Kenyér korpával és joghurttal

Kenyér korpával és joghurttal

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Száraz élesztő	1 tk
Szirup	2 evőkanál. l
Búzakorpa	40 g
Só	1,5 tk
Olivaolaj	1,5 evőkanál. l
Joghurt	175 ml
Víz	185 ml
Búzaliszt	260 g
Teljes kiőrlésű liszt	200 g

Főzés módja

• Adjon hozzá folyékony és száraz összetevőket a kenyérgyártó utasításainak megfelelően.
• A Panasonic egy vödörbe tett élesztőt, majd lisztet.
• A korpát és a sót a vödör különböző sarkaiba tette. Olívaolaj, joghurt, melasz, felső víz.
• A sütés végén vegye ki a kenyeret a kenyérsütőből, és tegye rá a rácsra, hogy kihűljön.
• A kenyeret melegen tálalhatja (de nehezebb így vágni).

Az edényt arra tervezték

807 g

A felkészülés ideje:

4 óra

Főzés program:

Fő

jegyzet

Melasz helyett csak búzalisztet, cukrot vagy mézet használhat.
Recept Jenny Schapter "A kenyérkészítő" című könyvéből.

Hasonló receptek

Búza kenyér datolyaszilva és joghurt (Csavar)

Búza - rozskenyér joghurton (kenyérkészítő) (Madárijesztő)

Teljes kiőrlésű joghurt kenyér almával (Sonadora)

[Melisa72ru]

Melisa72ru, és milyen lisztet szedett, készíthet fényképet?

Vettem közönséges búzalisztet, de a recept jelezte, mint az eredeti))
a kenyér íze enyhén savanyú, a morzsa sűrű, mint a nedves - pirítóshoz, ropogós ropogáshoz jó))