Csokoládéval impregnált csokoládétorta

[🔗]

Csokoládéval impregnált csokoládétorta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
víz	1 evőkanál.
cukor	1 evőkanál.
napraforgóolaj	1 evőkanál.
tejpor	4 evőkanál. l. csúszdával
kakaó	4 evőkanál. l. csúszdával
tojás	2 db
Liszt	1 evőkanál.
vaníliás cukor	1 tasak
sütőpor	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• üveg - 250ml


• Keverjen össze vizet, cukrot, vajat, tejport és kakaót keverőben nagy sebességgel 5 percig.


• Öntsön 125 ml-t és tegye félre - ez az impregnálás.


• Ezután adjuk hozzá a maradék masszához


• 2 tojás,


• egy zacskó vaníliás cukor


• 1 evőkanál liszt +1 evőkanál l. sütőpor


• És mindent jól megver. A tömeg folyékonynak bizonyul, de ne hagyja, hogy ez megijesszen.


• Öntsük a tésztát egy téglalap alakú 20 * 30 cm-es tepsire, amelyet pergamen borított, és 180 fokon süssük meg, amíg puha nem lesz.


• Ezután öntse az impregnálást a forró süteményre. Előtte megint jól megvertem. (habveréskor sűrűsödik, szinte "csokoládé majonézt" kapunk)


• A kihűlt tortát téglalapokra vágjuk. Kiderült, hogy nagyon puha, puha nedves sütemény.

jegyzet

Ezt a receptet a Seraphima konyhájában találtam 🔗.
Tetszett az egyszerűsége, a kivitelezés gyorsasága miatt, és az íze nagyon elégedett volt.
A csokoládé pékáruk szerelmeseinek.

[Elenka,]

Elenka, igazán egyszerű és gyönyörű, kétségkívül finom.
Nem vagyok nagy rajongója a csokoládé pékáruknak, de mindenképpen megpróbálom. Milyen száraz tej? és kíváncsi vagyok, hogyan lehet pótolni, különben valahogy nem igazán bízom a száraz tejben

[rinishek]

rinishek , igen én sem bízom a tejporban. Volt valamiféle gyerekeknek készült keverékem, kifejezetten kenyérre vettem, nem emlékszem, melyikre, úgy tűnik, lebomlik. Az eredeti recept tárgyalásakor olvastam, hogy teljes tejet is használhat, de magas zsírtartalmú (víz helyett).

Jó estét, Lena!
Ma ezeket a varázslatos süteményeket készítettem a receptje szerint.
Isteni módon lett !!!
Különösen kellemes, hogy a főzési folyamat kevés időt és erőfeszítést igényel.
Enyhe változtatást hajtottam végre - a maradék impregnálás - felforrt a tűzön - mivel először csapvizet használtam.

[Edems]

Edems, örülök. hogy tetszett a só!
Legközelebb próbáljon forralt vízzel - ez könnyebb és gyorsabb lesz.

Próbáltam sütni: finom és külsőleg pontosan olyan, mint a képen. De! Szerettem volna valami alkoholos anyagot adni az impregnáláshoz, például pálinkát, hogy elindítsam a csokoládé ízét.

Szerettem volna valami alkoholos anyagot adni az impregnáláshoz, például pálinkát, hogy elindítsam a csokoládé ízét.

Nekem is hiányzott némi ízlés. Hozzá keserű mandula aromás olaj. Nagyon tetszett! Még egy ráutalást is megismételtem a csokoládé pékáruk házimádóinak.
A konyak közvetlenül hozzáadható az impregnáláshoz.

Mondja el, milyen olaj és honnan veszi?

[Olimpia_M]

Mondja el, milyen olaj és honnan veszi?

Ez Dr. Otcher ízesített olaj. Többféle van belőlük, kis kémcsövekben, ablakos kartondobozban, 5 db. Keresse meg a fűszer szakaszokban vaníliát stb.

Olimpia_M, Azt hiszem, hogy nem túl fontos, hogyan kell aromatizálni. Adnék hozzá 1 evőkanál. l. jó konyak. A "friss" impregnálás, mármint nem főtt, nagyon szép és illatos lesz.
Ez a torta különösen jó váratlan vendégeknek. Hatékonyan tapasztaltam és mindenkinek tetszett. Gyorsan elkészül. sok szóváltás nélkül.
És bármilyen ízesítőszert használhat, ezek kis palackokban kerülnek forgalomba.

[Lenochka!]

Lenochka! Nagyon köszönöm a receptet, épp a barátainkhoz mentünk teázni, olyan gyorsan elkészítettem a süteményeket! Az egész szerelem hihetetlenül szerette! Gyors és ízletes:



Szilikon formában kemencében sütjük. Nem kenegettem a formát semmivel. Víz és tejpor helyett 20% Prostokvashino krémet tettem bele - 1 pohár. 2 táblázatot adtam a kitöltéshez. l. konyak "Klinkoff". Ezek levegősnek bizonyultak!

[Natusya]

Natusya, nagy! Krémmel is ki kellene próbálnom!
Örülök, hogy tetszett! Köszönöm a jelentést és a visszajelzéseket!
Nagyon gyors, egyszerű és ... nem drága. És nagyon reprezentatív.

[Lenochka!]

Lenochka! Örülök, hogy tetszett! Valóban, nagyon finom, GYORS és nem drága! Köszönöm a receptet! Egyenes megtalálás!

Ma is van egy ilyen tortánk!



Lassú tűzhelyben sütjük ("Sütés" 65 perc). Víz és tejpor helyett - rendes tej.

Finom, csokoládé, légies!

[Luysia]

Luysia, ez kedves! Köszönöm a jelentést és a kísérletet!

[Lyusechka,]

Lyusechka, milyen szép a tortád!

Most emlékeztem erre a receptre. És akkor annyi jó receptünk van a fórumon, hogy még ha "ez is" szuper osztályú! aztán egy-két nap múlva megjelenik egy ugyanolyan csodálatos és ötletes recept, és egy nappal később - még érdekesebb - és így elfelejtődnek ...
aztán rábukkant - Ó !!!! boldog, mint egy régi barát

[Lyusechka,]

Lyusechka, milyen szép a tortád!

Aha, gyönyörű a rajzfilmben kiderül!

Nagyon légies és könnyű.

Nekem úgy tűnik, hogy a sütőben (legalábbis az enyémben) ez nem fog menni!

és csak átnéztem a témát - és kiderült, hogy nem jelentettem semmit, de határozottan megcsináltam ezt a tortát! és a mikróban. Nem volt olyan légies, sűrű - pontosan emlékszem.
Feltétlenül meg kell próbálni multicookerben

Szeretném kipróbálni az I MV-t is. Fertőző ...

mmm, milyen sütemények finomak a fotón, és ha formában készítem őket, akkor szíveket akarok készíteni, semmi szörnyűség nem történik velük, nem fognak megégni?

[Shinshilka]

Shinshilka, ha a formák szilikonok, akkor nem félelmetes, és másokat olajjal kell megkenni.

Köszönöm, mindenképpen kipróbálom ezt a szombatot. Már el tudom képzelni, milyen finom

Fogadja el a jelentést!

Finom és csokis! Szenvedett +

[Snusmumrik]

Snusmumrik, Örülök, hogy tetszett, és köszönöm a jelentést és a plusz jelet!
Nekem ez a "kötelesség" tortám, amikor valami gyorsat, ízleteset és csokoládéval kell sütni.

[Elenka69]

Elenka69, köszönöm a tortát !!! Szerettem volna valami édeset és nem túl bonyolultat, a választás a receptedre esett. Ipekla, imádta! A cukor csak megfelelő, nem cukros édes. Nagyon köszönöm a receptet és a + -t.

[tatulja12]

tatulja12, köszönöm a receptem használatát és a jelentést! Megjelenésében nagyon finom süteménye van!
Köszönöm a plusz jelet!
Eh, régóta nem sütöttem őket - meg kell ismételnem ...

köszönet a szerzőnek. finom.

[alenka_volga]

alenka_volga, köszönöm a fényképet és a receptem használatát.

Az egyik nap találkoztam egy kávézóban egy barátommal. És elképesztően sikeres csokoládétortát evett ott. Nagyon szerettem volna szaporodni, így amikor rábukkantam erre a receptre, a szemem azonnal felcsillant
A rajzfilmben. Nem túl magas lett - valahol 3-4 cm, de ízletes. Egy kávézó torta alapján két rétegre vágtam, és megkenem főtt sűrített tejjel, kis vaj hozzáadásával. Nos, mit mondhatnék - nagyon gyengéd, nedves, de nem ragadós, közepesen édes és csokoládés. Nincs olyan lendületes csokoládé, mint egy kávézóban, de itt gyanítom, hogy a kakaó a hibás. Várjon, általában szűkös termék, ezért nem kell választani.
Nagyon tetszett, hogy a recept egyszerű, olcsó, csokoládés és finom. Elenka, köszönöm

[Ru]

Ru, köszönöm a visszajelzését is! Köszönöm a figyelmemet a receptjeimre!
Próbáld meg sütőben sütni, a torta számomra meglehetősen magasnak bizonyul egy nagy méretű sütőforma körülbelül 1/2-es formáján.
Természetesen lúgos kakaóval gyönyörű étcsokoládé színt kap.
Van "Dr. Otker" kakaó a portfólióban? Nagyon jó, sötét, illatos és kétszer kevesebbet tehet bele.

Elenka, már csukott szemmel bízom receptjeiben
Csak még nem próbáltam ki mindent
Nem láttam lúgos kakaót a szememben, bár alaposan megnézem. Ha elkapnak, mindenképpen megpróbálom

p.s. a második napi lepényt beöntötték, beáztatták és még puhábbá és finomabbá vált. Érdekes lenne tudni, mi fog történni a harmadik napon, de nem a sors - nem fog annyira élni ...

MV-ben sült. Gyorsan és finoman készül! Köszönöm!

[Freesia]

Freesia, köszönöm a fényképet!
Csak a kezem nem éri el ezt a tortát az MV-ben, mindenki, aki szeretett volna már sütni ...

Nos, csak egy hatalmas köszönet egy ilyen fincsiért !!!!! Nagyon gyors, egyszerű és olcsó, és az eredmény olyan csokoládé, levegős és aromás !!!!!!! Nagyon-nagyon tetszett !!!!!! Most gyakran fogok sütni, főleg, ha a vendégek a küszöbön vannak, de szeretnék meglepni valamivel !!!!!

[koziv]

kozivmilyen gyönyörű sütemények! Köszönöm a fényképet!
Valóban meglepetést okozhatnak a vendégeknek - egyszerűen felkészülésben, ízletesek, hatékonyak!
Már kipróbáltam ...

[Elenka69]

Elenka69,
Lenochka, én is köszönöm, csak fotó nélkül, mert a pite (részletekben felvágva már a helyszínen) nyári házi összejövetelekre ment. Nagyon gyorsan és ízletesen alakult, főleg, hogy értesültem a közelgő látogatásról és arról, hogy két órával a ház elhagyása előtt süteményeket sütöttünk. Tehát ez a recept igazi életmentővé vált. Mindenkinek nagyon tetszett.
Víz és tejpor helyett rendes tejet vettem, aztán minden a recept szerint alakult. Ezért kérdés, hogy csökkenthető-e a rastek száma. vajat fél pohárra, és ennek megfelelően növelje a tej (vagy a víz) mennyiségét. Nem tudom, lehet, hogy az olajban volt, bár finomított olajat használtam, de kissé ízlett.

Nem hiszem, hogy hibát találok.

[Sonadora]

Sonadora, Marinochka, köszönöm a tippet! Nagyon jó, hogy a sütemények jól jöttek.

Minden rendben van, beszéljünk, beszélgessünk .... Nos, mit mondhatnék a vaj ízéről? Magam sem tudom - valószínűleg ezen az olajtól függ. Néha előfordul velem, hogy a vaj íze érezhető, nekem is nagyon jó. zavarja (sok recept van a vajban). De nem mindig .... látsz valamit olajjal.
Ami a felére csökken - nem tudom, próbáld meg legalább 150 ml-re csökkenteni.
Milyen kakaót használtál? Észrevettem, hogy a jó sötét kakaónál nincs semmilyen idegen íz - csak nagyon jó. csokoládé.

Shl Egyébként ma vettem egy zoológiai sütit, a legkedveltebb Kharkovot, kipróbáltam, kissé ideges volt, érezte a növényi olaj könnyű ízét. Sohasem voltam. Valamit elcsesztek a recepttel. Csalódott ...

Különösen a csokoládéevők számára vásárolom ezt a kakaóport:


Valószínűleg mindegy az olajban. Megpróbálok venni egy másikat, és kicsit kisebbnek veszem. Azt hiszem, a főzés lehetősége nem sokára vár.

Igen. Valószínűleg ez az olaj. Sok szerencsét, Marinochka! Mondd el később, hogy mi lesz ebből.

[Elenka69]

Elenka69, Megcsináltam!!! Hogy szeretem ezeket a recepteket, ne tegyek semmit és finom volt !!! Puha csokoládé piték, puhák, olvadnak a szájában! Köszönöm !

[Sztori]

Sztori, köszönöm a borravalót!
Szeretem ezeket a recepteket is, mindig kellemesen meglepődök.

Van 1 pohár napraforgóolaj a receptben?
vagy 1 evőkanál értendő?

[Elenka]

1 evőkanál. - ez 1 pohár, 1 evőkanál. l. - ez 1 evőkanál.

Jött a téma, hogy tegye Elenka "plusz", de ugyanakkor dicsekszem ...




multicooker sütő márka 37501

[Luysia]

Luysia , milyen szép dolog van! Tudod a magasságot?

Miről beszélsz, már írtam a Brand 37501 témakörben, hogy legközelebb gyufásdobozzal készítek képeket.

Lányok torta és. Lucia magasnak bizonyult!
Ebből a részből egy kis tepsiben (a nagy 1/2-a) a sütőben olyan magasra fordul, mint ez a doboz "mérés".

[Elenka]

Elenka, köszönöm a finom és finom süteményt, minden az én ízlésemnek felel meg, mérsékelten édes és csokoládé !!! Mindenképpen megismétlem
Itt van a jelentésem, lassú tűzhelyben sütöttem.

[Cvetaal]

Köszönöm a visszajelzést, Cvetaal! És a fotóért! Örülök, hogy tetszett !!!

Köszönöm Elenka a finom receptet. Kis rajzfilmben sütöttem Panassonic-t. Lehet, hogy nem működött a kemencében. Csak növényi olaj helyett ugyanannyi olvadt margarint vettem. Megértem, hogy a margarin káros, de féltem, hogy a növényi olaj erősen érezhető lesz. És így minden ízletes és aromás.Néhány csepp rum esszencia csepegett az impregnálásba, nagyon harmonikusan. Szeretem ezeket a csokoládé dolgokat, és ami a legfontosabb - minimum felhajtás. De nem süteményekhez vágtam, egy nagy cupcake-hez került, de érdemes lenne kettévágni, és bekenni valamivel (például citromcukorral vagy citrus Kurddal). De még így is finom volt, és már megették. A recept a malacka bankban található.

[március]

március, köszönöm a fényképet! A margarin is vaj, csak szilárd. Egyébként egyszer is megmértem, jól sikerült. A lényeggel remekül működik. Mandulával sütöttem - illatos.

Elenka, és köszönöm neked

virágod))))))