Nagyböjtös palacsinta

[Nagyböjti valentin palacsinta vörös ribizli öntettel.]

Nagyböjtös palacsinta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzadara	500 gr.
Élesztő	2 teáskanál
Cukor	1/2 - 1 pohár
Só	1 teáskanál
Növényi olaj	2 evőkanál. l.
Meleg víz	2 pohár

Főzés módja

• Milyen későn értesültünk a versenyről! Szó szerint 3 nappal a vége előtt.
• De a férjem nem adta fel. "Meg fogom próbálni!" ő mondta nekem.
• Felteszem munkájának eredményeit - egy teljes menü - reggelit, ebédet, vacsorát és desszertet. És mivel most nagy böjt van, és a családunk böjtöl, az összes étel sovány, de NAGYON ízletes.
• Szóval, REGGELI:
• Nagyböjti valentin palacsinta vörös ribizli öntettel.
• Egy tálban keverje össze az élesztőt és a cukrot, adjon hozzá 1 pohár vizet, mindent jól keverjen össze. Adjunk hozzá búzadarát és sót. Fokozatosan hozzáadva a vizet, a tésztát a tejföl állagúra gyúrjuk. Fedje le a tálat egy törülközővel, és tegye meleg helyre 30-40 percig. Ezután adjunk hozzá növényi olajat a tésztához, és sütjünk palacsintát.
• Bogyós öntet palacsintához:
• Öblítse le a piros ribizlit (vagy bármilyen más bogyót, fagyasztható is), öntsön egy serpenyőbe, ízlés szerint cukorral fedje le és forralja 5 percig közepes lángon. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá egy kevés keményítőt, hogy megvastagodjon és lehűljön.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Hasonló receptek

Húspalacsinta - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (Lerele)

Palacsinta ricottával és citrommal (Anka_DL)

Palacsinta elavult kenyérből "Hús élvezete" (mila 13)

köszönöm, nagyon klassz recept, mindenképpen megpróbálom)