Gyümölcspüré zsemle

Gyümölcspüré zsemle

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta:
Gyümölcspüré (van almabor)	300g.
Tej	70g.
Búzaliszt (1c van)	100g.
Frissen sajtolt élesztő	12g.
Tészta:
Opara
Búzaliszt (1c van)	400g.
Cukor	1. sz. l.
Só	1 \ 2h. l.
Lágyított vaj	50g.
Tej kenéshez
Cukor a szóráshoz

Főzés módja

• Gyümölcspüréhez alma (3-4 db.) Hámozzon meg, finoman reszelje le vagy aprítsa fel egy turmixgépben, adjon hozzá 1 evőkanál. l. cukrot, és hagyjuk 10 percig, amíg a lé kifolyik. Ezután 5-10 percig pároljuk. Mérjünk meg 300 g-ot.
• Készítsünk tésztát. Öntsön hideg tejet a pürébe, keverje össze. Ellenőrizze, hogy nincs-e túl meleg. A hőmérséklet nem lehet magasabb 37 ° C-nál. Az élesztőt a kezével liszttel morzsára őröljük, a tetejére öntjük. 2 percig verjük. Fedjük le és hagyjuk 30 percig.
• Ezután adjon lágy vajat a tésztához, és keverővel (keverővel) verje 1 percig.
• Ezután adjunk hozzá lisztet, sót, cukrot. Gyúrjon kombájnba a séma szerint:
• 2 perc - 1 sebesség
• 5 perc - 2. sebesség
• Vagy használja a HP Tészta módját.
• A tészta puha, ragacsos.
• Kenje meg az asztalt és a kezeket növényi olajjal. Gombot formázunk a tésztából (az ábra szerint)
• 
• 
• Nagyon légies és gyengéd zsemle !!! Ajánlja!

jegyzet

A gyümölcsökből használhat például körtét is.

A "Zsemle, zsemle, perec" könyv receptje a változásaimmal.

Hasonló receptek

Bukhteln zsemle áfonyás konfekttel (SanechkaA)

Zsemle "Veréb" (Natali06)

Zsemle "Gyümölcs macskaköves" (Lola)

[Kréta]

Nos, itt vagy, sharrrrrapov

Az élet egyre jobb? Kréta zsemle a fórumra hozott finom

Mel, édesek?

[IRR]

IRR,

Manya, így bárki. Kenyér helyett megesszük őket.

[Manya]

Manya, így bárki. Kenyér helyett megesszük őket.

ó, ez fontos. Spec, le fogjuk fektetni a tehenüket

RÓL RŐL! Kis kolobokokat készített! szöszök!
Mása pedig hozzá fog tenni almapürét, máris számolja, hogy hány zsemle fog kijönni a lé főzése után

Gyönyörű zsemle! Igen, almaszószsal, amivel nem tudom mit kezdjek, mindenhol mályvacukrot, mályvacukrot ... Lesz idő sütni. Hozzáadni cukrot vagy sem? A férj szereti az édességeket. Bár az alma már édes, az utolsó pillecukrot nem édesítettem.

Mása pedig hozzá fog tenni almapürét, máris számolja, hogy hány zsemle fog kijönni a lé főzése után

gyyyy, mérhetetlen! Megoszthatom a szenvedőket

[Arka, Merri]

Arka, Merri ,
A kolhoz cukortok önkéntes Egyedi. Add hozzá, mivel édesebbet szeretsz.

Éppen tegnap este lapozgattam kedvenc könyvem mellett, és megálltam egy gyümölcspürés zsemle (alma, cékla ...) receptjénél. És ma - rajtad! Itt egy gyönyörű előadás! És ilyen ínycsiklandó képekkel sokkal érdekesebb! Sütnünk kell!

[Sveta]

Sveta, a sütő mindenképpen szükséges !!!
És a képek szinte lehetetlen 3 órakor nagyon nehéz étvágygerjesztővé tenni.

[Ksyusha]

Ksyusha, milyen fantasztikus kolobokok !!! Igen, cukorkéreggel - csak a lélek ünnepe!

[Marish]

Marish,

Köszönöm a receptet. És apró vajdarabokat .. bekapcsolta a fő tészta módot és fél órával korábban kihúzta - zsemlyébe, tepsibe és sütőbe vágta, majd 15 perc múlva bekapcsolta a sütőt )))
Fotót szerettem volna közzétenni - de még mindig nem tudom, hogyan)

na ...csak a galériában maradt fotók maradtak (

[Patrikeevna]

Patrikeevna, Olga, le kell másolnia a fényképkódot a galériából. ami alatt van. Itt vannak a zsemléi:





Nagyszerű lett! Örülök, hogy tetszett!