Sajtos zsemle

Sajtos zsemle

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
DOUGH:
Tejföl (vagy erjesztett sült tej, vagy kefir)	1 evőkanál.
Növényi olaj	1/4 Art.
Margarin	100 g
Sütőpor	10 g
Búzaliszt	3-3,5 st.
Só	1/3 tk
TÖLTŐ:
Sajt (vagy más savanyított sajt)	150-200 g.
Tojás	1 db számítógép.
Sütőpor	kés hegyén
Szezám

Főzés módja

• Keverje össze a tejfölt (erjesztett sült tej, kefir) növényi olajjal, adjon hozzá sütőport, kissé felverje.
• A margarint megolvasztjuk (a mikróban megolvasztottam), és keverés közben öntsük bele a keveréket. Adjunk hozzá lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát.
• A tésztát hagyni kell a hűtőszekrényben pihenni (15-20 perc).
• A töltelék főzése. A sajtot reszeljük le. Adjunk hozzá egy kevés sütőport. Osszuk el a tojást. Verjük fel a fehérjét és adjuk hozzá a sajthoz,
• keverd össze. A sárgáját meghagyjuk a zsemlék kenésére.
• Az egész tésztát 12 nagyjából egyenlő részre osztjuk.
• Gyúrja össze a tésztát a kezével, tegye a tölteléket a torta közepére.
• Csípje be a széleit, tegye le a varratot egy tepsibe. Minden zsemle
• megkenjük sárgájával, megszórjuk szezámmaggal.
• 190 * C-ra előmelegített sütőbe tesszük,
• zsemlét sütünk aranybarnára. Kb. 35 percig sütöttem.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, remek zsemle! Nagyon szépnek tűnik. És ami a legfontosabb, meglehetősen gyorsan elkészülnek. Könyvjelzőkre vitt.

Nekem is nagyon tetszik! Jön a lépés - biztosan sütök. Köszönöm!

[Irina]

Irina, Tatyana, Örülni fogok, ha megnézem a sajtos zsemléit.
Nagyon szépen köszönjük !!!

Nagyon tetszettek ezek a zsemlék!
Nat, a szemem már elmenekült! Melyik receptjét ragadja meg egyszerre! Mindent akarok!

Mindent akarok!

Dobjon el mindent egy medencében ... tényleg mi fogunk ...

Dobjon el mindent egy medencében ... tényleg mi fogunk ...

A zsemle is tetszett. Van egy kérdés a recepttel kapcsolatban. A tészta növényi olajat és margarint tartalmaz. A margarin szintetikus termék hozzáadott növényi zsírokkal. Úgy tűnik, olyan, mint a "vaj olaj". De mi van, ha vajat vesz margarin helyett? Vagy nagyon merész lesz?

Mennyi liszt lesz grammban 3 pohárban?

A zsemle is tetszett. Van egy kérdés a recepttel kapcsolatban. A tészta növényi olajat és margarint tartalmaz. A margarin szintetikus termék hozzáadott növényi zsírokkal. Úgy tűnik, olyan, mint a "vaj olaj". De mi van, ha vajat vesz margarin helyett? Vagy nagyon merész lesz?

Natasha, számomra nincs különbség, mit adjak hozzá. Csontig kísérletező vagyok. Kiöntöm, kiöntöm. mi a.)))))
A recept régi, sokáig ezeket a tekercseket sütöttem. Azóta már nem használunk margarint. Lényegében szokásos vajat adnék hozzá.

Jasenko!

Mennyi liszt lesz grammban 3 pohárban?

Nem is tudom .... korábban nem gondolkodom rajta. Ha 3 pohár van rajta, akkor öntsön egy 250 ml-es pohárba. Most, amikor megjelent a kenyérkészítő és használnia kell a mérleget, az is kellemetlenné vált, amikor poharak vagy fél intézkedés szerepel a receptekben.
Időnként mérlegelni fogok, az érdeklődés kedvéért.

: mail1: leírta ...

[Elena]

ElenaNos, várjon, uram ... eredmények, uram ...

Mennyi liszt lesz grammban 3 pohárban?

Valójában egy pohár körülbelül 160 gramm búzaliszt.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább, teszt zsemle, sütni fogunk!

teszt zsemlét, sütni fogunk!

Köszönöm, élvezem a dicséretet.