Gomba tészta leves

Gomba tészta leves

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Száraz gomba (maroknyi)	40g
közepes sárgarépa	1 db számítógép
közepes hagyma	1 db számítógép
tojás	2 db
növényi olaj	5 evőkanál. kanalak
liszt / csésze 300ml	1 csésze

Főzés módja

• Tegyen száraz gombát a mikrohullámú sütőben használt edényekbe. Megtölteni vízzel. Helyezze a mikrába 5-7 percre teljes erővel.
• Ezután öntsük a levest egy serpenyőbe, de ne az egészet, hogy ne legyen üledék, amelyben homok lehet. Mossa le a gombákat folyó víz alatt, apróra vágja.
• Tegyen 2 liter vizet, apróra vágott gombát egy húsleveses fazékba. Tegyük tűzre és főzzük 35 percig.
• Hámozott hagymát és sárgarépát reszeljünk le. Finom sárgarépa, durva hagyma.
• Ezután enyhén megszórjuk négy evőkanál növényi olajjal, amíg a sárgarépa színe megváltozik, ne sütjük!
• Amíg a gomba levest készítik, a tésztát el kell készíteni.
• A tészta meglehetősen egyszerűen készül. 2 tojást villával felverünk sóval
• Adjunk hozzá egy csésze lisztet, keverjük össze. Öntsön oda 1 evőkanál növényi olajat.
• Gyúrjuk össze a tésztát, formázzunk egy zsemlét
• Ezután tegye a zsemlét egy zsákba. Hagyja az asztalon 30-40 percig.
• Ezután formázzunk egy kolbászt
• És vágd 6-8 darabra
• Tekerj minden darabot vékony süteményké, de ha nem sikerül simán, ne aggódj, a tészta akkor is sikerülni fog
• Minden tortát szárítson egy serpenyőben. Ehhez vastag aljú serpenyőt kell melegítenie (nekem van öntöttvasam). Ne kenje semmivel. Tegye a süteményt a serpenyőbe, várjon 10 másodpercet, majd fordítsa meg a tortát, és tartsa a serpenyőben további 10 másodpercig. Hajtsa egy rakásba a sült tortillákat.
• Vágjuk hosszában három darabra
• Vágjon minden darabot tésztára
• A tészta készen áll
• Először tegye a levest a kész húslevesbe, forralja fel, majd adja hozzá a tésztát, keverje össze, forralja fel és azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről, fedje le fedővel. 10-15 perc múlva tálaljuk. Tejfölt, gyógynövényeket tehet a levesbe.
• Finom leves, jó gazdag gombaaromával.

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

jegyzet

Recept a 🔗

Hasonló receptek

Apa gombaleves (alfa20)

Leves gombával és babgal (celfh)

Gomba leves póréhagymával (celfh)

Milyen finom!

[Freesia]

Freesia, igazán finom. A tészta elkészítése öröm

Tanechka, nagyon étvágygerjesztő leves és érdekes módszer a tészta elkészítésére! Először olvastam, hogy a tésztalapokat egy serpenyőben szárítják. Osztály!
És az ilyen tészta íze megegyezik a szokásoséval?

Tan, amikor gomba recepteket állít ki, mindig arról álmodozom, hogy megeszek egy tányért az ételéből. A lemez előnyösen nagy.

Tan, amikor gomba recepteket állít ki, mindig arról álmodozom, hogy megeszek egy tányért az ételéből. A lemez előnyösen nagy.

és én! Itt vagyunk második éve Ganyával Tanyuhában gombákért és rétért! "És repülnek az évek, repülnek az éveink, mint a madarak ...." És nincsenek gombák, deuuúúúúúúúúúúúúúúú uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!

[Tanyusha,]

Tanyusha, nagyon étvágygerjesztő leves. Általános szabály, hogy soha nem főzök első fogásokat receptek szerint.
a fórumokból., mert nagyon jól főzöm őket. De itt meghódított a tészta, vagy inkább annak elkészítése.
Általában a tésztát gyúrtam, kinyújtottam, levegőn szárítottam és felvágtam.
És ez a serpenyőben van ... ez valami.

Lányok, én is vettem tésztát. A koreaiak megtanítottak tésztát szépen és helyesen elkészíteni. A tészta olyan, mint a selyempapír, de nekem bütykölnöm kell vele, amíg te sodrófára tekered. Itt minden egyszerű. Szerintem lefagyaszthatja ezeket a tésztákat.

És az ilyen tészta íze megegyezik a szokásoséval?
Tan, amikor gomba recepteket állít ki, mindig arról álmodozom, hogy megeszek egy tányért az ételéből. A lemez előnyösen nagy.

Nem fogok hazudni, a megfelelő tészta finomabb, de ez még külön receptre is jogosult. Gyakorlatilag egy gyermek főzheti. Lányok, lehetetlen írni, minden elmozdul. A hírcsatorna közvetlenül az üzenetre megy.

és én! Itt Ganiával már második éve megyünk Tanyukhába gombaért és rétért! "És repülnek az évek, repülnek az éveink, mint a madarak ...." És nincsenek gombák, deuuúúúúúúúúúúúúúúú uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu uuuuuuuuu!

Emlékszem a gombára, de megfeledkeztem a sörről !!!!

Tan, amikor gomba recepteket állít ki, mindig arról álmodozom, hogy megeszek egy tányért az ételéből. A lemez előnyösen nagy.

A gomba ugyanis gyönyörű. Nem gyűjtünk mindent

Emlékszem a gombára, de megfeledkeztem a sörről !!!!

zhezh-től ....

[Tanyush]

Tegyen száraz gombát a mikrohullámú sütőben használt edényekbe. Megtölteni vízzel. Helyezze a mikrába 5-7 percre teljes erővel.

Tanyush, és ha mikró nélkül (nincs nálam), meddig kell áztatni a gombát?

[Kroshik]

Kroshik, Nem áztatom sokáig, egy-két óráig.
Majdnem főzöm főzésig, fél óráig is eltarthat. Minden attól függ, hogyan szárítják a gombákat.

[Tanyusha]

Köszönöm Tanyusha ...

Még mindig van egy kérdésem önnek ... akár kettő is ...

Jól értettem, kezdetben a gombákat nagyon kis mennyiségű víz töltötte meg?

És mégis ... kíváncsi vagyok, de tudsz-e ilyen tésztát tartani egy ideig?

[Tanyusha]

Köszönöm Tanyusha ...

Még mindig van egy kérdésem önnek ... akár kettő is ...

Jól értettem, kezdetben a gombákat nagyon kis mennyiségű víz töltötte meg?

És mégis ... kíváncsi vagyok, de tudsz-e ilyen tésztát tartani egy ideig?

Igen, és kíváncsi vagyok - meddig tartják az ilyen tésztát?

Jól értettem, kezdetben a gombákat nagyon kis mennyiségű víz töltötte meg?

És mégis ... kíváncsi vagyok, de tudsz-e ilyen tésztát tartani egy ideig?

Kroshik, mindent helyesen értettél, a gombákat kezdetben gombákkal töltik meg
mennyiségű vizet kapunk, nagyon tömény gombaleveset kapunk.
Tárolhatja a tésztát, de nem túl sokáig. Általában ezek a tészták csak egy 2 literes levesfazékhoz szolgálnak.
Azért tartom, mert a húslevest 1 étkezéshez, azaz 2 adaghoz öntöm. Itt a tésztát használják,
amíg meg nem eszünk a levest.

[Tanyusha]

Tanyusha, kedves, köszönöm szépen, hatalmas !!!

Főztem őket vacsorára, a tészta nagyon tetszett !!! Azonnal leöntötték a rendeléseket, csirketésztához, vargányás tésztához a fagyasztóból, mint valami másta felajánlotta ... És, eszembe jutott, Dotsya azt javasolta, csak forraljon és összegyűr zabálni minden nélkül, ő az egyetlen ésshshó makaróni ...

Az elkészítés valójában nagyon egyszerű, ami még vonzóbbá teszi a receptet !!!

P.S. A tésztagyakorlatom során nem fotózok, húslevestcfekete ki, szárított vargányából és vargányából ...

Kroshik, Innochka, köszönöm a tippet, és jó egészséget, kedvesem!

[Tanyusha]

Tanyusha, kedves, köszönöm szépen, hatalmas !!!

P.S. A tésztagyakorlatom során nem fotózok, húslevestcfekete ki, szárított vargányából és vargányából ...

Van fekete húslevesem is, de ez nem zavarja az ízt, megyek, hangerő eszik