processzoros tál falához rögzítem, ha érdekel például a tészta gyúrási hőmérséklete.

Tegnap sütöttem ennek a Farmernek a kenyerét, nyilván nem lesz vágás, mivel egy ilyen cipót vittem az ünnepi asztalhoz vacsorára:



Számomra a kenyérsütés a kedvenc dolgom!
Csatlakozz hozzánk!

[AXIOMA]

AXIOMA

Számomra a kenyérsütés a kedvenc dolgom!

Érezheted! Minden kenyered földöntúli szépség, ülök és csodálom ...
Köszönöm a válaszokat! Felveszem a fedélzetre. Még egy kérdés - hogyan folyik a munkadarab mozgatása a kosárból a tepsibe? És miben vagy mire süt?

[BlackHairedGirl]

... milyen a munkadarab mozgatása a kosárból a tepsibe? És miben vagy mire süt?

BlackHairedGirl ,

A kenyér elkészítését egy pergamenlel ellátott kosárban fedem - a doboz tetejére vágódeszkát teszek ...
Két kézzel szorítom - a bal kezemet a kosár alatt, a jobb kezemmel - egy vágódeszkát tartok a tetején ...
Mindkét kéz éles mozgásával mindent 180 fokkal elfordítok!
Az üres már a pergamenen van a darab tetején. Aztán kinyitva a sütő ajtaját, a sütőpapírral együtt a sütőkőre nyomom a kenyeret.
Most a sütőben van egy 15 mm vastag terrakotta tányér, ritka kivételektől eltérően sütőlemezeket használok

[AXIOMA]

AXIOMA , minden tiszta. Köszönöm, minden kétségemet eloszlatta. Most látom, hogy még mindig szükség van egy sütőkőre. A kéreg alulról folyamatosan ég

[AXIOMA]

AXIOMA , na, nem kaptam ilyen szépséget!

De finom lett! A bemetszést nem eszi meg ...

Tegnap megsütöttem, finom és gyönyörű lett, mint a képen. De vizet a lisztemhez (nekem nincs 1 fokozatom, de a legmagasabb, csak ezt árulják Moszkvában az üzletek) kb 200 ml-re volt szükségem, 300-at öntöttem, és hozzá kellett adnom rozslisztet. A tészta még nedves volt, kicsit megragadt, de átlagos hőmérsékleten 40 perc alatt jól megsült.

Csak egy kérdés. hogyan lehet megmérni 1 g élesztőt ?? Ilyen pontos elektronikus háztartási mérleget még nem láttam, a legjobbaknak + - 1 gramm. Vagyis a végén még mindig szemmel mérjük, vagyis 1 gramm élesztő egy ilyen és egy teáskanál része. Végül csak a szemére szórtam. De egész kenyeret szeretnék kovászral, e nélkül a száraz élesztő nélkül. Ezúttal tettem 3 evőkanál. l. a kezdőkultúrám egy borsóval (nem tudom, hogy 100 gramm-e vagy sem, hogyan kell mérni ??), nincs savanyúság, úgyhogy legközelebb szerintem kb. 5-tel próbálkozhatsz.

[NellySan]

NellySan , Moszkvában van 1. osztályú liszt, Utkonosban meg lehet vásárolni.

Itt van a kenyerem - a morzsa csak csoda, a morzsát már megettem - összehasonlíthatatlan kenyér

[NellySan]

NellySan , Moszkvában van 1. osztályú liszt, Utkonosban meg lehet vásárolni.

Egyébként igen, csodálatos liszt, még sütni is sütök rajta! Nagyon ajánlom a vásárlást!

[NellySan]

NellySan - 1 fokozatú liszt van a Metro-ban (oda vittem) és a recept szerint 1 gr.friss vagy nyers élesztő, olyan, mint egy kis köröm

Tettem fél teáskanál száraz élesztőt, 4 evőkanál. l. csúsztatással sűrű kovász, 2 ek. a legmagasabb minőségű hámozott rozsból és búzából készült cukor és liszt körülbelül ugyanannyi, 300 és 250 gramm / 250 ml víz. Most ez a kedvenc kenyerünk, 2 hete szinte minden nap sütök.

[Axioma!]

Axioma!Még egyszer köszönöm, most a tanyasi kenyeret. Természetesen még mindig távol állok a szépségétől, de ez nem rontotta el az ízét. Találnom kell egy követ, egy hulladékkosarat, hogy ilyen szépséget szerezzek. És most a jelentés: Kétségtelenül többször fogok sütni és köszönöm!

[AXIOMA]

AXIOMA , na, nem volt ilyen szépségem! ..

... De finom lett! A bemetszést nem eszi meg ...

Kalyusya, nincs ok különösebben idegesíteni!
Véleményem szerint csodálatos szép kenyér! A lényeg, hogy a kenyér ÍZES!
A gyönyörű forma igazi üzlet. Végül is a kenyér élő szervezet.
Ma, holnap nem sikerült, az biztos, hogy sokkal jobb lesz.
Minden a kenyérigényétől függ.

... Csak egy kérdés. hogyan lehet megmérni 1 g élesztőt ?? Ilyen pontos elektronikus háztartási mérleget még nem láttam, a legjobbaknak + - 1 gramm. Vagyis a végén még mindig szemmel mérjük, vagyis 1 gramm élesztő egy ilyen és egy teáskanál része. Végül csak a szemére szórtam. De egész kenyeret szeretnék kovászral, e nélkül a száraz élesztő nélkül. Ezúttal tettem 3 evőkanál. l. a kezdőkultúrám egy borsóval (nem tudom, hogy 100 gramm-e vagy sem, hogyan kell mérni ??), nincs savanyúság, úgyhogy legközelebb szerintem kb. 5-tel próbálkozhatsz.

NellySan!
Igazad van, nagyon nehéz pontosan megmérni 1 gramm élesztőt. Végül is az elektronikus mérleg HÁROM grammal indul. És csak ezután kezd mérni egy gramm lemért anyagot.
Használja ki tapasztalataimat.
A poharat a mellékelt mérlegre teszem - a kijelzőn például 120 g látható. Élesztőt kis adagokban adok hozzá, amíg a 121 g-os szám világítani nem kezd a kijelzőn. Kész!
Egy gramm élesztő ebben a receptben nem játszik alapvető szerepet.
Végső megoldásként, ha KATEGÓRIAIN megtagadja az élesztőt, próbálja ki ezt az eljárást az élesztő kovászmá történő átalakítására:
🔗еmyаеst.su / forum / 6-753-1
Sok szerencsét!

[AXIOMA]

AXIOMA Nem tudtam követni a linket ... AXIOMA, Problémám van a kályhával, állandóan alulról ég a kenyér, amikor a teteje még nem sült meg. Van valami tanács?

[dió]

dió, Antonina 104! Köszönjük a Farmer kenyerének fényképeit!

Axioma!Még egyszer köszönöm, most a tanyasi kenyeret. Természetesen még mindig távol állok a szépségétől, de ez nem rontotta el az ízét. Találnom kell egy követ, hulladékkosarathogy olyan szépséget kapjon.
... Kétségtelenül többször sütök és köszönöm!

Antonina 104, kivéve, ha a késés csak a kőben és a kosárban van - fogd meg a tanácsot.
Tegnap láttam egy kosarat a METRO-ban

nagyon sok van a polcokon, az ára pedig nevetséges ...
Olvassa el a követ itt fórumunkon.
Merészel

[AXIOMA]

AXIOMA... Most látom sütőkőre van még szükség... A kéreg alulról folyamatosan ég

BlackHairedGirljó estét!
Vásárolt már sütőkövet?
Ellenőrizte a linket - nehézség nélkül NYIT!! ..
Most lemásolom a postot, és elküldöm önnek a PM-ben, és Ön írja le, kérem, a sütési körülményeket, különben nem tudok segíteni.
Csak azt ne mondd, hogy van gázkemencéd, számomra a hasonló felszerelés teljes rejtély.

Kár, hogy nincs ilyen Metro üzletünk: zsírrák: meg ilyen gyönyörű kosarak !!!!

[AXIOMA]

AXIOMA A link nem nyílt meg, de már kaptam egy e-mailt, köszönöm szépen és mindent megértettem ... Van sütőm - igen, ez egy gázkemence ... Sütőkövet rendeltem, de meggondoltam magam , mert a szállítás során elromlott kő leszállításáról volt vélemény, nem egy egyedi esetről ... A sütés most szilikon szőnyegen, alulról még egy tepsire, és ismét huszonöt

Végül is az elektronikus mérleg HÁROM grammal indul.

Elképesztő, honnan származik ez az infa? Két mérleg van a háztartásomban, és a háttérkép 0-tól 1 gramm-os lépésekben kezd számolni

[Gorenje]

Elképesztő, honnan származik ez az infa? Két mérleg van a háztartásomban, és a háttérkép 0-tól 1 gramm-os lépésekben kezd számolni

Nem csoda! Személyes információim, a mérlegelés élménye mindennapos! Elektronikus mérleg márka Gorenje, KT 05GB modell, FS1006 típus, származási ország Szlovénia.



Most sajnálom, hogy nincs második mérleg a gazdaságomban.

...Most szilikon szőnyegen sütöttem, még egy tepsi alulról, megint huszonöt

BlackHairedGirl!
A téma receptje szerint a szerző az első 5 perc kenyérsütését ajánlja T = 240 ° -on! A szilikon szőnyeget legfeljebb 230 ° C hőmérsékletre tervezték, megolvad?
Hogyan ellenőrzi a T sütést?
Van-e gáztartályában termosztát, automatikus hőmérséklet-szabályozás? Végül is a kenyér sütőbe helyezéséhez ki kell nyitnia az ajtót - elkerülhetetlenül hőveszteség és ezáltal a hőmérséklet csökkenése következik be. Következésképpen a sütés technológiai paramétereinek be nem tartása. Talán ez az oka?
Azt tanácsolom, hogy tûzoltótéglát tegyen le a sütõbe, ez segít!

Ez az amit gondolok! Csak nem minden modell számít grammból!

[Axioma!]

Axioma! Köszönjük, hogy megmutatta a kosarat és a követ. Az a vicces, hogy 2 évig van ilyen kosaram a kenyér alatt, és nem tudtam, hogy bele lehet tenni a tésztát. Holnap elmegyek az Epicenterbe, hogy köveket keressek. Még egyszer köszönöm és Isten áldja meg!

[AXIOMA]

AXIOMA A sütőm nem adhat 240 fokot, mivel a technológiának megfelelően szükséges ... Bár a szabályozót 240 fokra állítottam, a hőmérő szerint a maximum 200 Indesitet ad tőlem, Olaszországból. Vagy amúgy olyan gyenge a gáz? Nem tudom, mit gondoljak. Abból sütök, amim van. Nagyon jó lesz. Normálisan süt és kel. Itt vannak, alatta világít. Egyébként tegnap és a szilikonon át égtek a piték, így tegnap olvastam a kőről szóló témát, megint kigyulladtam az ötleteddel ... mellesleg ... hogy vennél pár metlakh csempét, ma férjem üzleti úton volt utána ... Üres kézzel tért vissza, sehova, azt mondja ... Meg fogjuk keresni ... Most megpróbálkozom egy másik lehetőséggel ... Ismét pite-t sütök, megpróbálok 6 mm-t rakni pohár tepsire és sütőpapír a tetejére ... A lényeg az, hogy furcsa módon ne égjen alumínium formájú téglákkal. De jobban szeretem a kerekeket, a kéreg jobban ízlik benne.

[AXIOMA]

AXIOMA Pite-t sütöttem az üvegen - az eredmény boldoggá tett. Minden rendben van. Most ki kell próbálni az üveg kenyerét ... Egyébként szakértők, akik megmondják, mi a helyzet az üveggel a sütőkő helyett - nem ártalmas-e? ?

[Fekete hajú lány]

Fekete hajú lány, az üveg határozottan nem káros, ez a leginkább inert anyag - ezért a kémia területén a kémcsövek és a lombikok üvegből készülnek

Láttam egy fényképet a kenyér sütéséről üvegben a Luda's LJ-nél - minden rendben van

[Fekete hajú lány]

Fekete hajú lány Ma kerestem egy követ is sütéshez, és nem találtam meg, de vettem egy ilyen edényt kerek kenyérhez (inkább úgy néz ki, mint egy üst), a fém összetétele megegyezik a kenyér téglaformájával, ezek Ukrajnában készült - holnap kenyeret akarok sütni benne, meglátom, mit kap 2 literes térfogat

[dió]

dió Félelmetesnek kell lennie !!! És a korrektúra és a sütés is lehetséges. Aztán dicsekedni kell, hogyan történt.
Liss-é Végül! És olcsó és dühös (tétlenül fekszik az erkélyen) Most álljunk meg ennél a lehetőségnél

[Besya néni]

Ez az amit gondolok! Csak nem minden modell számít grammból!

Besya néni, Most vannak olyan mérlegeim is, amelyek EGY grammot mutatnak !!!

Szép munka!!! (y) Tisztességes mérleg a nagymester számára !!!

Ezt a finom kenyeret is megsütöttem

[GruSha]

Ezt a finom kenyeret is sütöttem ...

... és olyan szelídnek és szeretetteljesnek látszik ... gondosan egy friss törölközőre fektetve
És milyen egyedi morzsa?
Nincs más választásom, mint megpróbálni megismételni az ilyen Szépséget!
GruSha! Köszönöm az ihletet!
Tésztát fogok készíteni ehhez a kenyérhez!

Feltétlenül meg kell ismételni !!!
Nagyon finom, savanyúság nélkül, 1. osztályú lisztet használtam.
Az egyetlen dolog - álltam egy kicsit, nem volt időm megérkezni az iskolából ... a minap megismétlem

[nem volt ideje időben megérkezni az iskolából]

Feltétlenül meg kell ismételni !!!
Nagyon finom, savanyúság nélkül, 1. osztályú lisztet használtam.
Az egyetlen dolog, hogy egy kicsit álltam, nem volt ideje időben megérkezni az iskolából... megismétlem e napok egyikét

GruSha, és ön iskolából buszon?

GruSha, ez a kenyér neked való!
Minden tőlem telhetőt megtettem...



Így néz ki a vágás:


Kérlek értékeld:

[GruSha]

GruSha, és ön iskolából buszon?

majdnem :) vezetek, csak a lányom késett a gyöngyfűzésen ... egy új hobbi ...

GruSha, ez a kenyér neked való!
Minden tőlem telhetőt megtettem...

Szuper csak azt is szeretnék ...
Nagyon szépen köszönjük!!!

Ma ezt a finom kenyeret is sütöttem.
🔗
A recept szerint csináltam, mindent egy grammig, egy ciklus alatt összegyúrva.
Bizonyítás.
Aztán a hűtőben egy kosárban, reggelig.
Pergamenen és kavicson (kerek tengeri) sütött, ezért olyan "göndör" fenék.
Íze kellemes, édeskés, savanykás. 100% rozs kovászt használtam.
Legutóbb sűrű kovászral sütöttem, a kenyér kerekebbnek bizonyult, a tészta sűrűbb volt.

Van egy kérdésem, mit csinálok rosszul? Szeretnék egy szép, egyenletes kérget.

Pár évig üstben sütöttem, megszoktam, de itt egyszerűen nem tudom megfogni a tészta sűrűségét, új recepteket próbálok ki.

Most azt látom, hogy a kukoricaliszttel (amit egy kosárra szórok) ez "brutálisabb" vagy ilyesmi. Meg kell próbálni megszórni egyszerű liszttel.

És mindazonáltal nem kéne annyira kúsznia? Nem alacsony?

És még egy kérdés.
15 + 35 percig sütöm. És olyan kevés idő van a receptben.
De ismerem a sütőmet, ezért adok neki ennyi időt. Esetleg megpróbálja úgy, mint a recept?
Te is sütsz ilyen kevés időt?

[AXIOMA]

AXIOMA Nem tudtam eljutni a linkre ... [

Sajnos a link sem nyílik meg számomra. És hol olvashat még arról, hogyan lehet az élesztõt kovászmá alakítani? A minap feltettem az első kovászomat, és később nagyon szeretném kipróbálni a kedvenc receptemet. Nos a tiéd AXIOMA természetesen kenyér. Nagyon szeretném ilyen szépséggel kényeztetni a háztartásomat.

[bulo4ka]

bulo4ka!
Kiemel egér link:

🔗еmyаеst.su / forum / 6-753-1

Mutasson a kiválasztott töredék fölé, kattintson a jobb gombbal, és keresse meg alul a második sort -
Keresés a Google-ban - kattintson, és ezenkívül megnyitja az "Idő van" webhely új lapját!
Élvezze az információkat.
Vagy töltse ki a szavakat a keresőben:
Az élesztő mennyiségének átalakítása starterkultúrává - nyomja meg megtalálni... A második téma neked szól !!! Biztosítási okokból elküldtem Önnek a PM-hez a kérdéssel kapcsolatos bejegyzés tartalmát
Sok szerencsét.

Ma megsütöttem ezt a kenyeret (ez az első kovászos kenyerem!), Kicsit megváltoztattam az összetételt - kevesebb vizet vettem - 300 ml-t és még kellett lisztet adnom, a savanyúságot joghurtra tettem, 1 teáskanálnyi színt adtam hozzá. kakaó, hozzáadva 1 órát. l. árpamaláta és gyógynövény koncentrátum - majoránna és oregánó, mindez a HP-ban és a teljes kiőrlésű kenyér üzemmódjában (30 perces bemelegítéssel dagasztás előtt), amikor eljött az ideje, hogy a HP sütése kikapcsolva hagyja állni 1 órát, majd a tetejét megkent olajjal és sütéshez !!! Csak nem tudom, hogyan kell fotót behelyezni

[ITT]

Hogyan helyezzen be egy fényképet ITT

Kava, nagyon köszönöm a konzultációt !!! Megpróbálok feltenni egy fotót

A kenyér félelmetes !!! Csak a morzsa kissé nedves, lehet, hogy a dagasztás után még hosszabb ideig kell állnia?

Kedves pékek
a tetőmet megint kenyérben fújták le.
Ha meg tudja mondani, mi a baj.
Kovászos kenyeret készített
300g rozs kovász
150 Rozsliszt
450 Búza
15g. só
340g víz
összekeverjük, 2,5 órán át állni hagyjuk, a tészta megduplázódik. majd a formába tette, és még egy órát állt, szinte az űrlap teteje alatt emelkedett.
180 ° -on sütjük konvekcióval és gőzzel. Vízzel meghintjük sütés előtt és után. Ennek eredménye:



Sütés előtt a felső kéreg barna és egyenletes volt, de közvetlenül a felső kéreg és az alap között tört fel. Ennek pedig szakadt kérge és furcsa színe van.

Köszönöm a jó receptet. Nagyon tetszett a kenyér. Előtte a szurok kovászos volt - savanykás lett, ez pedig savanykás volt. Mindent megtettem az SD-257 kenyérgyártóban. A kéreg nem vastag. A tetőt egy kicsit lefújták.

[ALAPIGAZSÁG]

Nagyon gyakran sütöm ezt a kenyeret, és minden alkalommal, amikor köszönetet mondok

ALAPIGAZSÁG a receptért!
Ma szeretném megmutatni, hogyan jutok hozzá:



Az íze nem hétköznapi! És a szaga !!!!
[/ lista]