Pisztáciával kevert hústerin (Cuckoo 1054)

Pisztáciával kevert hústerin (Cuckoo 1054)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Darált csirke	500 g
Darált marhahús	200 g
Törökország filé	1 mell 300 g
Hámozott pisztácia	50 g
Tej vagy tejszín	100 ml.
Burgonyakeményítő	2. kanalak
Tyúk tojás	2 db
Nagy hagyma	1 db számítógép.
Só, bors és bármilyen ízesítő	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk durvára, és tegyünk oda aprítót, tojást, tejet, keményítőt.
• Mindent addig verjünk, amíg a hagyma teljesen felaprózódik, és bolyhos tojáskeveréket nem kapunk.
• A darált húst szintén felaprították, hagymás-tej-tojásos keverékkel kombinálva.
• A pulykamellet apró darabokra vágtam.
• A pisztáciát megtisztítjuk - daráljuk, de nem lisztbe, hanem olyan nagy darabokra, én késsel csináltam.
• Mindent összekötöttem egy Kenwood tálba, mindent K-alakú fúvókával felvertem, egészen csodálatosan gyengéd állapotig.
• Szilikon formákban csináltam, kitöltöttem a formát a keverékkel, párszor megütöttem az asztalt, hogy ha lehetséges, az összes üreg megteljen.
• 15 percig turbó gőz üzemmódban főztük
• Ennek egy része AG-ban történt.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

Hasonló receptek

Kecskesajt, pesto és napon szárított paradicsom terrine (Ünnepi)

Füstölt hal terrine (Madárijesztő)

Csirkemell terrine tekercs zöldségekkel (MariS)

és ilyen szépséget meg lehet csinálni multicookerben a szilikon formájú gőz számára? Imádom ezeket a "típusú pitéket!"

és ilyen szépséget meg lehet csinálni multicookerben a szilikon formájú gőz számára? Imádom ezeket a "típusú pitéket!"

Természetesen lehetséges. Csak idővel kiderül 40 perc.

[Tanyulya]

Tanyulya

Kipróbáltad ugyanezt csak sült hagymával?
Vajon milyen finomabb ...