Involtini hal szalonnában

Involtini hal szalonnában

Kategória: Halételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
fehér hal (süllő, pollock, tőkehal)	500 g
főtt-füstölt vagy szárazon pácolt szalonna	400 g
parmezán vagy bármilyen kemény sajt	100 g
zsálya, bazsalikom vagy bármilyen zöld	csomag
koktélparadicsom	300 g
olivaolaj	íz
só bors	íz

Főzés módja

• A sovány fehér hal jól passzol zsíros szalonnához és aromás zsályához vagy bazsalikomhoz. Ma pollock filét főztem. Felszívta a szalonna és a gyógynövények összes aromáját - nagyon finom lett, és az egész elkészítés 40 percet vett igénybe.
• A halat vékony rétegekre vágjuk, és minden egyes darabot óvatosan 2-3 mm vastagságúra verünk a tenyér szélével. Jobb, ha ezt filmen keresztül teszed.
• Vágja ketté a szalonnacsíkokat.
• Helyezzen egy zsályát vagy bazsalikomlevelet a közepére.
• Petrezselyemmel és száraz bazsalikommal is finom - már főztem.
• 
• Tegyen egy darab halat a tetejére.
• 
• Megszórjuk reszelt sajttal.
• Tekerje fel és rögzítse fogpiszkálóval. Előmelegített serpenyőben mindkét oldalát gyorsan aranybarnára sütjük.
• Sütőedénybe tesszük, paradicsomot teszünk mellé és olajjal kikenjük.
• 
• 170 * C-ra melegített sütőben 10 percig sütjük. Involtini - a tekercs készen áll!
• Kivesszük a fogpiszkálókat és tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Lakedra vagy sárgafarkú (Arka)

Tökmag kéreg (ang-kay)

Vörös szem snidlinggel, borssal és könnyű házi Ponzu-val (ang-kay)

Az én falumban a szalonna annyira problémás, hogy megszerezzem, különben már futottam volna ilyen fincsi főzni

Tinochka, örülök, hogy betértem! Szeretnék veled bánni - hol van a nagy villád?
:

a szalonnát annyira nehéz beszerezni

Tudod, és én valahogy főztem egy involtinit nyers szalonnával - szerettem volna, de csak ez volt ... A hal természetesen lédúsabb lett, kevésbé zamatos, de még mindig opcióként ...: girl_wink

[Marish,]

Marish, Nem találok szavakat. Mona csak fekszem? Félek elképzelni, milyen finom!

a szalonnát annyira nehéz beszerezni

Tinochka, talán főtt-füstölt vagy főzetlen füstölt szegy megfelelő ebben az esetben?

Mona csak fekszem? Félek elképzelni, milyen finom!

És lefekszem melléd, ember ... Megmondom, milyen az íze. És ha szalonnával érkezel, elkészítünk egy új adag halat ...

Szeretnék veled bánni - hol van a nagy villád?

igen, már kezeltem magam, köszönet Marishnak, vagy van szalonnánk, vagy húsunk, vagy egyszerűen illetlenül drága, ha a szalonna pontosan

A főtt-füstölt vagy a főzetlen füstölt szegy alkalmas ebben az esetben?

nyersen füstölt, valószínűleg, ha csak köszönöm, kedves, az ötletért

Akkor jöjjön meglátogatni - itt mindent megeszünk szalonnával. Nemrégiben savanyúságot főztem vele.

Lefekszem melléd ... Megmondom mi az íze.

Itt van a baljóslatú zhezh!

És ha szalonnával érkezel, akkor elkészítünk egy új adag halat.

Mnu-nak nincs szalonna. Ha azt mondom a férjemnek, hogy újra el kell mennem a boltba (csak elhurcoltak onnan), meg fog ölni.

Marish, megnézte a boltban lévő süllőt és szalonnát, de nem vette el. Úgy döntöttem, hogy még nem szabad megszereznem. Nos, nem bolond?

vagy zsír van, vagy hús

Magánkereskedők árulnak füstölt szalonnát?

nézegette a boltban lévő süllőt és szalonnát, de nem vette

Ez nyilvánvalóan "meggyötört" a tudatalattidat, és tekintetemet szalonnával a halakra irányítottam .... Nem hallgattunk ránk (tudatalatti). Mennünk kell, ember.

[MariS]

MariS, Mestermű !!! : elájul: Örülök !!! Folyamatos reflexek ..

Majd repüljön meglátogatni -

repülő

Magánkereskedők árulnak füstölt szalonnát?

Manechka, minden természetesen van, de a városban, és mi a faluban vagyunk, én nem autózok a babával, nos, teljesen kényelmetlen kiszállni. Mi magunk sózzuk és füstöljük a szalonnazsírt, de nekem úgy tűnik, hogy itt nyersen füstölt valamire van szükség.

Natasha, köszi! Megpróbáltam ... De általában nem olyan nehéz megcsavarni a tekercseket - a lényeg, mint kiderült, az összetevők megkeresése.

és füstölj, de nekem úgy tűnik, hogy nyersen füstölt, hogy szükséged lenne valamire

Nem, Tinochka! Lehetséges mással is - főtt-füstöltnél csináltam, még jobban tetszett

Igen ... mi lenne! és felszámolnánk)))
Addig csodálja meg a remekműveket!

csodálja meg a remekműveket!

Natasha! Köszönjük értékelését! Minden úgy lesz, ahogy szeretnénk!

Nem, Tinochka! Lehetséges mással is - főtt-füstöltnél csináltam, még jobban tetszett

igen, ezért megpróbálom, alkalomadtán

Tina, biztosan tudom, nem lesz rosszabb!