Gyors túrós fürtök

Gyors túrós fürtök

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
élesztő nélküli leveles tészta	500 g
kövér túró (18% -om van)	200 g
1 citrom héja
méz vagy cukor (van mézem 25 g)	íz
sárgája (1 töltelékhez, 1 bevonathoz)	2 db
tejföl	1 evőkanál

Főzés módja

• Habverjük össze a sárgáját, a mézet, a héjat, a túrót és a tejfölt.
• Tekerje ki az egyes tésztarétegeket, terítse ki rájuk a tölteléket, és először tekerjen egy réteget, majd tegye a másodikra, és folytassa a tekerést. Vágja a tekercset 2 cm-es darabokra, és tegye egy tepsibe. Sárgájával megkenjük. 15-20 percig sütjük 180 C hőmérsékleten.
• Az eredmény nagyon kellemes, kissé édes zsemlé a reggeli kávéhoz. A férjemnek és nekem tetszett, de egy gyerek számára frissek.
• Recept a receptgyűjtemény magazinból. Igaz, vannak kissé eltérő arányok.
• 

Az edényt arra tervezték

14 db

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

péksütemények

[kseniya D,]

kseniya D, nagyon aranyos és finom fürtök!