Többfőzős főzőlap Oursson MP5015PSD

És hogy őszinte legyek, mindig befűzöm a kompótokat bármilyen rajzfilmben, és alszom. Az éjszaka folyamán kiválóan kijön, és melegen csak edényekbe és hűtőszekrénybe tölthető

[A használható edénytérfogat 1/3-a]

Idézek a receptemből:

Különféle szárított gyümölcsök (ananász, szárított barack, alma, őszibarack, datolya, füge, cseresznye, szilva, banán) A használható edénytérfogat 1/3-a
A víz tiszta, hideg a maximálisan használható térfogatig, azaz körülbelül a serpenyőben lévő jelig, körülbelül 3-4 serpenyőtérfogat.

Öblítse le a szárított gyümölcsöket és öntsön forró vizet, hagyja állni majd alaposan öblítse le forró vízzel, hogy eltávolítsa a szárított gyümölcsök olajos lerakódásait.
Tegye a szárított gyümölcsöket egy fazékba, adjon hozzá tiszta vizet, zárja le a fedelet, állítsa be BREW mód, idő 20 perc, nyomás 2 és készenlétet hozni.
Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá cukrot, keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Bekapcsolhatja a GŐZ módot is, hogy a kompót felforrjon, és kikapcsolhatja a gyorsfőzőt is.

Kiderült, hogy a gyümölcs gyakorlatilag párolt és puha lett.
A főzés 2. nyomás alatt áll, ami azt jelenti "VARIT - levesek, káposztaleves és hasonló ételek készítése, ahol a húst zöldségekkel rakják, és a húst kis adagokban (2-3)"
Vagyis a szilárd összetevők módja.

Ezért a kompót 20 perc alatt elkészült, 2-es nyomáson. A nyomás felépülésének és felszabadulásának idejét nem számítva. A kompót főzésének teljes ideje körülbelül 50 perc lesz.
Amíg a nyomás halmozódik (kb. 15 perc), addig a víznek ideje forralni - ellenkező esetben a nyomás egyszerűen nem növekszik, hideg vízzel.

Javaslom a nyomásparaméterek ellenőrzését, ott kell lennie.

Szárított gyümölcsök kompótja az Oursson MP5005PSD gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Hmm ... Tehát erre gyanakodtam. Nem értem a receptben azt a pontot, hogy 20 percet írjak, ha ez a főzés ideje tiszta. és ha még mindig nyomást kell szereznie, akkor ez további 15-20 perc, vagyis a teljes időtartam csak 50-60 perc. És naiv vagyok. Másképp gondolkodom, elolvasom a recepteket - dobtam az időt a receptre, és ennyi. Nagyon furcsa

[állítsa be a KÖNYV üzemmódot, az idő 20 perc, a 2. nyomás és állítsa készenlétre.]

állítsa be a KÖNYV üzemmódot, az idő 20 perc, a 2. nyomás és állítsa készenlétre.

mi itt nem világos?

Nem értem a receptben azt a pontot, hogy 20 percet írjak, ha ez a főzés ideje tiszta.

Nem, ebben a programban állította be az időt. Mennyibe fog kerülni pontosan a főzéshez számold magad.
Alapértelmezés szerint a programban főzni 40 perc.
Mit szeretnél egy multicookertől?
A recepteket gyűjtjük, szeretettel. És ha bedobják, akkor ... és kiderül, mit dobtak.
ha nem elégedett a főzési elvvel, ez egy dolog. A receptre vonatkozó igények eltérőek, a kezeké - a harmadik.
De a leírásban mindent oroszul írnak.

[OlgaGera]

OlgaGera, nos, az illető azt is írja, hogy 20 perc alatt nem is forrt fel

[hideg víz]

Maximális hideg víz.

fazék már felmelegedett

nem ertem

Ezután érintse meg a kezét. A receptorok továbbítják a hőmérsékletet az agyba.
Minél melegebb a víz, annál gyorsabban forr

hogy 20 perc alatt nem is forrt fel

A főzési technológiát követték?
Rájöttem, hogy nem. Ezért az eredmény.
A rakott nagyszerű. Csak kövesse a recept betűjét és a főzési módszert.

Hmm ... Tehát erre gyanakodtam. Nem értem a receptben azt a pontot, hogy 20 percet írjak, ha ez a főzés ideje tiszta. és ha még mindig nyomást kell szereznie, akkor ez további 15-20 perc, vagyis a teljes időtartam csak 50-60 perc. És naiv vagyok. Másképp gondolkodom, elolvasom a recepteket - dobtam az időt a receptre, és ennyi. Nagyon furcsa

A különböző gyorsforralók különböző beállításokkal rendelkeznek az eredmény érdekében. Ebben a gyorsfőzőben pontosan ez a helyzet. Elég, ha egy másik eszközhöz igazodik.

[OlgaGera]

OlgaGera, nos, az illető azt is írja, hogy 20 perc alatt nem is forrt fel

Értsük meg a fizikát:
- a nyomás felépítéséhez forrásban lévő víznek kell lennie a készülékben
- forró víz megszerzéséhez hagyja, hogy a fűtőelem felmelegítse a vizet
- időbe telik a víz felforralása

ÉS tehát bármilyen gyorsfőzőben, a gyorsfőző nem működik nyomás nélkül, csak a főzési időt különböző módon állítják be: valahol, figyelembe véve a nyomás felépülését, és valahol a nettó főzési időt jelzik.

[mi itt nem világos?]

mi itt nem világos?Nem, ebben a programban állította be az időt. Mennyibe fog kerülni pontosan a főzéshez számold magad.
Alapértelmezés szerint a programban főzni 40 perc.
Mit szeretnél egy multicookertől?
A recepteket gyűjtjük, szeretettel. És ha bedobják, akkor ... és kiderül, mit dobtak.
ha nem elégedett a főzési elvvel, ez egy dolog. A receptre vonatkozó igények eltérőek, a kezeké - a harmadik.
De a leírásban mindent oroszul írnak.

Pontosan nem világos, hogy a receptben a Forraljuk fel 20min nyomja meg a 2-t, de még a nyomás sem érte, nem a főzésről beszélek. Nem azt mondom, hogy a receptek rosszak, nagyon olvastam és megpróbálom megérteni, miért van ez így, de eddig hiába, szigorúan a recept szerint tettem.

A különböző gyorsforralók különböző beállításokkal rendelkeznek az eredmény érdekében. Ebben a gyorsfőzőben pontosan ez a helyzet. Elég, ha egy másik eszközhöz igazodik.

Szóval van Orsusha 5015

Értsük meg a fizikát:
- a nyomás felépítéséhez forrásban lévő víznek kell lennie a készülékben
- forró víz megszerzéséhez hagyja, hogy a fűtőelem felmelegítse a vizet
- időbe telik a víz felforralása

ÉS tehát bármilyen gyorsfőzőben, a gyorsfőző nem működik nyomás nélkül, csak a főzési időt különböző módon állítják be: valahol, figyelembe véve a nyomás felépülését, és valahol a nettó főzési időt jelzik.

Oké, akkor Orsonban hogyan állítják be a főzési időt? hogy teljesen összezavarodtam őszintének lenni. Az előírás szerint csináltam, és 20 perc alatt nem nőtt a nyomás. ... Nem is nézem más gyorsfőzők receptjeit, túl korai, hogy magam állítsam be a recepteket.

de még a nyomást sem kaptam meg

1 felmelegedtek a bogyók?
2 vizet öntöttek hidegre? Elmozdulás?
3 20 perc alatt forró víz forral fel és nyomást ér el.

Sokáig főzném a kompótot. Alapértelmezés szerint Cook-ra tettem, és éjszaka elfelejtettem.

Még mindig lehet ilyen pillanat. Jelenlegi erősség. Ha egy erőteljes eszköz továbbra is ugyanazon a vonalon dolgozik, akkor a főzési idő megnő.

[SOHA]

Sokáig főznék kompótot.

Minek? Már főztem

Oké, tehát Orsonban hogyan állítják be a főzési időt? hogy teljesen összezavarodtam őszintének lenni. Az előírás szerint csináltam, és 20 perc alatt nem nőtt a nyomás. ... Nem is nézem más gyorsfőzők receptjeit, túl korai, hogy magam állítsam be a recepteket.

A leghelyesebb, először a multicooker receptkönyveit kell használnia.
Próbálja megismételni a recepteket, írja le az ételek nevét, nyomását és főzési idejét, és igyekezzen eligazodni a multicooker mutatói között. Például pontosan ezt teszem, amikor új eszközzel kezdek dolgozni, és kéznél tartom a receptkönyvet. Amikor kép képződik az agyamban, akkor elkezdek szabadrepülni és kísérletezni.
Mindenképpen nyomon követem, hogyan alakul ki a nyomás, mennyi ideig tart - és hogyan szabadul fel.
Mivel a multicooker agyában kétféle lehetőség van a nyomás enyhítésére: főzés közben (például pároljuk) és főzés után (például Kása).
Ez a fajta munka segít eligazodni a munkájában.

Ha szétszerel egy receptet kompóttal: a nyomás beállítási és felszabadítási ideje körülbelül 15 + 15 perc. Az alapértelmezett főzési idő a beállításokban 40 perc. 20 percre állítottam az időt, mert a gyümölcsöm szinte puha volt, és nem szeretem a párolt kompótot. A teljes főzési idő 30 + 20 perc = 50 perc kb.
De nem 20 perc !!!

===================================

És feltétlenül ellenőrizni kell a program telepítésének helyességét és a nyomást (motor), és csak ezt követően nyomja meg a Start gombot, gyakran automatikusan hibázhat, és akkor ... semmi sem fog működni.Sajnos ezek a hibák gyakoriak.

===================================

És nem kell rám esküdnöd és engem hibáztatnod
én SOHA!!! Nem teszem fel a receptet a fórumra, ha valami nem sikerült nekem, vagy ha nem is tetszett az étel kinézete!

[SOHA]

1 felmelegedtek a bogyók?
2 vizet öntöttek hidegre? Elmozdulás?
3 20 perc alatt forró víz forral fel és nyomást ér el.

Sokáig főznék kompótot. Alapértelmezés szerint Cook-ra tettem, és éjszaka elfelejtettem.

Még mindig lehet ilyen pillanat. Jelenlegi erősség. Ha egy erőteljes eszköz továbbra is ugyanazon a vonalon dolgozik, akkor a főzési idő megnő.

A bogyókat forró vízzel öntötte, beáztatta.
Vízzel, igen, hideg, elmozdulás - a maximális jelig.
A feszültséget tekintve egyébként igen, talán ez nyugodt

Minek? Már főztem

A leghelyesebb, először a multicooker receptkönyveit kell használnia.
Próbálja megismételni a recepteket, írja le az ételek nevét, nyomását és főzési idejét, és igyekezzen eligazodni a multicooker mutatói között. Például pontosan ezt teszem, amikor új eszközzel kezdek dolgozni, és kéznél tartom a receptkönyvet. Amikor kép képződik az agyamban, akkor elkezdek szabadrepülni és kísérletezni.
Mindenképpen nyomon követem, hogyan alakul ki a nyomás, mennyi ideig tart - és hogyan szabadul fel.
Mivel a multicooker agyában kétféle lehetőség van a nyomás enyhítésére: főzés közben (például pároljuk) és főzés után (például Kása).
Ez a fajta munka segít eligazodni a munkájában.

===================================

És feltétlenül ellenőrizni kell a program telepítésének helyességét és a nyomást (motor), és csak ezt követően nyomja meg a Start gombot, gyakran automatikusan hibázhat, és akkor ... semmi sem fog működni. Sajnos ezek a hibák gyakoriak.

===================================

És nem kell rám esküdnöd és engem hibáztatnod
én SOHA!!! Nem teszem fel a receptet a fórumra, ha valami nem sikerült nekem, vagy ha nem is tetszett az étel kinézete!

Tatyana, senki sem esküszik rád semmilyen módon, nagyra értékelem munkádat és segítségedet, a részletes receptekért pedig külön köszönet. Csak azt akarom kitalálni, hogy miért nem sikerült ilyen rövid idő alatt, és ez minden.
Ami egyébként a program és a motor telepítésének helyességét, majd a "start" gombokat illeti - és ha megnyomta az indítást és azonnal mozgatta a motort, akkor ez a szerep nem játszik, vagy játszik?
Ami a receptkönyvet illeti, először oda másztam, de miután 1 órát láttam italokat a progin, úgy döntöttem, hogy itt keresek. Megtaláltam a kompót receptjét, majd arra gondoltam, miért ne próbálná ki, mert a rajzfilm ugyanaz. És akkor kijött belőlem a tanácstalanság.

Ami egyébként a program és a motor telepítésének helyességét, majd a "start" gombokat illeti - és ha megnyomta az indítást és azonnal mozgatta a motort, akkor ez a szerep nem játszik, vagy játszik?

A progit nem tudja megváltoztatni (csak kapcsolja ki), de a nyomást megváltoztathatja, de eddig nem halmozódott fel.

Próbálja meg újra megfőzni a kompótot, a könyv ajánlásainak megfelelően. És mindent irányítson és rögzítsen

A progit nem tudja megváltoztatni (csak kapcsolja ki), de a nyomást megváltoztathatja, de eddig nem halmozódott fel.

Próbálja meg újra megfőzni a kompótot, a könyv ajánlásainak megfelelően. És mindent irányítson és rögzítsen

Tehát a könyvtől egy órán belül elkészül. Most adtam időt a "Varka" -nak, amikor láttam, hogy nincs ideje főzni. És meg akart csalni - vagyis gyorsan főzni.
Forró vizet öntött egy serpenyőbe?

Jó estét .
Sajnálom, de kísérletesen kísérletezem. Egy lábast hevítettem - főzni. így gyorsan felmelegedett 120 ° -ra, üresen. Ezután maximálisan hideg vizet öntött és nyomást gyakorolt ​​a Varka 3-ra. Így 20 perc elteltével 90 ° és a nyomásszelep nem emelkedett. Attól tartok, hogy ami történt a fedéllel (csak leesett velem), szorosan záródik, mintegy. Így derül ki, még a receptkönyv szerint is, a borscsot 30 percig főzik 3 nyomáson. Ha csak 30 perc alatt nyereséget kap. Valami, amit igazítok. mint korábban leveseket főztem.
Kipróbálhatja valaki kísérletileg a víz maximális beállítását a főzéshez?



Itt százezerszer átolvastam az összes fenti bejegyzésedet, és csak egy kicsit kezdtem "utolérni". Kiderült, hogy ebben a receptek multicookerjében, amelyben meg kell növelni az itteni időt, ők írják a nettó főzési időt, és időre van szükség a nyomás beállításához is. Ez az első dolog, amit megértettem, levesekre, kompótokra stb. Vonatkozik, igaz? (Ha nem, kérem, javítsa ki)
Másodszor - akkor megint az a kérdés, hogy a borscs Warka 30 perces sajtó receptkönyvében miért 3. Tényleg 30 perc alatt forraljuk fel. mert nem mondja meg, mit töltsön fel forró vízzel.

Már fentebb írtuk, hogy ennek az MV-nek meg kell adnia a teljes időt - a nyomás beállításának idejét + a főzési időt + a nyomás leadási idejét. Tatyana már fentebb azt válaszolta, hogy a telepítés idejét hozzávetőlegesen -15 percre kell becsülni. beállítva + főzési idő + 15 perc nyomáskioldás. Shteba-ban egyszerűen jelzik a főzési időt - amíg a nyomás meg nem nő, az idő nem változik. Minden egységet hozzá kell igazítani. És ha nehéz, akkor hasonló eszközöket kell választania.

Már fentebb írtuk, hogy ennek az MV-nek meg kell jelölnie a teljes időt - a nyomás beállításának idejét + a főzési időt + a nyomás leadási idejét. Tatyana már fentebb azt válaszolta, hogy a telepítés idejét hozzávetőlegesen -15 percre kell becsülni. beállítva + főzési idő + 15 perc nyomáskioldás. Shteba-ban egyszerűen jelzik a főzési időt - amíg a nyomás meg nem nő, az idő nem változik. Minden egységet hozzá kell igazítani. És ha nehéz, akkor hasonló eszközöket kell választania.

Még a hegyekből sem akar gyorsan vizet gyűjteni, 20 perc forró vízzel ez normális?

Orsonnak van egy hivatalos weboldala, hívja fel őket, és derítse ki, mire van szüksége.

Ebben a témában a Kuko gyorsforraló főzési idejéről beszéltem Főzési sebesség, teljes és aktív idők a CUCKOO 1054-ben

Ugyanez történik az ORSON gyorsforralóban.

=================================

Ha a nyomástartó tűzhely paraméterei helyesen vannak beállítva, beleértve a nyomásszintet is, de nem veszik fel - teljesen lehetséges, hogy a nyomástartó tűzhelyben hiba van, akkor kapcsolatba kell lépnie a szervizzel.

Orsonnak van egy hivatalos weboldala, hívja fel őket, és derítse ki, mire van szüksége.

Felhívja őket ezekre a kérdésekre? megfordulnak a templomnál, és azt mondják, olvassa el az utasításokat és a receptkönyvet.

[Hiányzik]

Hiányzik, már régóta forogunk a templomban. Ne kínozza a fejét, változtassa meg

[Hiányzik]

Hiányzik, már régóta forogunk a templomban. Ne kínozza a fejét, változtassa meg

Nem akarok változtatni, csak ez a lényeg .. ilyen áron nem veszek jobbat, biztos vagyok benne.
El tudja magyarázni nekem itt, hogy recepteket írnak erre a CB-re, hogy időt nyújtsanak a nyomásnak? és a receptekben már úgy tűnik, olyan, mint az összes idő? Ez a kérdés gyötör, a fazékkal akarok foglalkozni

Másodszor - akkor megint az a kérdés, hogy a borscs Warka 30 perces sajtó receptkönyvében miért 3. Tényleg 30 perc alatt forraljuk fel. mert nem mondja meg, mit töltsön fel forró vízzel.

Leveseket főzök, hűvös vízzel leöntöm a sütést, a burgonyát, a csontot. Ha a hús a fagyasztóból származik, akkor 1 órára állítom, és ha a gyerekek akár egy kis csirke darabból is, akkor 40 perc elég
Egy üres tál felmelegítésével és hideg vízzel öntésével végzett kísérleteivel (ha jól olvastam) nagyon gyorsan megöli a tálat a kukában.
Ha leesett a fedél, de mielőtt minden rendben lett volna, akkor benne lehet a kérdés. Próbáljon szétszerelni és újraszerelni

El tudja magyarázni nekem itt, hogy recepteket írnak erre a CB-re, hogy időt nyújtsanak a nyomásnak? és a receptekben már úgy tűnik, hogy együtt van az idő? Ez a kérdés gyötör, a fazékkal akarok foglalkozni

Ha ki akarja találni - olvassa el GONDOSAN, amit már személyesen és sokszor Önnek írtak

Én személy szerint már nem vágyom arra, hogy ugyanazt megismételjem, tanácsot adjak és szaladgáljak a fórumon olyan információk után kutatva, amelyeket nem szeretnél olvasni

Többfőzős főzőlap Oursson MP5015PSD # 1559

Többfőzős főzőlap Oursson MP5015PSD # 1567

Felhívja őket ezekre a kérdésekre? megfordulnak a templomnál, és azt mondják, olvassa el az utasításokat és a receptkönyvet.

Tehát elolvasta az utasításokat, a receptkönyvet és a Tanya Admin linkeket.

Nem akarok változtatni, csak ez a lényeg

vegye az SV hónalját és repüljön a szervizbe. Átadod, ellenőrzik, MINDENT elmondasz nekik, és akkor már főzni is fogsz.
Igen, és vegyél egy új tálat, ezt már kissé megölted.
Értsd meg, ha mindenki főz, te meg nem, akkor nem rólunk van szó.
Aztán csendesen elmegyek ...

köszönet mindenkinek

és miért a receptkönyvben a borscs Warka 30min nyomja meg a 3. Tényleg forraljon 30 perc alatt.

Tehát több víz van. Az imént öntött vízmennyiség és a húsra, valamint egy halom zöldségre öntött víz mennyisége jelentősen eltér.

Rendszergazda, kérem, mondja el, sok receptben (a receptkönyvben) a következőket jelöli: a hangjelzés után kapcsolja ki a multikukszát. És akkor - engedje el a nyomást (gőz). Mit jelent az, hogy „Kapcsolja le a multicookert”? Ki kell húzni a tápkábelt? Fúj majd utána gőzt? Tápellátás nélkül? Vagy a STOP / CANCEL gomb megnyomását jelenti? Ha igen, miért? Valójában egy hangjelzés után a multicooker készenléti állapotba kerül.

Nastya, mindig a STOP gombbal kapcsolom ki, és várom, amíg a nyomás csökken.

Lehet, hogy ez annak a ténynek köszönhető, hogy egyes programok maguk is fűtési üzemmódba kapcsolnak, de nincs rá szükség.
És vannak programok, ahol a főzés végére a nyomás szinte teljesen megszűnik.
Valójában magának kell nyomon követnie.

Köszönöm, most már értem. ;-)

Tegnap sült pulykát főztem Orson-ban, 13. oldal. A pulykát azonban serpenyőben, nem rajzfilmben sütötték. Valóban gyorsabban alakult. Köszönöm Admin a tanácsot. És akkor húst és zöldséget (paradicsom, paprika, zöldbab, sütőtök, cukkini hiányában, fokhagyma, hagyma) beraktam a gyorsforralóba, és egy órát főztem sült módban. 3. nyomás.

A recept előnyei:
1. Bármit is mondjon, finom.
2. A hús puha, szinte szálakra bomlik.
3. Minden zöldség puha, nem ropog.

Hátrányok: nem hasonlít sültre! Inkább gulyás zöldséges mártásban vagy akár sűrű leves!
1. A zöldségek túl sok levet adtak (jó, hogy tököt tettem tök helyett). A 3. nyomás miatt a folyadék nem párolog el. Tehát a tálban maradt.
2. A zöldségek nagyon megfőttek. Inkább rendetlenség, bocs, szósz ...

Ebben a tekintetben egy kérdés a tapasztalt felhasználók számára:
1. Lehetséges-e ennél az ételnél kíméletesebb mód, például nem pörkölés, hanem párolás, hogy a végén száraz pörkölt legyen?
2. Vagy jobb lerövidíteni a sütés főzési idejét?
3. Lehet főzni egy pulykát 3 helyett 1 nyomáson, hogy a felesleges folyadék elpárologjon?

Extra gyümölcslé nélkül szeretnék ... Nos, és úgy, hogy a zöldségek is darabokban legyenek, ne legyenek túlsütve ...



Nagyon várom a válaszodat, mivel az étel méltó megízlelni, még mindig prezentálható - általában szuper lenne!

Nastya, az egészségre

Sülteknél jobb más húst (marha-sertés-bárány) választani, és olyanat, amelynek főzése hosszabb ideig tart.
Nagyobb darabokat, elősütjük egy serpenyőben.
Saute hagymát, sárgarépát, paradicsomot. Durvára vágja a burgonyát.
És jobb, ha először a húst szinte puhára pároljuk, víz, 3. nyomás hozzáadásával. Ezután adjunk hozzá zöldségeket és burgonyát, és puhára pároljuk. Kívánatos, hogy az egész masszát szinte mártással borítsák.
Ettől kiváló sült hús lesz. És a zöldségeket nem fogják kifröccsenteni.

A pulykát és a csirkét jobb párolni vagy párolni. Az idő csökkenthető, a nyomás menthető. Rövid idő alatt a hús zöldségei készen állnak és nem forralnak fel.

Köszönöm, rendszergazda. A következő recept a sült sertéshús lesz ... Mennyi ideig kell hagymát, sárgarépát és paradicsomot pirítani? Félig kész vagy teljesen puha? Adja át a zöldségeket egyenként vagy együtt?

De mi a helyzet a 13. oldal pulykás ételével ??? Határozottan nem sült. A készítményben még burgonya sincs ... Csak annyit, hogy kinyomtatom az összes általam kipróbált receptet, és beteszem apámba ... Megfőzöm a pulykát, beállítom a párolás módját, és talán csökkentem a főzést idő 15 perc. Mindenképpen beszámolok az első és a második receptről is.



3-nál tartom a nyomást.

Nastya, nézz ide:

Párolt hús "Malac ananászban" az Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Zöldségekkel párolt bárány sonka az Oursson MP5005PSD gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Párolt marhahús szegy a Not Your Mother burgonyapürével az Oursson MP5005PSD gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Édes-savanyú mártásban párolt nyúl a oursson 5005 gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Csirkemell tejszínes mustármártással, mézes galóca, Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Párolt nyúl az Oursson 5005 gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Meggyszilvával párolt kacsacomb Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Sertés szűz szilva Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Sertés karaj ananásszal az Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Borjúszegy zöldségekkel, az Oursson lassú tűzhelyben párolt (Rendszergazda)

Oursson gyorsforralóban sült sertés nyak (Rendszergazda)

Ratatouille az Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

Köszönöm.

Adja át a zöldségeket egyenként vagy együtt?

először kb. 5 percig pirítsuk a hagymát, majd kb. 5 percig adjuk hozzá a sárgarépát, és a paradicsompürét + további 5 -6 percet.

Köszönöm.

Egyszerre adom át a zöldségeket, egy mozdulattal. Megpróbálok azonos méretű zöldségeket, sárgarépát vágni nagy forgácsban. Amikor a zöldségek körülbelül azonos méretűek, akkor ugyanabban az időben főznek.
És akkor van egy különbség: főzzük zöldségeket főzésig, vagy pároljuk félig főzni (akkor pároláskor főznek)

Általános szabály, hogy a pároláskor a zöldségeket először hosszú időre rakják le (sárgarépa), majd azokat, amelyek gyorsabban főznek (hagyma, paprika, zellerszár). Ha a lágy zöldségeket helyezi előbbre, ugyanazok a kemény sárgarépák főzése közben nagyon kemények és nagyon puhák lesznek.

Köszönöm:-)



Rendszergazda, jó éjszakát. Holnap sült sertéshúst készítek burgonyával.
Mondd, te:
1. Egy serpenyőben sertésdarabokat sütünk aranybarnára.
2. Megdinszteljük a hagymát, a sárgarépát és ennyi (a legfiatalabb fiúnak paradicsom nem megengedett).
3. durvára vágja a burgonyát.
4. Helyezze az elkészített sertéshúst a gyorsfőző edényébe. Tegyen vizet (1 mérőpohár elég?). Állítsa a nyomást 3-ra, Pörkölt üzemmód (vagy jobb, ha a Kihúzás módot használja?), Idő - 1 óra
5. Egy óra múlva, elengedve a nyomást, nyissa meg a rajzfilmet, adja hozzá az elkészített hagymát és sárgarépát, burgonyát.
6. Állítsa be az Oltási módot. Nyomás - 0 vagy 1? Idő - 45 perc. Elég ???
7. Néhány perccel a főzés vége előtt sózzuk, adjunk hozzá gyógynövényeket, keverjük össze.



Nem, a sertéshús mégis gyorsan főz. Nem egy órát, hanem 30 percet teszek.

Jó napot mindenkinek. Mondd, megpróbáltam krumplipürét főzni azonnal tejben, a fórum receptje szerint a tej átfutott a szelepen. Vagyis tejes zabkását sem főzheted (vagy valamit rosszul csinálok?

[leia878]

leia878Valószínűleg nyomás nélkül főztél? A tej zabkását problémamentesen kapják 1 vagy 2 nyomáson, a gabonától függően. 3 főre főzök teljes zabpelyhet, 1-hez pedig egyszerű pelyhet. Azt hiszem, hogy a tejes burgonyád nem szaladna el 1-ig. Talán a választott programtól függ, nem tudom, de még nem is próbáltam tejet főzni nyomás nélkül, félek a meneküléstől ...

[Tochechka]

Tochechka, nyomáson (1 vagy 2, nem emlékszem, a TŰZOLTÓ programra, nem tudom, talán nem szalad el Kasha-nál, de attól tartok, hogy a burgonyát nem lehet ott megfőzni. Még ma is a szelep szétszerelték az Orsyushán, korrózió vagy oxidáció nyomai, nem tudom ... Kapcsolatban találtam az Orson csoportot, nem csak én vagyok a technikai támogatásban.Kinek van még valami ilyesmi?

[leia878]

leia878, Zabkását főzök "zabkásnak") burgonyát "főzni", mindig nyomással.

talán nem szalad el Kasha mellett, de félek, hogy a burgonya nem fog ott forrni

általában nyomással minden programnak rendben kell lennie, ha minden megfelelően működik. Általában furcsa, hogy amikor a nyomás felgyülemlett, a szelepen keresztül menekülés történt. Meg tudná valaki mondani, hogy mi a helyzet, nem tudom. Megpróbálhatja például fokozatokkal is játszani egy többfőzős tűzhelyen, például 95-97 grammnál, majd nyomás nélkül megteheti. A "pörkölt" program számomra sem vált ki nyomást, csak először forralja fel, úgy néz ki, mint a bágyadt.
És azt is olvastam a szelep korróziójáról, hogy ott valami sziluminból készült, és ez egy olyan anyag, amely gyorsan meghibásodik ... de nem bontottam szét a sajátomat, hogy ne háborodjak fel, de valószínűleg meg kellene néznem ...

a fórum receptje szerint

Adj egy linket a recepthez, kérlek
Nagy valószínűséggel nyomás nélkül forrtak, és a folyadék alacsonyabb volt, mint a minimális szint.
Nem MV hibája. Figyelmetlenség ...



Ha nem akar nagy adagokat főzni, és a falakon kis adagok vannak bekenni, akkor főzzön egy további edényben. Ugyanaz a csésze, vagy leves. Csak ne felejtse el vizet önteni a tálba

Srácok, segítsetek, sehol, sem a fórumon, sem az interneten nem találok információt: ha a süteményt gyorsfőzőnkben sütjük, de nem magában a vödörben, hanem papír formában, akkor be kell állítania a nyomás vagy a sütő nullára? És ha kiállításra kerül, akkor mit és mennyi idővel kell csökkenteni? Lehet, hogy valaki már megsütötte?

Az MV-ben történő sütés nyomás nélkül működik.

Adag keksz a oursson 5005 gyorsfőzőben (Rendszergazda)

Rendszeres piskóta a oursson multicookerben (Tanyulya)

Banán-méz keksz Oursson gyorsforralóban (Rendszergazda)

[Marpl]

Marpl, Nyomás nélkül sütöttem egy kekszet, és 2. Nyomással jobb lett.



Rendszergazda, Tanulmányoztam ezeket a recepteket, de ezek mind kekszek. Kérdésem a húsvéti kalácsról szól - nehéz kovászos tészta élesztő nélkül. Élesztő, és még inkább kovászos tészta, még nem próbáltam multicookerben sütni. Az interneten olyan véleményekre bukkantam, hogy a sütési időt csökkenti a nyomás, de nem találtam részletes információkat.
Kényszerhelyzetem van, mivel nincs sütő, ezért papírformákba teszem a hűtőszekrényben, és tételenként multicookerben sütöm. Ebben a módban nagyon szeretném legalább egy kicsit lerövidíteni a sütési időt.

[péksütemények]

Itt, ma megadták a receptet

Húsvéti sütemények papír formában, Shteba DD2-ben (lana fény)

követheti ezt az elvet. A péksütemények olyan lesz, mint a keksz: sütési mód, nincs nyomás, a fedél zárva.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Még nem láttam ezt a témát, bár úgy tűnik, mindent kiástam, köszönöm! Durván el fogok navigálni.
De úgy, hogy pontosan kovászon legyen, hűtőszekrényben érlelve, majd ezt követően multicookerben papír formában sütve - ilyen egzotikus lehetőséget nem lehetett találni az interneten. Tehát kísérletezni fogok, ugyanakkor talán a tapasztalatom hasznos lesz valakinek.
Megértem, hogy a kérdés témán kívüli, de egyszerűen nem tudom kitalálni, hova tegyem fel: gyúrjam-e az élesztő nélkül kovászos tortatésztát? Vagy jobb, ha azonnal gyúrjuk és formázzuk, hogy csak egy próba legyen? Mindenhol másképp írnak.