Csak egy külön tálban főtt hajdina a Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Csak egy külön tálban főtt hajdina a Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Hajdina	200 ml
Forrásban lévő víz	300-330 ml
Só	0,3 tk

Főzés módja

• Szinte minden nap eszünk hajdinát. Maga a fazék elég nagy ahhoz, hogy zabkását főzzen egy 2-3 fős család számára, ezért megszoktam, hogy külön tálban főzök.
• Külön erre a célra vettem egy rozsdamentes acél tálat, fedéllel és szilikon aljjal. Jó dolognak bizonyult - a serpenyő alja sem karcolódik, és nem ficánkol az asztalon. amikor gyúr vagy gyúr valamit benne. A fedél nagyon hasznos volt, a kész edényt nem lehet eltolni, de ugyanabban a tálban tárolhatja.
• Morzsás hajdina főzése.
• Öntsön hajdinát egy mérőpohárba, amíg 200 ml-t el nem oszt.
• Öntsük egy tálba, és öblítsük le háromszor hideg vízzel, majd öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk állni egy-két percig. Meggyőződésem, hogy a csomósodásgátló adalékokat így mossák le. Ezután ismét hideg vízzel öblítjük.
• Ízlés szerint sózzuk. Kicsit sózom, mert imádunk hajdinát fogyasztani szójaszószban.
• 

  Helyezze a tálat a fazék aljára. Öntsön 250-300 ml forró vizet a folyamat felgyorsítása érdekében.
• Válassza a Nyomás HI módot 18 percre. A program befejezése után hagyja állni 10-15 percig, hogy természetesen enyhítse a nyomást. Ezután erőszakkal enyhítjük a nyomást.
• Kapunk egy teljesen megfőtt morzsás zabkását.
• Ha viszkózusabb kását szeretne kapni, töltsön fel legfeljebb 30-50 ml vizet, azaz 330-350 vizet, és növelje néhány perccel az időt.
• Ne hagyja a főtt hajdinát fedél alatt sokáig kihúzatlan serpenyőben. A hajdina kezd kiszáradni.
• De ha bezárja a tálat szilikon fedéllel, akkor vacsorára melegen tarthatja a hajdinát.

Az edényt arra tervezték

4 adag

jegyzet

Új szilikonfenékes tálban főztem, fedele is van. Általában egy csodálatos dologra bukkantam ma.





Remélhetőleg a szilikon nem esik le a nyomás miatt.
De ha valami, van egy ugyanolyan szép alakú Teskomovsky tálam is a Delicia sorozatból. Még vastagabb, szilikon alja nélkül.
Akinek nincs ilyen csodálatos tálja, csak bélelje ki az alját egy szilikon szőnyeggel, vagy helyezze bármilyen elfogadható állványra. Szeretek szilikon perforált betéteket is alátámasztani az aliexpress-en vásárolt manti és más keleti tésztatermékek párolásához.

de külön meg lehet nézni magát a szilikon serpenyőt, én is hajdinát akarok főzni ninzában, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik!

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Már készítettem egy képet, és hozzáadtam a Temkához, most beillesztem ide. Az egyetlen dolog, nem tudom, hogyan fog tovább viselkedni, eddig csak kétszer használtam nyomás alatt.

[Rada-dms]

Rada-dms, hajdina ragyog, egyenes gabona szemcséig !! Nincs tál, de van egy nagy fém bögre, például tejfőző csak fedél nélkül.
Ol, köszönöm az algoritmust és az okos ötletet, zabkása lesz ebédre
Csak ki kell találnia valamit a fenékig, vagy olyan hálót kell találnia Alival, mint amilyen a szülőfölded kukájában van.
A tálad is tetszik, csak jó és azonnal fedéllel nagyon kényelmes.
És rendeltem magamnak egy szilikon borító készletet, annyira viszkózusak, és mindent fel lehet rakni, csak valamit nem küldenek, írnod ​​kell, hogy siess.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, örökké a tied vagyok, fantasztikusan egyszerű, varázslatos zabkása lett, íme az ebédem, nagyon finom és bolyhos.

[Lerele]

Lerele, köszönöm kedvesem! Ilyen klassz beszámoló! Örülök, hogy minden sikerült, nagyon!
És mi van benned a háttérben - frankfurti kolbász?
Hajdina

olyan fertőzés

ilyesmi, amit még hozzá kell szokni, hogy minden megfeleljen, és mindegyik eszközhöz ki kell választani egy algoritmust.
Egyébként a sima üvegtálam a múlt héten főzés közben tört fel, és két részre szakadt. Kidobtam a zabkását, ehelyett elszívtam ezt a szilikon aljú.
Talán elfelejtettem vizet önteni az edény aljára.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, milyen szép zabkása, meg kell főzni.
És rengeteg ilyen tálam van, bármilyen méretű szilikon aljjal és fedéllel. Az egyetlen dolog, félek forró serpenyőbe tenni, mert a mosogatógép miatt az alja levált. Bár gyakran mosogatom őket a mosogatógépben, miközben mindenki életben van. Vannak németjeim, szett által megvásárolva.
Mindenképpen főzök zabkását, a férjem imádja a hajdinát, de nem vagyok túl jó))), de neki választom a legnagyobbat!

[Jouravl]

Jouravl, köszönöm, Nadyush! Gondoltam tehát arra is, hogy az alja visszahúzódik! Nos, később veszek egy tartalékot, hogy fel tudjam verni a tésztát és az omlettet, jó, ha az asztal nem izgul.
Közvetlenül megtanítom magam a hajdina zabkását fogyasztani, és imádom a zsírt, könnyebb a gyomromnak. De még néhány kiegészítést is tettem a Fudiktól, de vajjal enni nem tudok zabkását.

Olya, nálam ugyanazok a tálak vannak, csak szilikon alj nélkül, így magabiztosan szőnyegre, fazékba teheted őket. És a szőnyeggel más célokra is felhasználom - keverésre, golyóra, szárításra.
Természetesen a zabkását el kell fogyasztani))) Én is tudok vajjal, de nem minden nap. És a férjem az összes gabonafélék szerelmese)))



Olya, reggel ugyanabban a tálban főztem zabkását, megdupláztam az összetevőket. Az idő nem változott. A zabkása kiválónak, bolyhosnak bizonyult. Köszönöm a receptet.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, milyen finom zabkása, de omlós! A szépség egyszerű!

Ó, hogy figyelmen kívül hagytam a csodálatos véleményedet, kérlek kegyelmet! Legalább integetnél nekem, célozgatnál, azonnal vágtattam volna!