Szénen sült padlizsán és paradicsom

Szénen sült padlizsán és paradicsom

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Padlizsán	3 db
Paradicsom	6 db
Cilantro	1 csomag
Só bors	íz

Főzés módja

• Mossa és szárítsa meg a zöldségeket. Fóliába csomagoljuk, és szénen sütjük, amíg meg nem puhul.
• Lehűlés után hámozzuk meg és aprítsuk fel. Sőt, ajánlatos a padlizsánt ne vágni fém késsel.
• Vágja fel a koriandert és keverje össze zöldségekkel.
• Ízesítsük borssal és sóval.
• Finom grill snack!

Hasonló receptek

Töltött padlizsán (Aurora multicooker) (addresat)

Sült padlizsán (Arka)

Padlizsán "Ogonyok" (Elenka)

Fagyöngy! Betehetek 5 kopeikát? Nagyon dorombol ott sütni és aprítani a borsot (és gombát, hagymát is). És ha ezt a nektárt tálalás előtt egy kebabbal kombinálják, akkor a zöldségekből készült lével telített hús lesz a legfinomabb és aromásabb.

Milyen fincsi !!!
Nemrégiben padlizsánt fóliában sütöttem, de a sütőben. Nagyon ízletes !!!

[AlisaS]

Natasha, tudom, hogy szinte mindenki különféle variációkkal készít ilyen snacket !! És szinte soha nem marad az asztalon!

AlisaS , Köszönöm! A sütőben természetesen szén hiányában az identitás lehetséges, de általában a szénen nem lehet fülnél fogva lehúzni !!

szénen egyáltalán nem húzhatja le a fülét !!

Igen, tudom ...
De amíg a közeljövőben ki nem jutok a természetbe, megteszem

Szeretem a szénzöldségeket is, de nyársra sütöm.
Még mindig lehet "saját 5 kopeikám"? Jó lenne a padlizsánokat ilyen sütés előtt metszéssel megtölteni gyógynövények, fűszerek, só és friss finomra vágott szalonna keverékével.

Ááááá, nincs zsírunk !!!!

Ááááá, nincs zsírunk !!!!

Gyerünk! Nem hiszek neked!
Nos, van friss sertéshasad?

Gee .. meg fogjuk találni!

És akkor a zsír a padlizsánnal együtt eljut a paradicsomhoz ?? Vagy van áram a szagra?

Sertészsír ad lédússágot. A szénen lévő padlizsán szárazabb, mint a fóliában.