Receptet keresek a fórumunkon

sok vendég, úgyhogy én sütök ...

Nem kockáztatnám ...

[szem]

szem, Tatyana, Semmit sem kockáztatok, általában sok étel lesz, és ez így van, ráadásul .. a sütés a leginkább előnyös étel))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sok szerencsét!

sok vendég

Tehát kísérletet tesz egy látogatáson

[Galya]

Galya, Megcsinálom, de megvan Neked, tudod, semmi rosszat nem fogok csinálni, a csonka olyan lesz, amilyennek lennie kellene!

[Svetul]

A legfinomabb recept makrélával családunknak ...

Csak multicookerben csinálom. Sütőben csináltam - egyáltalán nem tetszett!

Svetul, megpróbálta főzni ezt az ételt a tűzhelyen?

Ha minimális gázzal párolsz / párolsz, úgy tűnik, jól kell jönnie ...

Vagy továbbra is multicookerben tanácsolsz?

Nem töltünk egy csepp vizet sem, igaz?

A makrélát nem hámozzuk le a bőrről, igaz?

Vagy az ügyfél kérésére tisztítható?

Egy vagy másfél halhoz illik ... kettő nincs benne.

Svetulkin, vagyis a két emeleten lévő hal nem örül ebben a receptben?

[Inna]

Inna, Még soha nem próbáltam a tűzhelyen ... és miért? ... Van egy rajzfilmem, nem kísérleteztem.
Sőt, remekül sikerült !!!
Most, ha nem tetszik, akkor azt gondoltam volna ...

Sütőben sem csinálnám, de csak nagyon sokan voltak, és nagy adagra volt szükség.

Vizet egyáltalán nem öntünk!
Alig csak egy kis növényi olaj.

És még egyszer sem tisztítottam meg ... ezután tökéletesen készen van, a bőr elválik, de a nyerset kell bütykölni!

Két emeleten kezdtem gondolkodni ... elvileg miért ne ...
De általában elegendő potsaykánk volt egy egyemeletesből ... a makréla nagyon kielégítő, nem lehet sokat enni ...
És akkor mindenki számára elegendő, és nem kell semmit a hűtőbe tenni! ...

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Svetulkin, nagyon köszönöm !!!

Makréla, vágja be a hasát és kenje meg ... só, ételízesítők ...

Nem tilos darabokra vágni-alátéteket?

Vagy van értelme az egész halnak?

Lányokhova lehet rögzíteni a fagyasztott rebarbarát?

Sok ...

Kezdetben megfagyasztottam lekvárért, most nem akarom ...

hova tenni a fagyasztott rebarbarát

És csak kompótban a fagyasztott bogyók többi részével vagy almával. Vagy fordítsd ezt a kompót zselévé.

[Horgolás]

Horgolás, Innaés pite-ben?

Norvég rebarbara pite (Rabarbrakake) (Tizenegy)

Pite rebarbarával (rabarbar) "lett" (lépésről lépésre) (Angella)

Rebarbara és dió pite (TATbRHA)

Csak arra várom, hogy a rebarbara elkezdődjön a környékünkön, imádom ezeket a pitéket, főleg a lettet

[Tanechka]

Tanechka, Boglárka, lányok, nagyon köszönöm a válaszadást !!!

A pitével kapcsolatos gondolatok elkalandoztak, de én természetesen ha nem felejtettél el semmit) az összes rebarbara pitét továbbra is csak friss rebarbarával sütik.

Valahogy kételkedni kezdtem a megolvasztott rebarbara sütés közbeni viselkedésében, vajon a tészta ragacsos lesz-e?

Boglárka, próbálkoztál már fagyasztott rebarbarával pitét sütni?

Igazam van a lassú leolvasztáshoz? szitán, hogy a felesleges folyadék kiürüljön a hűtőszekrényben, mielőtt ezt a finom terméket elküldené a pitéhez?

Elmentem pite recepteket tanulmányozni, még egyszer köszönöm !!!

[Horgolás]

Horgolás, Inna, Nem fagyasztom le a rebarbarát, nem gondolok rá.
A gyors kiolvasztáshoz öntsön rebarbarát hideg vizet citrommal és kevergetve, a bogyókat így kiolvasztom, majd szűrőedénybe, majd papírtörlőre teszem. Lett nyelven pedig csak tejfölből öntve felszívja a felesleges nedvességet. Önthet egy kanál keményítőt magába a "fagyos" rebarbarába, összekeverheti, majd megtöltheti tejfölös töltelékkel.

hova tenni a fagyasztott rebarbarát?

Okroshka rebarbárlevessel (ang-kay)

Rebarbara torta (ang-kay)

Panna cotta rebarbarával (ang-kay)

Rebarbara fagylalt (Tizenegy)

Rebarbara és vanília lekvár (Horgolás)

Rebarbara lekvár narancslével és kardamommal (Ünnepi)

Máris van egy új. Egy másik recept folyamatában)

[Lányok]

Lányok, van egy témánk a mikronban történő főzésről, amelyet kereséssel nem találok, nyilván helytelenül írom a kérést. Halat (pollock filé) szeretnék egy mikronban víz nélkül vagy minimálisan. "Segíts, mint tudsz"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boglárka, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0

Lányok, van külön Temkánk a kihajtott szemű / babos salátákhoz?
Vagy keressen csak a saláták témájában ...

[Trishka]

Trishka, SyKsyusha🌻, a keresésben írja be: saláták kihajtott gabonával. Különböző szemcsék vannak ott.

#

[Olya2017]

Olya2017, Olga, nem erről van szó, ezek receptek, de van egy csevegő dobozunk, valami olyasmi, hogy "főzünk és nem csak mikrohullámú sütőben .." Ó, megtaláltam "Mikrohullámú sütőt. Mit tehetünk benne?" Minden odarepült

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, köszönöm!

[Inna]

Nem tilos darabokra vágni-alátéteket?
Vagy van értelme az egész halnak?

Inna! Igen, természetesen nincs értelme!
Csak annyira szerettem volna ... mi borítaná a tetején a burgonyát, mint egy fedél ... ennyi!
Csináld olyan kényelmesen és ahogy akarod!

Lányok, tejfölt kell használni. Mondana sütési recepteket, ahol sok tejfölre van szüksége

Mondana sütési recepteket, ahol sok tejfölre van szüksége

Tejfölös muffin fekete ribizlivel (Tizenegy)

Tejfölös muffinok "Lusta" (Omela)

Cupcake tejföllel (Szakács)

[Helena]

Helena, itt ezekben a muffinokban, szinte diétásan, 300 g tejföl kell, nem sűrű

Diétás zabpelyhes muffinok (Mandraik Ludmila)

[Helena]

Helena, ha van egy kis túró és bogyó a fagyasztóban, akkor kipróbálhatja a tejfölt Túrós tejföl bogyókkal

[Helena]

Helena, Nem leszek eredeti - egy zebra.

[Elenochka]

tejfölt kell használni

Elenochka, és fagyasztható le a la mascarpone, nem opció?

Különösen, ha sok van, és tegnap kellett ártalmatlanítani ...

Tejfölön kovásztalan tésztából készült piték csodálatos, élesztő nélküli bagelek, és élesztős tészták tejfölön is, tejfölös sütemények.

[Lera-7]

Lányok, Lera-7, gála10, Mandraik Ludmila, nila, Anna67, Horgolás, nagyon köszönöm a receptekhez vezető linkeket!

Jómagam nem találtam receptet a lavash-hoz egy piknikhez, ahol a tűz felett rácson melegítették fel, piszkálják meg

[szem]

szem, Tatyana, Lavash és az összes # 2 ez?

Hölgyek! segítsen rögzíteni a mártás maradványait, amelyben a darált húst párolták. bors, paradicsomból és sárgarépából készül.
Sok minden kiderült, paprikát esznek. Húsgombócot ettek a közelmúltban, a gulyáshoz nincs hús. Mit kell hozzá tenni, hogy kapjon egy pasztát a pasztához és mindent besűrítsen? nos, vagy más módon is használható?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, enyhén megsütjük és hagymát adunk hozzá, mindent turmixgéppel felverünk, és addig forraljuk, amíg emészthetővé nem válik vagy lisztté sűrűsödik, - egészen rendes szósz lesz tésztához és pizzához egyaránt.
Ha rendesen felforrt, hosszú ideig hűtőszekrényben tárolható.
Sok szerencsét!

enyhén megsütjük

megsütjük a hagymát? aztán összeforraljuk az egészet?

Szója izolátumot kaptam eladó, emlékszem, mit adnak az ételhez. Próbára vettem, most próbálok recepteket találni, kivéve a gombócokat és palacsintákat, nem találtam semmi értelmeset.
Mondd, mit kezdjek ezzel a csodával? Pilafot akartam készíteni gombával és beleönteni, de most nem értem, hogy ez ad-e valamit. Van "húsos íze"?

[Elya_lug]

Elya_lugAle, szója izolátumot használnak fehérje növényi kiegészítőként, olyan, mint egy fehérje típus, nincs húsos íze, jobb, ha koktélokat készítenek belőle ... sportolóik imádnak inni
Rázógépben keverjen össze 2 kerek kanál (30 g) szója izolátumot 250-300 ml vízzel vagy lével. A maximális előnyök elérése érdekében rázzon egyet étkezés között és edzés után.Hozzáadhat vaníliát, különféle szirupokat vagy ízesítőt.

vegetáriánusok használják, és továbbra is fogyáskor használják, és aki laktóz-intoleráns

A szója izolátum fokozza a pajzsmirigy hormon tiroxin (T4) termelését, amely a metabolizmus fő szabályozója. Minél több tiroxin termelődik a szervezetben, annál gyorsabban megy végbe az anyagcsere. A pajzsmirigyhormonok befolyásolják a pajzsmirigy megfelelő működését.

A szója izolátum nagyobb százalékban tartalmaz bizonyos aminosavakat (arginin, glutamin, glicin, aszparagin, hisztidin, fenilalanin), mint a kiváló minőségű állati fehérjék - tejsavó, tojás, kazein.

megsütjük a hagymát? aztán összeforraljuk az egészet?

igen, a hagymát enyhén külön megpirítjuk, majd hozzáadjuk és felforraljuk, mindent áttörünk egy turmixgéppel, és maga a szósz még sűrített liszttel sűríthető, kulináris iskolánkban receptek vannak szószokra

[kavmins]

kavmins, köszi, szóval fogyni fogunk és tenyérre fogunk férjemet, ő sportolni megy. A szójaliszt ízében és alkalmazásában megegyezik? Meg akartam vásárolni, de a liszt elfogyott, ezért az izolátumot "jobbnak és töményebbnek" kínálták, mint a lisztet.

[Szójaliszt]

Elya, ez nem ugyanaz

Szójaliszt - szójaszirmok őrlésével és szitálásával készül mind az olajleválasztás előtt, mind utána. Jellemzően 40–54% fehérjét tartalmaznak, és a szójafehérje ételek legkevésbé finom formája, amelyet az emberek fogyasztanak.

Elszigetelt szójafehérje - univerzális, csúcstechnológiájú, szénhidrátokból, növényi rostokból és zsírokból tisztított szójatermék, amely legalább 92% fehérjét tartalmaz abszolút szárazanyagban.

megsütjük a hagymát? majd összeforraljuk?

Mindent együtt csak jól felmelegíthetünk, és ha szükséges, forraljuk le, hogy besűrűsödjön, vagy liszttel besűrítjük.

akkor lefogyunk

Sújt veszteni? Azt hittem, hogy fordítva van az izomtömeg növelése ...

[Anna67]

Anna67, az izmok nőnek és a zsír elmúlik
kavmins, Köszönöm

Lányok, jó napot!
Tanácsra vagy linkre van szüksége.
A mai napot meggypogácsával (keményítő-sziruppal) és joghurttal (nedves habcsók ízű) kezelték. Hogyan kell szinterelni?
Rétegek vannak: tészta, meggy, tészta, joghurt, egy hálós tészta, és a szélét az alsó tészta díszíti. A töltelék és a tészta is érdekel.

Lányok, küldjétek el a címre: nemrég volt egy saláta kemencében sült padlizsánból, hagymával, majd hűtőbe tették.

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, kapd el!

Padlizsángomba

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, hatalmas merci!

[lily_a]

A mai napot cseresznyés pitével (keményítővel sziruppal) és joghurttal (nedves habcsók ízű) kezelték. Hogyan kell szinterelni?
Rétegek vannak: tészta, meggy, tészta, joghurt, egy hálós tészta, és a szélét az alsó tészta díszíti. A töltelék és a tészta is érdekel.

lily_a, liliom, itt Marysya kétrétegű pitékről írt Mini samsa készítő Samboussa hercegnő készítőtől

Köszönöm! Az összeállítás olyan, amilyennek lennie kell. A másik az lenne, ha megtudnánk a joghurt töltését.

A másik az lenne, ha megtudnánk a joghurt töltelékét.

Tejfölös krém töltelék szerepel a receptben Tsvetaevsky almás pite
Megpróbálhatja a tejfölt joghurttal helyettesíteni

Hölgyeim, hol lehet megbotlani, ha valami egyszerűt látunk, amit rajzfilmben el lehet végezni, például a sous vid-et? Van nitrit, van vákuum, van rajzfilm, hőmérséklet-választás nélkül, de joghurttal, és túrós üzemmódú gyorsfőző. Érdemes egyáltalán rángatózni? Aztán elolvastam a sous vidnitsa témát, és megdöbbentem az információktól

[Nathalte]

Nathalte, ha van "meleg" mód, akkor szinte bármilyen hús lehetséges. Itt van egy receptem a pulykához sajttal, bár nem használok nitritet

Pulykafilé tekercs sulugunival (Sous-Vide Garer SV 50) (Mandraik Ludmila)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, a hülyéknek: öntsön 70 fokot és meleget, vagy mi van? Vagy joghurtot? Vagy mi?