Diétás túró

Diétás túró

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Szuper pasztőrözött Valeo tej 0%	2 l
Tejföl 10%	50 g
Valeo túró 0,3%	250 g
Tojásfehérje	6 db
Tengeri só (mérőkanál kenyérsütőből)	1,25 evőkanál. l.

Főzés módja

• Mit mondhatnék.
  
• A fehér száma mellett az első esetben a sárgás-krémmel ellentétben (a sárgája miatt) és a tojásszag hiányában (a sárgája is adja), valamint kis mennyiségű hab (a első esetben nem volt) - nincsenek különbségek. A túró jól formálódott, talán kicsit tovább főztem - a szem kissé hangsúlyosabb. Lássuk, hogyan alakul ki a sajt.
  

jegyzet

Azt hiszem, kicsit másképp kell mennünk.

Csak fehérjéket használjon. Végül is vérrögre van szükségünk, és ezt a peték fehérjéi biztosítják. Nincs bennük zsír vagy koleszterin. Éppen ezért a magok étrendjében, a koleszterin- és zsírszint csökkentése érdekében a PROTEIN omlett.
Ezért gondoltam rá, és úgy döntöttem, hogy anélkül, hogy a hátsó égőre tenném, ilyen termékekből sajtot készítek.
Fotó: Macskák recept sajt - - 18,3%
És holnap felteszek egy fotót a diétás sajtról.

Osztály! Leírnád részletesebben a főzési folyamatot? A recepted szerint mindenképpen főzök. Alexandra, mi az a Valeo?
Mekkora a sajt zsírtartalma?
Köszönöm.

[Tyana]

Tyana ,

Ez a tejtermék márka))) Talán a Valio, nem a Valeo ...

Nem számoltam ki a zsírtartalmat, addigra olyan étrendre váltottam, ahol nem kell kalóriákat számolni - de ezt megteheti saját maga is, ha megméri a végterméket, és tudja, hogy az eredeti termékek zsírban vannak-e grammban.

Szerintem nagyon alacsony lesz a zsírtartalom

A főzés leírása itt

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

Megtévesztettem - akkor figyelembe vettem ennek a sajtnak a zsírtartalmát:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

0,75% zsír lett, ha nem tévedtem a számításokban

Az új formában szereplő receptet nem én írtam, szívesen segítettek nekem, szóval valami jött a beszélgetésből, valami nem

És mivel ez nagyon régen volt (2008 nyarán), már nem emlékszem a részletekre ...

Soha nem főztem sajtot, ezért megkérdeztem
Mivel nincs részletes leírás, akkor nem főzök
Hacsak nem keres az interneten ...
hoppá .... nem vette észre a linket

Linket adtam egy részletes leíráshoz

mindenki, látom, köszönöm

jó egészség

[Alexandra]

Alexandra, akkor hogy van a sajt? Régen volt, még mindig megismétlődött? A konzisztencia érdekes